Для каждого предмета существует своя коллекция теорий заговора, одни бредовые, другие доказанные - и даже в гастрономии такое случается. Одна из самых популярных легенд, связанных с едой, - та, которая утверждает, что вишня в сиропе на самом деле сделана из чучу, вырезанного в форме фрукта. Это печально известная "чучуреха", причудливый рецепт, который практиковался бы в...производителей как способ сэкономить деньги и при этом предлагать продукт круглый год, даже вне сезона сбора фруктов. Но, в конце концов, "чучуреха" - это правда или нет?

Порция вишневого сиропа, также известного как вишня мараскино - или это чучу?

Антиподдельный список оливкового масла накладывает вето на 9 брендов за мошенничество

Похоже, что, хотя не каждая вишня в сиропе (также известная как мараскиновая вишня) является подделкой, эта теория заговора имеет под собой прочную основу правды: поскольку чучу имеет похожую текстуру и почти не имеет аромата - "подхватывая", таким образом, идеально вкус ароматизаторов и добавок в целом - бренды и заведения используют этот овощ вместо настоящей вишни, насыщенного фруктав витаминах А и С, кальции, калии и магнии, антиоксидантах, таких как бета-каротин, антоцианы и кверцетин. Он также содержит мало калорий.

Настоящая вишня - отличный источник витаминов и антиоксидантов с восхитительным вкусом

-Самые большие теории заговора в истории Чемпионата мира по футболу

Стоит напомнить, что употребление пресловутой "чучурехи", по данным Anvisa, не несет никакой опасности для здоровья потребителя: несмотря на это, продажа одного продукта вместо другого является преступлением, предусмотренным Департаментом по защите и охране прав потребителей - что может ударить в основном по карману тех, кто много платит за фрукты. Однако, перед нами стоит дилемма, как отличить, сделана ли определенная мараскиновая вишня из фруктов.действительно или из чучу?

Вишенка в сиропе украшает верхушку молочного коктейля

-Фальшивый спиртовой гель: УФПР бесплатно тестирует продукцию

Не существует безошибочного противоядия, позволяющего отличить истину от фальшивые новости - или, в данном случае, поддельные продукты -Начиная с времени года, так как сезон фруктов приходится на период с мая по июль, проверка упаковки, где указаны ингредиенты, является эффективным выходом, и, наконец, поиск незаметной косточки: если это косточковый сорт, то вогнутость там, где косточка должна быть раньше.

И удачи вам, когда придет время насладиться вашим следующим десертом или коктейлем, украшенным ничего не подозревающими красными шариками.

Бокал текилы "Санрайз" с вишневым гарниром