У некаторых рэгіёнах краіны ночы такія халодныя, што не можа дапамагчы гарачы шакалад. Для дарослых гарачыя алкагольныя напоі могуць быць ідэальным выбарам, каб сагрэцца і пры гэтым трохі павесяліцца, у належнай меры і, вядома, без кіравання аўтамабілем.

У чэрвеньскія часы quentão і глінтвейн - гэта першыя рэцэпты, якія прыходзяць на розум. І вось яны смачна рыхтуюцца. Але ёсць таксама іншыя напоі з розных куткоў свету , якія такія ж цёплыя, смачныя і простыя ў прыгатаванні - ідэальныя для таго, каб правесці халодныя ночы ў добрай кампаніі. Французскі каньяк, шатландскі чай, ірландскі кава - усё гэта выдатны выбар на зіму. Сёння пятніца, і самы час разагрэцца.

Глінтвейн

Інгрэдыенты

1 літр чырвонага віна

4 сталовыя лыжкі цукру

2 дзелькі апельсіна

1 гарбатная лыжка гваздзікі

1 палачка карыцы

Спосаб падрыхтоўкі

Змесціце ўсе інгрэдыенты ў патэльню і варыце на сярэднім агні каля 20 хвілін. Гэты рэцэпт змяшчае да 06 порцый.

Шаканьяк

Інгрэдыенты

60 мл каньяку

150 мл гарачага шакаладу

Узбітыя сліўкі

Карыца

Парошак мушкатовага арэха

Спосаб падрыхтоўкі

Пакладзеце каньяк і гарачы шакалад у кружку. дадаць узбітыя сліўкіпа спіралі і, нарэшце, пасыпце напой карыцай і парашком мушкатовага арэха.

Quentão

Інгрэдыенты

600мл якаснай кашасы

мол вады

½ кг цукру

1 яблык кавалачкамі

50г імбіра ў штук

Цэдра 2 апельсінаў

Цэдра 1 цытрыны

Гваздзік і палачка карыцы па гусце

Спосаб падрыхтоўкі

Змесціце цукар, апельсінавыя і лімонныя скарынкі, імбір, гваздзіку і карыцу ў патэльню на сярэднім агні. Пасля таго, як цукар цалкам расплавіцца, дадайце кашасу і ваду і пакіньце кіпець каля 25 хвілін. Адфільтраваць напой, каб выдаліць кавалачкі спецый, і пакласці нарэзаныя дзелькі яблыка або апельсіна

Ірландская кава

Інгрэдыенты

40 мл ірландскага віскі

75 мл гарачай горкай кавы

30 мл свежых вяршкоў

1 гарбатная лыжка цукру

Спосаб падрыхтоўкі

Ірландская кава даволі простая. Проста змяшайце віскі, гарачую каву і цукар, трохі змяшайце, а затым дадайце зверху сліўкі, і напой гатовы.

Шатландскі чай

Інгрэдыенты

120 мл шатландскага віскі

½ літра гарачай чорнай гарбаты

150 г без сыроваткі свежыя сліўкі

4 сталовыя лыжкі цукру

Мушкатовы арэх па гусце

Спосаб падрыхтоўкі

Пакласці цукар, віскіі чорнага гарбаты ў вялікую кубак і трохі змяшайце. Затым выкладзеце зверху сліўкі і пасыпце напой мушкатовым арэхам.

© фота: publicity

Нядаўна Hypeness паказаў 5 розных рэцэптаў гарачага шакаладу ад прастуды. Памятайце.