Useilla maan alueilla yöt ovat niin kylmiä, ettei kuuma kaakao riitä. Täysi-ikäisille Kuumat alkoholijuomat voivat olla täydellinen tapa lämmitellä ja pitää hauskaa, maltillisesti ja ajamatta koskaan, tietenkin.

Kesäkuun aikana quentão ja kuumaa viiniä ovat ensimmäiset reseptit, jotka tulevat mieleen, ja ne ovat täällä, herkullisen höyryävinä. Mutta on olemassa myös muut juomat eri puolilta maailmaa Ranskalainen konjakki, skotlantilainen tee, irlantilainen kahvi, kaikki ovat erinomaisia valintoja talveksi. Tänään on perjantai, ja nyt on aika lämmitellä.

Kuuma viini

Ainesosat

1 litra punaviiniä

4 ruokalusikallista sokeria

2 viipaletta appelsiinia

1 tl neilikkaa

1 kanelitanko

Miten valmistautua

Laita kaikki ainekset pannulle ja kypsennä keskilämmöllä noin 20 minuuttia. Tästä reseptistä saa enintään 6 annosta.

Choconhaque

Ainesosat

60 ml konjakkia

150ml kuumaa kaakaota

Chantily

Kaneli

Muskottipähkinäjauhe

Miten valmistautua

Laita konjakkia ja kuumaa kaakaota mukiin, lisää kierteinen chantilly ja ripottele lopuksi kaneli- ja muskottijauhetta juoman päälle.

Quentão

Ainesosat

600 ml laadukasta cachaçaa

vesihome

½ kg sokeria

1 omena paloina

50 g inkiväärin paloja

2 appelsiinin kuori

1 sitruunan kuori

neilikka ja kanelitanko maun mukaan

Miten valmistautua

Laita sokeri, appelsiinin ja sitruunan kuori, inkivääri, neilikka ja kaneli pannulle keskilämmölle. Kun sokeri on täysin sulanut, lisää cachaça ja vesi ja anna kiehua noin 25 minuuttia. Suodata juoma, jotta mausteiden palat saadaan poistettua, ja lisää hienonnetut omena- tai appelsiiniviipaleet.

Irish Coffee

Ainesosat

40 ml irlantilaista viskiä

75 ml kuumaa katkeraa kahvia

30 ml tuoretta kermaa

1 tl sokeria

Miten valmistautua

Irish Coffee on melko helppo valmistaa. Sekoita viski, kuuma kahvi ja sokeri, sekoita hieman ja lisää päälle kerma, ja juoma on valmis.

Skotlantilainen tee

Ainesosat

120 ml skotlantilaista viskiä

½ litraa kuumaa mustaa teetä

150 g tuoretta kermaa ilman seerumia

4 ruokalusikallista sokeria

Muskottipähkinää maun mukaan

Miten valmistautua

Laita sokeri, viski ja musta tee isoon kuppiin ja sekoita hyvin, kaada kerma päälle ja ripottele juoman päälle muskottipähkinää.

© kuvat: julkisuus

Hiljattain Hypeness näytti meille 5 erilaista kaakaoreseptiä kylmään säähän, katso taaksepäin.