افسانه "چوچورجا": آیا شربت گیلاس واقعا از چایوت درست می شود؟

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

برای هر موضوعی مجموعه‌ای از تئوری‌های توطئه وجود دارد، برخی توهم‌آمیز، برخی دیگر ثابت شده‌اند - و حتی در غذاشناسی این اتفاق می‌افتد. یکی از محبوب ترین افسانه های مربوط به غذا، افسانه ای است که می گوید گیلاس در شربت در واقع با برش چایوت به شکل میوه ساخته شده است. این «چوچورجا» معروف است، یک دستور العمل عجیب که توسط تولیدکنندگان به عنوان راهی برای صرفه جویی در هزینه و ارائه محصول در تمام طول سال، حتی خارج از فصل برداشت میوه، انجام می شود. اما بالاخره "چوچورجا" درست است یا نه؟

قسمتی از گیلاس در شربت که به نام گیلاس ماراسکینو نیز شناخته می شود – یا چایوت است؟

همچنین ببینید: ادرار درمانی: استدلال های پشت درمان عجیب و غریب که نشان می دهد ادرار خود را بنوشید

-لیست ضد روغن زیتون تقلبی ممنوعیت فروش 9 برند به دلیل تقلب

همانطور که به نظر می رسد، حتی اگر هر گیلاس موجود در شربت (همچنین به عنوان گیلاس ماراسکینو شناخته می شود) تقلبی نیست، تئوری توطئه یک دانه حقیقت قوی دارد: از آنجایی که چایوت بافت مشابهی دارد و تقریباً هیچ طعمی ندارد - "گیرنده"، بنابراین، طعم طعم دهنده ها و مواد افزودنی به طور کلی -، مارک ها و موسسات واقعاً از سبزیجات به جای گیلاس استفاده می کنند. میوه ای سرشار از ویتامین های A و C، کلسیم، پتاسیم و منیزیم، آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن، آنتوسیانین ها و کوئرستین. هنوز هم کالری کمی دارد.

گیلاس واقعی منبع عالی ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها با طعم است.خوشمزه

-بزرگترین تئوری های توطئه در تاریخ جام های جهانی

لازم به یادآوری است که مصرف چوچورجا معروف Anvisa، خطری برای سلامتی مصرف کننده ندارد: با این وجود، فروش یک محصول به جای کالای دیگر یک جرم است که توسط وزارت حمایت و دفاع از مصرف کننده پیش بینی شده است - که عمدتاً می تواند به جیب کسانی که هزینه گزاف میوه را پرداخت می کنند آسیب برساند. اما، وقتی این معضل مطرح شد، چگونه می توانید تشخیص دهید که یک گیلاس ماراسکینو از میوه واقعی ساخته شده است یا از چایوت؟

یک گیلاس در شربت که روی میلک شیک را تزئین می کند>

همچنین ببینید: بالش های ناسا: داستان واقعی فناوری که به یک مرجع تبدیل شد

-ژل الکل جعلی: UFPR محصولات را به صورت رایگان آزمایش می کند

هیچ پادزهر خطاناپذیری برای تشخیص حقیقت از اخبار جعلی وجود ندارد - یا در این مورد، غذاهای تقلبی –، اما برخی از نشانه ها به ما کمک می کند که چایوت را برای گیلاس نخریم. از دوره سال شروع می شود، زیرا فصل میوه بین ماه مه و جولای است. بررسی بسته، جایی که مواد تشکیل دهنده نشان داده شده است، یک راه موثر برای خروج است و در نهایت، به دنبال توده نامحسوس است: اگر از نوع حفره ای است، توسط فرورفتگی که گودال قبلاً باید باشد.

و در زمان دستور غذا موفق باشید و از دسر بعدی یا کوکتل خود که به درستی با توپ های قرمز رنگی تزیین شده است لذت ببرید.

یک لیوان نوشیدنی تکیلا Sunrise با یک گیلاس تزئینی

Kyle Simmons

کایل سیمونز یک نویسنده و کارآفرین با اشتیاق به نوآوری و خلاقیت است. او سال ها صرف مطالعه اصول این رشته های مهم و استفاده از آنها برای کمک به افراد برای رسیدن به موفقیت در جنبه های مختلف زندگی خود کرده است. وبلاگ کایل گواهی است بر تعهد او به گسترش دانش و ایده هایی که الهام بخش و انگیزه خوانندگان برای ریسک کردن و دنبال کردن رویاهای خود است. به عنوان یک نویسنده ماهر، کایل استعداد در شکستن مفاهیم پیچیده را به زبانی آسان و قابل درک دارد که هر کسی بتواند آن را درک کند. سبک جذاب و محتوای روشنگر او، او را به منبعی قابل اعتماد برای بسیاری از خوانندگانش تبدیل کرده است. کایل با درک عمیقی از قدرت نوآوری و خلاقیت، دائماً مرزها را پیش می‌برد و افراد را به چالش می‌کشد تا خارج از چارچوب فکر کنند. چه یک کارآفرین، هنرمند، یا صرفاً به دنبال زندگی رضایت‌بخش‌تر باشید، وبلاگ Kyle بینش‌های ارزشمند و توصیه‌های عملی را برای کمک به شما در دستیابی به اهدافتان ارائه می‌دهد.