Confeitaria Colombo: Dünyanın ən gözəl kafelərindən biri Braziliyadadır

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Əgər biz Rio-de-Janeyronun mərkəzindəki Confeitaria Colombo-ya daxil olarkən diqqətimizi yalnız detallara, memarlıq və dekorativ bəzəklərə həsr etsək, qədim zadəganların sarayına və ya muzeyə girdiyimizi düşünə bilərik: və müəyyən bir şəkildə olacağıq. 1894-cü ildə Portuqaliyalı mühacir Joaquim Borges de Meireles və Manuel José Lebrão tərəfindən qurulan Kolombo, Rionun ən hörmətli xəmir dükanıdır, ölkənin ən əhəmiyyətli və ənənəvi ləzzət və zəriflik muzeyi kimi.

© Tomás Rangel/Açıqlama

Şəhərin Mədəni və Bədii İrsi kimi elan edilən Confeitaria Colombo Rio de Janeyro tarixinin ayrılmaz hissəsidir - milli mədəniyyətin ən böyük, Olavo Bilac və Machado de Assis kimi Kolombo piştaxtalarında və masalarında oturdular. Həm də təkcə: Çiquinha Qonzaqa, Rui Barbosa, Villa-lobos, Lima Barreto, Xose do Patroçinio və prezidentlər Juselino Kubitçek və Getulio Varqas – nəhayət, dünya kralları və kraliçalarının müşayiəti ilə – həm də müntəzəm idilər.

© Leandro Ciuff/Wikimedia Commons

© Açıqlama

Əgər delikateslər, yeməklər və sendviçlər bir əsrdən çoxdur ki, mövcuddur müştəriləri cəlb etmək - səhər yeməyinə xüsusi diqqət yetirməklə - art nouveau üslubunda memarlıq və dekorasiya, Belçika kristal güzgüləri, təsirli mərmər, jakaranda döşəmələri və detalları ilə dolu,həmçinin ziyarətçiləri öz gözləri ilə bu gün Rionun mərkəzində Bellé Epoque-ni görməyə dəvət edir.

Həmçinin bax: 1980-ci illərdə uğur qazanan Surpresa şokoladı xüsusi Pasxa yumurtası kimi geri döndü

© Açıqlama

10-dan biri seçildi. U City Guides vebsaytına görə dünyanın ən gözəl kafeləri olan Confeitaria Colombo, Rua Gonçalves Dias, 32 ünvanında yerləşir, bazar ertəsindən cümə gününə qədər, saat 9:00-dan 19:00-a qədər, şənbə və bayram günləri isə 9:00-dan 17:00-a kimi açıqdır.

© Eugenio Hansen

Həmçinin bax: O, dünyanı tək başına qayıqla gəzən ən gənc insan idi.

Kyle Simmons

Kayl Simmons yenilik və yaradıcılığa həvəsi olan yazıçı və sahibkardır. O, bu mühüm sahələrin prinsiplərini öyrənmək və insanların həyatlarının müxtəlif sahələrində uğur əldə etmək üçün onlardan istifadə etmək üçün illər sərf etmişdir. Kaylın bloqu onun oxucuları riskə getməyə və arzularını həyata keçirməyə ruhlandıracaq və həvəsləndirəcək bilik və ideyaları yaymaqda fədakarlığının sübutudur. Bacarıqlı bir yazıçı kimi Kayl mürəkkəb anlayışları hər kəsin qavraya biləcəyi asan başa düşülən dilə parçalamaq istedadına malikdir. Onun cəlbedici üslubu və dərin məzmunu onu çoxsaylı oxucuları üçün etibarlı mənbəyə çevirmişdir. Yenilik və yaradıcılığın gücünü dərindən dərk edən Kayl daim sərhədləri itələyir və insanları qutunun xaricində düşünməyə çağırır. İstər sahibkar, istər rəssam, istərsə də sadəcə olaraq daha dolğun bir həyat sürməyə can atırsınız, Kyle-ın bloqunda məqsədlərinizə çatmağınıza kömək etmək üçün dəyərli fikirlər və praktiki məsləhətlər təklif olunur.