L'estudi revela quins són els millors i els pitjors països del món pel que fa a l'alimentació

Taula de continguts

No hi ha dubte que a tothom li agrada menjar. Però quins països alimentaran millor els seus habitants? En el moment de la fam, qualsevol cosa comestible és vàlida, però l'institut Oxfam Internacional va dur a terme un estudi a 125 països , el “Good Enough to Eat” (“Prou prou bo per menjar”, en traducció lliure), índex que revela quins són els millors i els pitjors llocs pel que fa a l'alimentació, amb l'objectiu de posar de manifest els reptes als quals s'enfronten algunes nacions per obtenir determinats tipus d'aliments.

L'enquesta va tenir en compte alguns punts: la gent té prou menjar? La gent pot pagar el menjar? El menjar és de bona qualitat? Quina és l'abast de les dietes poc saludables per a la població? Per esbrinar aquestes respostes, l'estudi analitza el percentatge de persones desnutrides i nens amb baix pes, les taxes de diabetis i obesitat, així com els preus dels aliments en relació amb altres béns i serveis i la inflació. També s'analitzen la diversitat nutricional dels aliments, l'accés a aigua neta i segura per tenir un paràmetre més acurat no només de la quantitat del que es serveix, sinó de la qualitat , que és encara més important

Per arribar a una conclusió, una categoria uneix aquests quatre elements principals de les preguntes anteriors, on Països Baixos va guanyar el primer lloc i Txad a Àfrica va quedar en últim lloc. VostèEls països europeus ocupen els 20 primers llocs de la llista per menjar bé, mentre que el continent africà encara pateix fam, pobresa i manca de sanejament bàsic. Per tant, la investigació va trobar que 840 milions de persones pateixen fam al món , cada dia, a causa de la pobresa i les desigualtats socials i econòmiques.

Encara que hi hagi prou menjar per a la volta, Oxfam explica que els culpables són el desviament de recursos, els residus i el consum excessiu. Segons ells, els acords comercials i els objectius de biocombustibles acaben “distorsionant els cultius des de les taules de sopar fins als dipòsits de combustible” . A diferència dels països pobres que pateixen fam, els més rics pateixen obesitat, mala alimentació i preus elevats dels aliments.