Studija otkriva koje su najbolje, a koje najgore zemlje na svijetu po pitanju hrane

Sadržaj

Nema sumnje da svi vole jesti. Ali koje će zemlje bolje hraniti svoje stanovnike? U vrijeme gladi vrijedi sve što je jestivo, no institut Oxfam International proveo je istraživanje u 125 zemalja “Good Enough to Eat” (“Dovoljno dobro za jesti”, u slobodnom prijevodu), indeks koji otkriva koja su najbolja, a koja najgora mjesta po pitanju hrane, s ciljem da se ukaže na izazove s kojima se neki narodi suočavaju u nabavi određenih vrsta hrane.

Vidi također: Stranica koja vam predlaže recepte samo sa sastojcima koje imate kod kuće

Istraživanje je uzelo u obzir nekoliko točaka: imaju li ljudi dovoljno hrane? Mogu li ljudi platiti hranu? Je li hrana kvalitetna? Koliki je opseg nezdrave prehrane stanovništva? Kako bi došli do takvih odgovora, studija analizira postotak pothranjenih ljudi i pothranjene djece, stope dijabetesa i pretilosti, kao i cijene hrane u odnosu na ostala dobra i usluge te inflaciju. Nutritivna raznolikost hrane, pristup čistoj i sigurnoj vodi također se analiziraju kako bi se dobio točniji parametar ne samo količine onoga što se poslužuje, već i kvalitete , što je još važnije.

Da bismo došli do zaključka, jedna kategorija ujedinjuje ova četiri glavna elementa gore navedenih pitanja, gdje je Nizozemska osvojila prvo mjesto, a Čad u Africi bio je posljednji. VasEuropske zemlje zauzimaju prvih 20 mjesta na popisu za dobru prehranu, dok afrički kontinent još uvijek pati od gladi, siromaštva i nedostatka osnovnih sanitarnih uvjeta. Stoga je istraživanje pokazalo da 840 milijuna ljudi u svijetu pati od gladi , svaki dan, zbog siromaštva i socijalne i ekonomske nejednakosti.

Čak i ako ima dovoljno hrane za sve, Oxfam objašnjava da su za to krivi preusmjeravanje resursa, rasipanje i prekomjerna potrošnja. Prema njima, trgovinski sporazumi i ciljevi biogoriva završavaju “iskrivljavanjem usjeva sa stolova za večeru u spremnike goriva” . Za razliku od siromašnih zemalja koje pate od gladi, najbogatije pate od pretilosti, loše prehrane i visokih cijena hrane.