Az ország több régiójában olyan hidegek az éjszakák, hogy nincs az a forró csokoládé, ami megteszi. A nagykorúaknak A forró alkoholtartalmú italok tökéletesek lehetnek a felmelegedés és a szórakozás szempontjából, persze kellő mértékkel és anélkül, hogy valaha is vezetne.

Júniusban a quentão és a forralt bor az első receptek, amelyek eszembe jutnak, és itt vannak, ízletesen gőzölögnek. De vannak még más italok, a világ különböző részeiről A francia brandy, a skót tea, az ír kávé, mind kiváló választás télre. Ma péntek van, és most van itt az ideje a felmelegedésnek.

Forró bor

Összetevők

1 liter vörösbor

4 evőkanál cukor

2 szelet narancs

1 teáskanál szegfűszeg

1 fahéjrúd

Hogyan kell felkészülni

Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és főzze közepes lángon kb. 20 percig. Ebből a receptből legfeljebb 6 adagot lehet készíteni.

Choconhaque

Összetevők

60ml konyak

150ml forró csokoládé

Chantily

Fahéj

Szerecsendió por

Hogyan kell felkészülni

Tegyük a brandyt és a forró csokoládét egy bögrébe. Adjuk hozzá a spirálos chantillyt, végül szórjuk rá a fahéj- és szerecsendióport.

Quentão

Összetevők

600ml minőségi cachaça

vízi gómmal

½ kg cukor

1 darabolt alma

50 g gyömbérdarabok

2 narancs héja

1 citrom héja

Szegfűszeg és fahéj ízlés szerint

Hogyan kell felkészülni

Tegyük a cukrot, a narancs- és citromhéjat, a gyömbért, a szegfűszeget és a fahéjat egy serpenyőbe közepes lángon. Ha a cukor teljesen felolvadt, adjuk hozzá a cachaça-t és a vizet, és hagyjuk forrni körülbelül 25 percig. Szűrjük le az italt, hogy eltávolítsuk a fűszerdarabokat, és adjunk hozzá apróra vágott alma- vagy narancsszeleteket.

Ír kávé

Összetevők

40ml ír whisky

75ml forró keserű kávé

30ml friss tejszín

1 teáskanál cukor

Hogyan kell felkészülni

Az ír kávét nagyon könnyű elkészíteni. Csak keverjük össze a whiskyt, a forró kávét és a cukrot, keverjük meg egy kicsit, majd adjuk hozzá a tejszínt a tetejére, és máris kész az ital.

Skót tea

Összetevők

120ml skót whisky

½ liter forró fekete tea

150 g friss tejszín szérum nélkül

4 evőkanál cukor

Szerecsendió ízlés szerint

Hogyan kell felkészülni

Tegye a cukrot, a whiskyt és a fekete teát egy nagy csészébe, és jól keverje össze, majd öntse rá a tejszínt, és szórja meg az italt szerecsendióval.

© képek: reklám

Nemrég a Hypeness 5 különböző forró csokoládé receptet mutatott nekünk a hideg időjáráshoz, nézz vissza.