Ka të ngjarë që hyrja në Restorant Fangweng të mos frymëzojë shumë besim: i vendosur në anën e një mali, në buzë të një shkëmbi, vizitorët udhëhiqen të kalojnë një urë betoni që përfundon në ndërtesa gri që përbën restorantin. Pasi të uleni në tavolinë, më në fund mund të shijoni peizazhin e jashtëzakonshëm (dhe adrenalinën!) përreth jush.

Në të majtë, një shkëmb gëlqeror praktikisht në një vijë të drejtë. Në të djathtën tuaj, një kangjella që duket se nuk është në gjendje të parandalojë një person që të shkojë për të notuar atje poshtë. Fangweng, i njohur gjithashtu si Restoranti pranë Shpellës Sanyou (i vendosur rreth 12 km nga qyteti Yichang, 30 metra i gjerë dhe 9 metra i lartë), ndodhet në një luginë piktoreske, të bërë nga shkëmbinj dhe shpella, ku Yangtze Lumi rrjedh.

Përsa i përket menysë, përveçse servir doza frymëzimi dhe aventure, ajo përbëhet nga specialitete vendase, kuzhina tipike e provincës së Hubeit, ku është futur. Pjatat me peshk të ujërave të ëmbla, rosë, derri dhe madje edhe breshka janë të zakonshme, me doza bujare perimesh dhe salca me një shije të fortë.

Për një eksperiencë edhe më të paharrueshme , disa tavolina janë në majë të një kuverte tashmë jashtë shkëmbit. Megjithatë, shumica janë brenda shpellës natyrore dhe formojnë një kombinim të shijshëm mes të qenit në një restorant tipik kinez, por të futur në një vendkrejtësisht surreal.