Cereja Flor, de bistro yn SP mei de measte monster desserts dy't jo ea sjoen hawwe

As jo binne ien fan dy minsken dy't soe libje sûnder soerstof, mar net sûnder in swiete en genietsje fan sûker as soe gjin muze fitness koe hâlde jo werom, jo moatte witte dit plak yn São Paulo , dat hat guon fan 'e meunster desserts dy't jo ea sille sjen .

Yn in ferfine omjouwing dy't tinken docht oan typyske Frânske bistro's, leit de Cereja Flor Café Bistro op in hoeke fan 'e wyk Tatuapé. Op de dei dat ik der wie, konsumearre alle tafels itselde ding: de swiete bekers - en, ik moat sizze, fotogenic as hel. Servearre yn milkshake-like glêzen, de lekkernijen komme yn sokke grutte proporsjes dat se de eagen fan mieren glinsterje (en myn ek).

It wichtichste detail is dat de beker letterlik bedekt is (of soe it bedekt wurde?) mei sûkelade, brigadeiro, dulce de leche en oare sûkerige wûnders . De smaken binne ôfwikseljend en meikoarten komt der ek in fitnessferzje, mei in resept dat noch ûntbleate wurdt, om mei minder skuld te iten. Under de opsjes binne bem casado, M&M's, Ferrero Rocher en Raffaello, Oreo en in protte oaren dy't min of mear deselde konfiguraasje hawwe foar prizen tusken R$ 40 en R$ 58.

Sjoch ek: Covid-19 X smoken: x-ray fergeliket effekten fan beide sykten op 'e longen

De grutte is in bytsje eng, dus it is better om in makker te nimmen foar dizze misdied en de wearde fan elk is sels foar twa minsken wurdich. Ik keas foar de Tradisjonele ferzje, dy't neamd is nei it hûs, ynhoopje dat it soe smakke soepeler en minder cloying. De gearstalling is: read fruit coulis (oersette: as in jelly), ambachtlik kersen iis, slachrjemme, kersen, Belgyske gourmet brigadeiro oergetten mei in miks fan kastanjes, amandel moal en laminearre amandels.

Ferslave oan glukoaze, ik bin grutsk om te sizzen dat ik de goede kar makke. It is trouwens ien fan de meast lykwichtige op it menu, om't it in bytsje sitrus yn 'e siroop hat en ek de kastanjes en amandels, dy't dy swiere swietens opbrekke. De wearde foar dizze is R$43 , mar sa't ik hjirboppe neamde, is it te iten yn pearen. Om tige ~ oprjocht ~ te wêzen, kin it minder kostje, mar wa bin ik yn de bistro fan it libben, net?

De baly-útstalling en it menu hawwe ek oare desserts, ynklusyf gebak sa fotogenysk as de kommen, dêr't ik net sizze kin oft se goed binne want dêrnei hie ik gjin plak foar mear. It is de muoite wurdich op te merken dat it is foar dyjingen dy't honger binne, mar tige hongerich foar snoep. Ommers, wêrom in sundae as jo de hiele kom kinne fersoargje?

Nutella Bowl : Nutella ganache, Ninho molke gourmet brigadeiro, Nutella pavé mei Ninho molke; de oare wurdt makke mei Italjaansk vanille iis, oergetten mei Nutella, dulce de leche en Kinder Bueno Black chocolate.

Milkabeker : bittersweet sûkelade ganache, gourmet brigadeiromei koekjes, fol mei Nederlânske pave, chocolate iis, slagroom, 70% chocolate discs, choco wafel en choco biscuit Milka.

Kinder Ovo Bueno Cup : semisweet sûkelade ganache, Belgyske sûkelade brigadeiro, gourmet wite sûkelade brigadeiro, room en sûkelade iis fol mei brigadeiro yn molke, Kinder Bueno sûkelade en Kinder Egg ôfmakke mei Callebaut Bloesems (oersette: sûkelade krûden).

Chocolate Paçoca Bowl : sûkelade ganache, gourmet paçoca brigadeiro, romige sûkelade siroop, hânmakke sûkelade iis mei bonbon Sonho de Valsa.

Nhá Benta kom mei passion fruit: passion fruit coulis, gourmet Belgyske sûkelade brigadeiro, 70% cacao, passion fruit mousse, sûkelade iis, marshmallow en Nhá Benta de passion fruit út Kopenhagen.

Sjoch ek: Seldsume wite liuw op veiling oan jagers mobilisearret aktivisten oer de hiele wrâld; help

Oreo Cup : wite sûkelade ganache, romige sûkelade taart, roomijs, gourmet sûkelade brigadeiro mei gemalen Oreo koekjes en marshmallow

Och! It is de muoite wurdich om te ûnthâlden dat de bistro ek all-you-can-eat caipirinhas mei hapkes , fan 19.00 oant 22.00 oere, fan tiisdei oant en mei tongersdei.