ქვეყნის რამდენიმე რეგიონში ღამეები იმდენად ცივია, რომ ცხელი შოკოლადი არ არის დასახმარებლად. მოზარდებისთვის , ცხელი ალკოჰოლური სასმელები შეიძლება იყოს შესანიშნავი არჩევანი გასათბობად და ცოტათი გართობისთვის, ზომიერად და, რა თქმა უნდა, მანქანის მართვის გარეშე.
ივნისში, კვენტაო და გლინტვეინი პირველი რეცეპტებია, რომლებიც მახსენდება. და აი, გემრიელად ორთქლდებიან. მაგრამ ასევე არის სხვა სასმელები, მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხიდან , რომლებიც ისეთივე თბილი, გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელია - იდეალურია კარგ საზოგადოებაში ცივ ღამეებთან გასატარებლად. ფრანგული კონიაკი, შოტლანდიური ჩაი, ირლანდიური ყავა ზამთრის საუკეთესო არჩევანია. დღეს პარასკევია და გახურების დროა.
გლინტვეინი
ინგრედიენტები
1 ლიტრი წითელი ღვინო
4 სუფრის კოვზი შაქარი
2 ფორთოხლის ნაჭერი
1 ჩაის კოვზი მიხაკი
1 დარიჩინის ჯოხი
მომზადების წესი
ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ტაფაში და ადუღეთ საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ეს რეცეპტი იძლევა 06 პორციას.
შოკონიაკი
ინგრედიენტები
Იხილეთ ასევე: 20-ზე მეტი მუსიკალური ფესტივალი ბრაზილიაში წლის ბოლომდე დაიგეგმება60მლ კონიაკი
150მლ ცხელი შოკოლადი
ათქვეფილი ნაღები
დარიჩინი
მუსკატის ფხვნილი
მომზადების წესი
ფინჯანში ჩავყაროთ კონიაკი და ცხელი შოკოლადი. დაუმატეთ ათქვეფილი ნაღებისპირალურად და ბოლოს სასმელს მოაყარეთ დარიჩინი და მუსკატის ფხვნილი.
Quentão
ინგრედიენტები
600მლ ხარისხის კაჩაჩა
გუმლ წყალი
Იხილეთ ასევე: ბრაზილიელი აწარმოებს და ყიდის ფუტკრებულ ფალკორს, საყვარელ დრაკონ ძაღლს "Endless Story"-დან½ კგ შაქარი
1 ვაშლი ცალი
50გრ ჯანჯაფილი ცალი
2 ფორთოხლის კანი
1 ლიმონის კანი
მიხაკი და დარიჩინის ჯოხი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
შაქარი, ფორთოხლის და ლიმონის ქერქი, ჯანჯაფილი, მიხაკი და დარიჩინი მოათავსეთ ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. როგორც კი შაქარი მთლიანად გადნება, დაუმატეთ კაჩაჩა და წყალი და ადუღეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. გაფილტრეთ სასმელი, რომ ამოიღოთ სანელებლების ნაჭრები და მოაყარეთ დაჭრილი ვაშლის ან ფორთოხლის ნაჭრები
ირლანდიური ყავა
ინგრედიენტები
40მლ ირლანდიური ვისკი
75მლ ცხელი მწარე ყავა
30მლ ახალი ნაღები
1 ჩაის კოვზი შაქარი
მომზადების წესი
ირლანდიური ყავა საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. უბრალოდ აურიეთ ვისკი, ცხელი ყავა და შაქარი, ცოტა აურიეთ და ზემოდან დაუმატეთ კრემი და სასმელი მზადაა.
შოტლანდიური ჩაი
ინგრედიენტები
120მლ შოტლანდიური ვისკი
½ ლიტრი ცხელი შავი ჩაი
150გრ შრატის გარეშე ახალი კრემი
4 სუფრის კოვზი შაქარი
მუსკატის კაკალი გემოვნებით
მომზადების წესი
ჩაყარეთ შაქარი, ვისკიდა შავი ჩაი დიდ ჭიქაში და ცოტა აურიეთ. შემდეგ წაუსვით კრემი ზემოდან, სასმელს კი მოასხით მუსკატის კაკალი.
© ფოტოები: საჯაროობა
ცოტა ხნის წინ Hypeness-მა აჩვენა ცხელი შოკოლადის 5 განსხვავებული რეცეპტი სიცივისთვის. გახსოვდეთ.