Studie toon aan wat die beste en slegste lande ter wêreld is in terme van voedsel

INHOUDSOPGAWE

Daar is geen twyfel dat almal daarvan hou om te eet nie. Maar watter lande sal hul inwoners beter voed? Ten tye van honger, is enigiets eetbaar geldig, maar die Oxfam Internasionale instituut het 'n studie in 125 lande gedoen, die "Good Enough to Eat" ("Good Enough to Eat", in vrye vertaling), indeks wat aandui watter die beste en slegste plekke in terme van voedsel is, met die doel om die uitdagings uit te lig wat sommige nasies in die gesig staar om sekere soorte voedsel te bekom.

Die opname het 'n paar punte in ag geneem: het mense genoeg kos? Kan mense vir die kos betaal? Is die kos van goeie gehalte? Wat is die omvang van ongesonde diëte vir die bevolking? Om sulke antwoorde uit te vind, ontleed die studie die persentasie ondervoede mense en ondergewig kinders, die koerse van diabetes en vetsug, sowel as die pryse van voedsel in verhouding tot ander goedere en dienste en inflasie. Die voedingsdiversiteit van voedsel, toegang tot skoon en veilige water word ook ontleed om 'n meer akkurate parameter te hê oor nie net die hoeveelheid wat bedien word nie, maar die kwaliteit , wat selfs belangriker is.

Om tot 'n gevolgtrekking te kom, verenig een kategorie hierdie vier hoofelemente van die vrae hierbo, waar Nederland die eerste plek verower het en Tsjad in Afrika laaste was. JyEuropese lande beklee die top 20 plekke op die lys vir lekker eet, terwyl die Afrika-vasteland steeds gebuk gaan onder honger, armoede en gebrek aan basiese sanitasie. Daarom het die navorsing bevind dat 840 miljoen mense in die wêreld honger ly , elke dag as gevolg van armoede en sosiale en ekonomiese ongelykheid.

Sien ook: Atlete poseer naak vir liefdadigheidskalender en wys die skoonheid en veerkragtigheid van die menslike liggaam

Selfs al is daar genoeg kos om rond te gaan, Oxfam verduidelik dat herleiding van hulpbronne, vermorsing en oormatige verbruik die skuld is. Volgens hulle eindig handelsooreenkomste en biobrandstofteikens “verwring gewasse van etenstafels tot brandstoftenks” . In teenstelling met die arm lande wat honger ly, ly die rykste aan vetsug, swak voeding en hoë voedselpryse.