দেশের বেশ কয়েকটি অঞ্চলে, রাতগুলি এত ঠান্ডা যে সাহায্য করার জন্য কোনও গরম চকোলেট নেই৷ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য , গরম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি গরম করার জন্য উপযুক্ত পছন্দ হতে পারে এবং এখনও একটু মজা করতে পারে, যথাযথ সংযম এবং কখনও গাড়ি চালানো ছাড়াই।
জুনের সময়ে, quentão এবং mulled wine হল প্রথম রেসিপি যা মনে আসে৷ এবং এখানে তারা, সুস্বাদুভাবে স্টিমিং। তবে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে অন্যান্য পানীয়ও রয়েছে , যেগুলি ঠিক ততটাই উষ্ণ, সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ - ভাল সঙ্গে ঠান্ডা রাতের মুখোমুখি হওয়ার জন্য উপযুক্ত। ফ্রেঞ্চ কগনাক, স্কটিশ চা, আইরিশ কফি সব চমৎকার শীতকালীন পছন্দ। আজ শুক্রবার, এবং গরম করার সময় এখন।
মুল্ড ওয়াইন
আরো দেখুন: ঘরে প্রসাধনী প্রতিস্থাপনের জন্য 14টি প্রাকৃতিক রেসিপি
উপকরণ 3>
1 লিটার রেড ওয়াইন
4 টেবিল চামচ চিনি
আরো দেখুন: 'ডেমন ওম্যান': 'ডেভিল' থেকে মহিলার সাথে দেখা করুন এবং দেখুন সে এখনও তার শরীরে কী পরিবর্তন করতে চায়2টি কমলার টুকরো
1 চা চামচ লবঙ্গ
1টি দারুচিনি স্টিক<3
তৈরি করার পদ্ধতি
একটি প্যানে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করুন। এই রেসিপিটি 06টি পরিবেশন পর্যন্ত ফল দেয়।
চোকোগনাক
উপকরণ
60 মিলি কগনাক
150 মিলি হট চকলেট
হুইপড ক্রিম
দারুচিনি
জায়ফল পাউডার
প্রস্তুতি পদ্ধতি 3
একটি মগে ব্র্যান্ডি এবং হট চকলেট রাখুন। হুইপড ক্রিম যোগ করুনএকটি সর্পিল এবং পরিশেষে, পানীয়ের উপরে দারুচিনি এবং জায়ফলের গুঁড়া ছিটিয়ে দিন।
কোয়ান্টাও
উপকরণ<2
600 মিলি মানের চাচা
গুম পানি
½ কেজি চিনি
1টি আপেল টুকরো করে
50 গ্রাম আদা টুকরো
2টি কমলার খোসা
১টি লেবুর খোসা
লবঙ্গ এবং দারুচিনি স্বাদমতো লেগে থাকে
প্রণালী তৈরি
মাঝারি আঁচে একটি প্যানে চিনি, কমলা এবং লেবুর খোসা, আদা, লবঙ্গ এবং দারুচিনি রাখুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে গলে গেলে, চাচাকা এবং জল যোগ করুন এবং এটি প্রায় 25 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। মশলার টুকরোগুলি সরাতে পানীয়টি ফিল্টার করুন এবং কাটা আপেল বা কমলার টুকরো রাখুন
আইরিশ কফি
উপকরণ
40ml আইরিশ হুইস্কি
75ml গরম তিক্ত কফি
30ml ফ্রেশ ক্রিম
1 চা চামচ চিনি
তৈরির পদ্ধতি
আইরিশ কফি তৈরি করা বেশ সহজ। শুধু হুইস্কি, গরম কফি এবং চিনি মেশান, একটু নাড়ুন এবং তারপর উপরে ক্রিম যোগ করুন, এবং পানীয়টি প্রস্তুত।
স্কচ চা
উপকরণ
120 মিলি স্কচ হুইস্কি
½ লিটার গরম কালো চা
150 গ্রাম ছাই-মুক্ত ফ্রেশ ক্রিম
4 টেবিল চামচ চিনি
জায়ফল স্বাদমতো
প্রস্তুত করার পদ্ধতি
চিনি, হুইস্কি দিনএবং একটি বড় কাপে কালো চা এবং সামান্য মেশান। তারপর উপরে ক্রিম রাখুন, এবং জায়ফল দিয়ে পানীয়টি ছিটিয়ে দিন।
© ফটো: প্রচার
সম্প্রতি হাইপেনেস ঠান্ডার জন্য হট চকলেটের 5 টি ভিন্ন রেসিপি দেখিয়েছে। মনে রাখবেন।