Če se ob vstopu v Confeitaria Colombo v središču Ria de Janeira posvetimo le podrobnostim, arhitekturi in dekorativnemu okrasju, lahko pomislimo, da smo vstopili v palačo starodavnega plemstva ali v muzej: in na neki način tudi smo. Colombo, ki sta ga leta 1894 ustanovila portugalska priseljenca Joaquim Borges de Meireles in Manuel José Lebrão, je najuglednejšaslaščičarna v Riu, ena najpomembnejših in najbolj tradicionalnih v državi, kot muzej okusa in elegance.

© Tomás Rangel/Divulgação

Confeitaria Colombo je priznana kot del kulturne in umetniške dediščine mesta in je neločljiv del zgodovine Ria de Janeira - za točilnimi pulti in mizami Confeitarie Colombo so sedela največja imena nacionalne kulture, kot sta Olavo Bilac in Machado de Assis, pa tudi Chiquinha Gonzaga, Rui Barbosa, Villa-lobos, Lima Barreto, José do Patrocínio ter predsednika Juscelino Kubitschek in Getúlio Vargas.ki so jih nazadnje spremljali kralji in kraljice sveta, so bili prav tako redni obiskovalci.

© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons

© Razkritje

Če dobrote, jedi in sendviči že več kot stoletje privabljajo stranke - s posebnim poudarkom na zajtrku -, arhitektura in dekoracija v secesijskem slogu, polna ogledal z belgijskimi kristali, impresivnih marmorjev, tal in detajlov iz palisandra jacaranda, vabi obiskovalca, da si na lastne oči ogleda Bellé Èpoque danes v središču Ria.

© Razkritje

Kavarna Confeitaria Colombo, ki jo je spletna stran U City Guides izbrala za eno od 10 najlepših kavarn na svetu, se nahaja na naslovu Rua Gonçalves Dias, 32. Odprta je od ponedeljka do petka od 9.00 do 19.00, ob sobotah in praznikih pa od 9.00 do 17.00.

© Eugenio Hansen