O Inggris Raya sedang mempertimbangkan untuk mengatur secara ketat konsumsi gurita, lobster, dan kepiting berdasarkan sebuah studi baru dari London School of Economics and Political Science, yang menunjukkan bahwa hewan merasakan sakit dengan cara yang kejam saat direbus hidup-hidup.

Studi yang bertujuan untuk membantu parlemen Inggris mengembangkan kebijakan standar sanitasi dan keamanan pangan yang baru setelah negara tersebut meninggalkan Uni Eropa ini merekomendasikan agar moluska cephalopoda (gurita) dan krustasea dekapoda (lobster dan kepiting).

Lobster dan gurita menderita karena mereka mati dan praktik-praktik makanan akan diatur di Inggris

Subjek ini kembali ke permukaan setelah sebuah video yang viral di internet, di mana seekor lobster yang tampaknya percaya bahwa ia akan masuk ke air, terjun ke dalam wajan berisi minyak mendidih dan mati. Subjek ini menimbulkan banyak perdebatan di jejaring sosial antara orang-orang yang menganggap gambar tersebut horor dan mereka yang menganggapnya sebagai hal yang wajar.

Faktanya adalah makhluk hidup, termasuk lobster, merasakan sakit saat dikukus atau dimasak dalam minyak panas.

Video di bawah ini mungkin mengganggu bagi sebagian orang:

lobster yang jatuh ke dalam minyak karena mengira ia masuk ke dalam air Saya tertawa dan menangis pada saat yang bersamaan

pic.twitter.com/nfXdY88ubg

- andressa (@billieoxytocin) April 29, 2022

Makhluk hidup merasakan sakit

Pada dasarnya, para peneliti meninjau bukti ilmiah yang memperdebatkan kesadaran dan persepsi rasa sakit dari makhluk hidup ini dan, mereka menemukan bahwa, meskipun memiliki sistem saraf yang kurang berkembang, mereka merasakan rasa sakit dan stres yang disebabkan oleh campur tangan manusia.

- Pabrik anak anjing: di mana Anda melihat kelucuan, di sana mungkin ada banyak penderitaan

"Dalam semua kasus, keseimbangan bukti adalah adanya kesadaran dan sensasi rasa sakit. Pada gurita, hal ini cukup jelas dan nyata. Ketika kita melihat lobster, mungkin ada semacam perdebatan," ujar Jonathan Birch, seorang profesor di London School of Economics dan salah satu pemimpin penelitian proyek penelitian Foundations of Animal Consciousness.

Dari bukti dan klasifikasi ini, maka produksi dan konsumsi lobster dan gurita harus berubah Inggris memiliki kebiasaan meresmikan kebijakan publik yang menyebar ke seluruh dunia (seperti NHS atau berbagai kebijakan ekonomi) dan mungkin Anda dapat melihat penurunan global dalam konsumsi makanan ini di seluruh dunia.

- Lobster langka diselamatkan dari pot dengan peluang satu banding 30 juta

"Ketika Anda secara hukum mengakui bahwa makhluk-makhluk ini adalah makhluk hidup, prinsip-prinsip yang sama seharusnya berlaku untuk yang lain," kata Birch. "Pekerja rumah jagal harus dilatih, ada praktik-praktik yang harus diadopsi untuk membunuh semua jenis vertebrata di dunia, dan ada kekurangan nyata dalam hal ini yang memastikan metode yang benar untuk produksi skala besar.Itulah yang ingin kami diskusikan," katanya kepada NBC.