Yn ferskate regio's fan it lân binne de nachten sa kâld dat d'r gjin waarme sûkelade is om te helpen. Foar folwoeksenen kinne waarme alkoholyske dranken de perfekte kar wêze om op te waarmjen en noch in bytsje wille te hawwen, yn de matearje en sûnder oait riden, fansels.
Yn juny binne quentão en glühwein de earste resepten dy't yn 't sin komme. En hjir binne se, hearlik dampend. Mar d'r binne ek oare dranken, út ferskate dielen fan 'e wrâld , dy't like waarm, lekker en maklik te meitsjen binne - perfekt foar kâlde nachten yn goed selskip. Frânske cognac, Skotske tee, Ierske kofje binne allegear poerbêste winterkeuzes. It is hjoed freed, en it is no de tiid om op te warmen.
Wachtwyn
Yngrediïnten
1 liter reade wyn
4 eetlepels sûker
2 plakjes oranje
1 teeleppel kruidnagel
Sjoch ek: Wa is yn 'e romte? Webside ynformearret hoefolle en hokker astronauten op it stuit bûten de ierde binne1 kanielstok
Metoade fan tarieding
Plaze alle yngrediïnten yn in panne en koekje oer middelhehe foar sawat 20 minuten. Dit resept jout maksimaal 06 servings.
Chocognac
Yngrediïnten
60ml fan cognac
150ml waarme sûkelade
Slaske
Cinnamon
Nutmuskaatpoeder
Tarieding metoade
Set brandewyn en waarme sûkelade yn in beker. foegje de slachrjemme tayn in spiraal en as lêste, sprinkelje kaniel en nootmuskaatpoeder oer de drank.
Quentão
Yngrediïnten
600ml kwaliteit cachaça
gooml wetter
½ kg sûker
1 appel yn stikjes
50gr gember yn stikjes
Skil fan 2 sinaasappels
Skil fan 1 citroen
Knegel en kanielstôk nei smaak
Metoade tarieding
Pleats de sûker, sinaasappel- en sitroenskuorren, gember, kruidnagel en kaniel yn in panne oer middelhehe. Sadree't de sûker folslein smel is, foegje de cachaça en wetter ta en lit it sawat 25 minuten siede. Filter de drank om de stikjes krûd te ferwiderjen, en set de sniene appel of oranje plakjes
Irish Coffee
Yngrediïnten
40ml Ierske whisky
75ml waarme bittere kofje
30ml frisse cream
1 teeleppel sûker
Metoade fan tarieding
Irish Coffee is frij maklik te meitsjen. Mix gewoan de whisky, waarme kofje en sûker, roer in bytsje en heakje dan de crème derop, en de drank is klear.
Scotch Tea
Yngrediïnten
Sjoch ek: Dreamen oer in hûn: wat it betsjut en hoe te ynterpretearje it korrekt120ml Scotch whisky
½ liter waarme swarte tee
150gr wei-frij frisse crème
4 eetlepels sûker
Nûtmuskaat nei smaak
Tarieding metoade
Set de sûker, whiskyen swarte tee yn in grutte beker en mingje in bytsje. Doe de crème derop, en bestrooi de drank mei nootmuskaat.
© foto's: publisiteit
Koartlyn liet Hypeness 5 ferskillende resepten fan waarme sûkelade foar de kjeld sjen. Unthâld.