In verskeie streke van die land is die nagte so koud dat daar geen warm sjokolade is om te help nie. Vir volwassenes kan warm alkoholiese drankies die perfekte keuse wees om op te warm en steeds 'n bietjie pret te hê, met die nodige matigheid en natuurlik sonder om ooit te bestuur.
In Junie-tye is quentão en gloeiwyn die eerste resepte wat by jou opkom. En hier is hulle, heerlik stomende. Maar daar is ook ander drankies, uit verskillende wêrelddele , wat net so warm, lekker en maklik is om te maak – perfek om koue nagte in goeie geselskap tegemoet te gaan. Franse konjak, Skotse tee, Ierse koffie is almal uitstekende winterkeuses. Vandag is Vrydag, en die tyd om op te warm is nou.
Mulling Wine
Bestanddele
Sien ook: Ons het die Tokio-gevoel gaan geniet, wat die terras van 'n historiese gebou in SP in karaoke en partytjies verander.1 liter rooiwyn
4 eetlepels suiker
2 lemoenskywe
1 teelepel naeltjies
1 kaneelstokkie
Methode van voorbereiding
Plaas al die bestanddele in 'n pan en kook oor matige hitte vir sowat 20 minute. Hierdie resep lewer tot 06 porsies.
Sjokognac
Sien ook: Stylvolle koppies en bakkies vir jou om drankies met baie persoonlikheid voor te sit 
Bestanddele
60ml van konjak
150ml warm sjokolade
Stampte room
Keel
Nutmuskaatpoeier
Voorbereidingsmetode
Sit brandewyn en warm sjokolade in 'n beker. voeg die geklopte room byin 'n spiraal en sprinkel laastens kaneel en neutmuskaatpoeier oor die drankie.
Quentão
Bestanddele
600ml kwaliteit cachaça
gooml water
½ kg suiker
1 appel in stukkies
50gr gemmer in stukke
Skil van 2 lemoene
Skil van 1 suurlemoen
Naeltjie en kaneelstokkie na smaak
Methode voorbereiding
Plaas die suiker, lemoen- en suurlemoenskille, gemmer, naeltjies en kaneel in 'n pan oor matige hitte. Sodra die suiker heeltemal gesmelt is, voeg die cachaça en water by en laat dit vir ongeveer 25 minute kook. Filtreer die drank om die stukkies speserye te verwyder, en sit die gekapte appel- of lemoenskywe
Irish Coffee
Bestanddele
40ml Ierse whiskey
75ml warm bitter koffie
30ml vars room
1 teelepel suiker
Metode van voorbereiding
Irish Coffee is redelik maklik om te maak. Meng net die whisky, warm koffie en suiker, roer 'n bietjie en voeg dan die room bo-op, en die drankie is gereed.
Scotch Tea
Bestanddele
120ml Skotse whisky
½ liter warm swart tee
150gr wei-vry vars room
4 eetlepels suiker
Neutmuskaat na smaak
Bereidingsmetode
Sit die suiker, whiskyen swart tee in 'n groot koppie en meng 'n bietjie. Sit dan die room bo-op, en sprinkel die drankie met neutmuskaat oor.
© foto's: publisiteit
Onlangs het Hypeness 5 verskillende resepte van warm sjokolade vir koue gewys. Onthou.