Kwa masomo yoyote na yote kuna mkusanyiko wa nadharia za njama, zingine za udanganyifu, zingine zimethibitishwa - na hata katika gastronomy hii hufanyika. Mojawapo ya hekaya zinazojulikana zaidi zinazohusisha chakula ni ile inayosema kwamba cheri katika sharubati imetengenezwa na chayote iliyokatwa kwa umbo la tunda. Ni "chuchureja" maarufu, kichocheo cha ajabu ambacho kingetumiwa na watengenezaji kama njia ya kuokoa pesa na bado kutoa bidhaa mwaka mzima, hata nje ya msimu wa mavuno ya matunda. Lakini, hata hivyo, je, “chuchureja” ni kweli au la?
Sehemu ya cheri kwenye sharubati, pia inajulikana kama cherry ya maraschino – au ni chayote?
-Orodha dhidi ya mafuta bandia yapiga marufuku uuzaji wa chapa 9 kwa ulaghai
Kama inavyoonekana, ingawa si kila cheri kwenye sharubati (pia inajulikana kama cheri ya maraschino) ni ghushi, hii Nadharia ya njama ina chembe dhabiti ya ukweli: kwa sababu chayote ina muundo sawa na haina ladha yoyote - "kukamata", kwa hivyo, ladha ya ladha na viungio kwa ujumla - bidhaa na biashara hutumia mboga badala ya cherry. , matunda yenye vitamini A na C, kalsiamu, potasiamu na magnesiamu, antioxidants kama vile beta-carotene, anthocyanins na quercetin. Bado ina kalori chache.
Cherry halisi ni chanzo bora cha vitamini na antioxidants na ladha.ladha
-Nadharia kubwa zaidi za njama katika historia ya Kombe la Dunia
Inafaa kukumbuka kuwa ulaji wa "chuchureja" maarufu, kulingana na Anvisa, haileti hatari kwa afya ya mlaji: hata hivyo, kuuza bidhaa badala ya nyingine ni uhalifu, unaotazamiwa na Idara ya Ulinzi na Ulinzi wa Watumiaji - ambao unaweza kuumiza zaidi mifuko ya wale wanaolipa sana matunda. Lakini, mara tu tatizo linapotokea, unawezaje kujua ikiwa cheri fulani ya maraschino imetengenezwa kutokana na matunda halisi au chayote?
Angalia pia: Will Smith anaeleza jinsi alivyokataliwa na Karyn Parsons, Hillary kutoka 'Um Maluco no Pedaço'Cherry katika sharubati inayopamba sehemu ya juu ya shake ya maziwa
-Geli ya pombe feki: UFPR hupima bidhaa bila malipo
Hakuna dawa isiyokosea ya kutofautisha ukweli na habari bandia - au , katika kesi hii, vyakula bandia -, lakini baadhi ya ishara hutusaidia tusinunue chayote kwa cherry. Kuanzia na kipindi cha mwaka, kwani msimu wa matunda ni kati ya Mei na Julai. Kuangalia kifurushi, ambapo viungo vimeonyeshwa, ni njia bora ya kutoka na, hatimaye, tafuta donge lisiloonekana: ikiwa ni aina ya shimo, na upenyo ambapo shimo inapaswa kuwa hapo awali.
Na. bahati nzuri katika wakati wa mapishi ili kufurahia dessert yako ijayo au cocktail yako iliyopambwa vizuri kwa mipira nyekundu isiyofikiriwa.
glasi ya kinywaji cha Tequila Sunrise na cheri ya mapambo
Angalia pia: Mishtuko ya virusi kwa kuonyesha tofauti kati ya mapafu ya watu waliokuwa wakivuta sigara na wasiovuta sigara