Ако при уласку у Цонфеитариа Цоломбо, у центру Рио де Жанеира, посветимо пажњу само детаљима, архитектури и декоративним украсима, могли бисмо помислити да улазимо у палату древног племства или музеј: и на одређени начин ћемо бити. Основан 1894. године од стране португалских имигранта Жоакима Борхеса де Меирелеса и Мануела Жозеа Лебраоа, Коломбо је најцењенија посластичарница у Рију, једна од најважнијих и традиционалних у земљи, попут музеја укуса и елеганције.
© Томас Рангел/Дисцлосуре
Проглашена као културно и уметничко наслеђе града, Цонфеитариа Цоломбо је неодвојиви део историје Рио де Жанеира – највеће националне културе, као што су Олаво Билац и Мацхадо де Ассис, који се налазе на шалтерима и столовима у Коломбу. И не само: Чикиња Гонзага, Руи Барбоса, Виља-лобос, Лима Барето, Хозе до Патросињо и председници Хуселино Кубичек и Гетулио Варгас – на крају у пратњи краљева и краљица света – такође су били редовни.
© Леандро Циуфф/Викимедиа Цоммонс
Такође видети: Самба и утицај Африке на омиљени ритам Бразила
© Дисулгатион
Такође видети: Лили Лумиере: 5 занимљивости које О Ботицариоов сјајни мирис чине тако посебнимАко деликатеси, јела и сендвичи постоје више од једног века привући купце - са посебним нагласком на доручак -, архитектура и декорација у стилу сецесије, пуна белгијских кристалних огледала, импресивног мермера, подова и детаља у јакаранди,такође позива посетиоца да својим очима види Белле Епокуе данас, у центру Рија.
© Откривање
Изабран као један од 10 Најлепши кафићи на свету према сајту У Цити Гуидес, Цонфеитариа Цоломбо се налази на адреси Руа Гонцалвес Диас, 32, отворена је од понедељка до петка, од 9 до 19 часова, а суботом и празницима од 9 до 17 часова.
© Еугенио Хансен