Mamlakatning bir qancha hududlarida tunlar shunchalik sovuqki, yordam beradigan issiq shokolad yo'q. Kattalar uchun issiq alkogolli ichimliklar isinish va biroz zavqlanish uchun eng zo'r tanlov bo'lishi mumkin, me'yorida va hech qachon haydamasdan, albatta.
Iyun oylarida, quentão va mulled vino aqlga kelgan birinchi retseptlardir. Mana, ular mazali bug'lanadi. Ammo dunyoning turli burchaklaridan boshqa ichimliklar ham bor, ular ham xuddi shunday issiq, mazali va tayyorlash oson – sovuq kechalarni yaxshi sheriklikda kutib olish uchun juda mos keladi. Frantsuz konyak, Shotlandiya choyi, Irlandiya qahvasi - bularning barchasi qish uchun ajoyib tanlovdir. Bugun juma, isinish vaqti.
Mulled vino
Masalliqlar
1 litr qizil vino
4 osh qoshiq shakar
Shuningdek qarang: O'z biznesingizni ochishga undaydigan 30 ta ibora2 bo'lak apelsin
1 choy qoshiq chinnigullar
1 ta dolchin
Tayyorlash usuli
Barcha masalliqlarni tovaga soling va o'rtacha olovda taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Ushbu retsept 06 ta porsiyagacha hosil beradi.
Shokonyak
Ingredientlar
60ml konyakdan
150ml issiq shokolad
Ko'pirtirilgan qaymoq
Dolchin
Muskat yong'og'i kukuni
Tayyorlash usuli
Krujkaga konyak va issiq shokolad soling. ko'pirtirilgan qaymoq qo'shingspiral shaklida va nihoyat, ichimlik ustiga dolchin va muskat yong'og'i kukunini seping.
Quentão
Masalliqlar
600ml sifatli kachaça
gooml suv
½ kg shakar
1 dona olma
50 gr zanjabil dona
2 apelsin qobig'i
1 limonning qobig'i
Ta'mga ko'ra chinnigullar va doljin tayoqchalari
Usul tayyorlash
Shakar, apelsin va limon qobig'i, zanjabil, chinnigullar va dolchinni o'rtacha olovga soling. Shakar to'liq eriganidan so'ng, kachaça va suv qo'shing va taxminan 25 daqiqa qaynatib oling. Ziravorlar bo'laklarini olib tashlash uchun ichimlikni filtrlang va tug'ralgan olma yoki apelsin bo'laklarini qo'ying
Irlandiya qahvasi
Tarkibi
40ml irland viskisi
75ml issiq achchiq qahva
30ml yangi qaymoq
1 choy qoshiq shakar
Tayyorlash usuli
Irlandiya qahvasini tayyorlash juda oson. Shunchaki viski, issiq kofe va shakarni aralashtirib, ozgina aralashtirib, ustiga krem qo'shing, ichimlik tayyor.
Skotch choyi
Tarkibi
120ml shotland viskisi
½ litr issiq qora choy
150 gr zardobsiz yangi qaymoq
4 osh qoshiq shakar
Ta'mga qarab muskat yong'og'i
Tayyorlash usuli
Shakar, viski qo'yingva katta stakanda qora choy va ozgina aralashtiriladi. Keyin ustiga kremni qo'ying va ichimlikni muskat yong'og'i bilan seping.
© fotosuratlar: reklama
Yaqinda Hypeness sovuq uchun issiq shokoladning 5 xil retseptini ko'rsatdi. Eslab qoling.