Cereja Flor, ang bistro sa SP na may pinakamaraming halimaw na dessert na nakita mo

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

Kung isa ka sa mga taong mabubuhay nang walang oxygen, ngunit hindi walang matamis at nasisiyahan sa asukal na para bang walang muse fitness ang makakapigil sa iyo, kailangan mong malaman ang lugar na ito sa São Paulo , na mayroong ilan sa mga halimaw na dessert na makikita mo .

Sa isang sopistikadong kapaligiran na nakapagpapaalaala sa mga tipikal na French bistro, ang Cereja Flor Café Bistro ay matatagpuan sa isang sulok ng kapitbahayan ng Tatuapé. Sa araw na naroon ako, lahat ng mga mesa ay kumakain ng parehong bagay: ang matatamis na tasa - at, dapat kong sabihin, photogenic bilang impiyerno. Hinahain sa mala- milkshake na baso, ang mga kasiyahan ay dumating sa napakalaking sukat na ginagawa nilang kumikinang ang mga mata ng mga langgam (at ang sa akin din).

Ang pangunahing detalye ay literal na natatakpan ang tasa (o babalutan ba ito?) ng tsokolate, brigadeiro, dulce de leche at iba pang matamis na kababalaghan . Ang mga lasa ay iba-iba at sa lalong madaling panahon magkakaroon din ng isang bersyon ng fitness, na may isang recipe na hindi pa mabubunyag, upang kumain na may mas kaunting pagkakasala. Kabilang sa mga opsyon ang bem casado, M&M's, Ferrero Rocher at Raffaello, Oreo at marami pang iba na may higit o mas kaunting parehong configuration para sa mga presyo sa pagitan ng R$ 40 at R$ 58.

Tingnan din: Si Mia Khalifa ay nakalikom ng R$500,000 sa pagbebenta ng salamin para matulungan ang mga biktima ng pagsabog sa Lebanon

Medyo nakakatakot ang laki, kaya mas mabuting kumuha ka ng kasabwat sa krimeng ito at ang halaga ng bawat isa ay sulit kahit para sa dalawang tao. Pinili ko ang bersyon na Tradisyonal , na ipinangalan sa bahay, saumaasa na magiging mas makinis at hindi gaanong nakaka-cloy ang lasa. Ang komposisyon ay: red fruit coulis (pagsasalin: parang halaya), artisanal cherry ice cream, whipped cream, cherry, Belgian gourmet brigadeiro na nilagyan ng halo ng mga kastanyas, almond flour at laminated almonds.

Naadik sa glucose, ipinagmamalaki kong sabihin na tama ang pinili ko. Ito ay, sa katunayan, ang isa sa mga pinaka-balanse sa menu dahil mayroon itong kaunting citrus sa syrup at gayundin ang mga kastanyas at almendras, na sumisira sa matamis na iyon. Ang halaga para sa isang ito ay R$43 , ngunit tulad ng nabanggit ko sa itaas, ito ay dapat kainin nang dalawahan. Being very ~ sincere ~, it could cost less, but who am I in the bistro of life, right?

Ang counter display at ang menu ay mayroon ding iba pang panghimagas, kasama ang mga cake na kasing-photogenic ng mga mangkok, na hindi ko masasabi kung sila ay mabuti dahil pagkatapos nito ay wala na akong lugar para sa anumang bagay. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ay para sa mga nagugutom, ngunit gutom na gutom sa mga matamis. Pagkatapos ng lahat, bakit isang sundae kung maaari mong lamunin ang buong mangkok?

Nutella Bowl : Nutella ganache, Ninho milk gourmet brigadeiro, Nutella pavé na may Ninho milk; ang isa naman ay gawa sa Italian vanilla ice cream, na nilagyan ng Nutella, dulce de leche at Kinder Bueno Black chocolate.

Milka Cup : bittersweet chocolate ganache, gourmet brigadeiromay cookies, pinalamanan ng Dutch pave, chocolate ice cream, whipped cream, 70% chocolate disc, choco waffle at choco biscuit Milka.

Kinder Ovo Bueno Cup : semisweet chocolate ganache, Belgian chocolate brigadeiro, gourmet white chocolate brigadeiro, cream at chocolate ice cream na puno ng brigadeiro sa gatas, Kinder Bueno na tsokolate at Kinder Egg tapos na may Callebaut Blossoms (pagsasalin: chocolate shavings).

Chocolate Paçoca Bowl : chocolate ganache, gourmet paçoca brigadeiro, creamy chocolate sauce, handmade chocolate ice cream na may bonbon Sonho de Valsa .

Nhá Benta bowl na may passion fruit: passion fruit coulis, gourmet Belgian chocolate brigadeiro, 70% cocoa, passion fruit mousse, chocolate ice cream, marshmallow at Nhá Benta de passion fruit mula sa Kopenhagen.

Oreo Cup : puting chocolate ganache, creamy chocolate cake, cream ice cream, gourmet chocolate brigadeiro na may dinurog na Oreo cookies at marshmallow

Ay! Dapat tandaan na ang bistro ay mayroon ding all-you-can-eat caipirinhas na may mga meryenda , mula 7 pm hanggang 10 pm, mula Martes hanggang Huwebes.

Mga Larawan : pagsisiwalat

Kakainin mo ba ang mga palamuti? Oo.

Tingnan din: Ang natural na kababalaghan ay ginagawang bahaghari ang mga pakpak ng hummingbird

Mga Larawan © BrunellaNunes

Cereja Flor Café Bistrô

Telepono: (11) 2671-0326

Mga oras ng pagbubukas: Martes hanggang Huwebes, mula 12h hanggang 10 pm; Biyernes at Sabado, mula 12h hanggang 23h; Linggo, mula 12:00 hanggang 21:00.

Kyle Simmons

Si Kyle Simmons ay isang manunulat at entrepreneur na may hilig sa inobasyon at pagkamalikhain. Siya ay gumugol ng mga taon sa pag-aaral ng mga prinsipyo ng mga mahahalagang larangang ito at ginagamit ang mga ito upang tulungan ang mga tao na makamit ang tagumpay sa iba't ibang aspeto ng kanilang buhay. Ang blog ni Kyle ay isang patunay ng kanyang dedikasyon sa pagpapalaganap ng kaalaman at ideya na magbibigay inspirasyon at motibasyon sa mga mambabasa na makipagsapalaran at ituloy ang kanilang mga pangarap. Bilang isang bihasang manunulat, may talento si Kyle sa paghiwa-hiwalay ng mga kumplikadong konsepto sa madaling maunawaang wika na maaaring maunawaan ng sinuman. Ang kanyang nakakaengganyo na istilo at insightful na nilalaman ay ginawa siyang isang pinagkakatiwalaang mapagkukunan para sa kanyang maraming mambabasa. Sa malalim na pag-unawa sa kapangyarihan ng pagbabago at pagkamalikhain, patuloy na itinutulak ni Kyle ang mga hangganan at hinahamon ang mga tao na mag-isip sa labas ng kahon. Entrepreneur ka man, artist, o simpleng naghahanap ng mas kasiya-siyang buhay, nag-aalok ang blog ni Kyle ng mahahalagang insight at praktikal na payo para matulungan kang makamit ang iyong mga layunin.