Ülkenin bazı bölgelerinde geceler o kadar soğuktur ki, sıcak çikolata içmek mümkün değildir. Reşit olanlara Sıcak alkollü içecekler ısınmak ve biraz eğlenmek için mükemmel bir yol olabilir, tabii ki ölçülü bir şekilde ve hiç araba kullanmadan.

Haziran aylarında quentão ve sıcak şarap akla gelen ilk tarifler ve burada, lezzetli bir şekilde dumanı tütüyor. Ama aynı zamanda dünyanın farklı yerlerinden gelen diğer içecekler Fransız konyağı, İskoç çayı, İrlanda kahvesi, hepsi kış için mükemmel seçimlerdir. Bugün Cuma ve ısınmanın tam zamanı.

Sıcak Şarap

İçindekiler

1 litre kırmızı şarap

4 yemek kaşığı şeker

2 dilim portakal

1 çay kaşığı karanfil

1 çubuk tarçın

Nasıl hazırlanmalı

Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Bu tarif 6 porsiyona kadar çıkar.

Choconhaque

İçindekiler

60ml konyak

150ml sıcak çikolata

Chantily

Tarçın

Küçük hindistan cevizi tozu

Nasıl hazırlanmalı

Brendi ve sıcak çikolatayı bir bardağa koyun. Spiral şantiyi ekleyin ve son olarak tarçın ve muskat tozunu içeceğin üzerine serpin.

Quentão

İçindekiler

600 ml kaliteli cachaça

su gooml

½ kg şeker

Parçalar halinde 1 elma

50g zencefil parçaları

2 portakalın kabuğu

1 adet limon kabuğu

Tatlandırmak için karanfil ve çubuk tarçın

Nasıl hazırlanmalı

Şeker, portakal ve limon kabuğu, zencefil, karanfil ve tarçını orta ateşte bir tencereye koyun. Şeker tamamen eridikten sonra cachaça ve suyu ekleyin ve yaklaşık 25 dakika kaynatın. Baharat parçalarını çıkarmak için içeceği süzün ve doğranmış elma veya portakal dilimleri ekleyin

İrlanda Kahvesi

İçindekiler

40ml İrlanda viskisi

75ml sıcak acı kahve

30ml taze krema

1 çay kaşığı şeker

Nasıl hazırlanmalı

Irish Coffee'yi yapmak oldukça kolaydır. Viski, sıcak kahve ve şekeri karıştırın, biraz karıştırın ve üzerine kremayı ekleyin ve içeceğiniz hazır.

İskoç Çayı

İçindekiler

120ml Scotch viski

½ litre sıcak siyah çay

150g serumsuz taze krema

4 yemek kaşığı şeker

Tatlandırmak için muskat

Nasıl hazırlanmalı

Şekeri, viskiyi ve siyah çayı büyük bir kaba koyun ve iyice karıştırın, ardından kremayı üzerine dökün ve içeceğin üzerine muskat serpin.

© resimler: tanıtım

Geçtiğimiz günlerde Hypeness bize soğuk havalar için 5 farklı sıcak çikolata tarifi gösterdi, bir göz atın.