Пуйката се радва на успех на коледните трапези по целия свят, но името ѝ предизвиква голямо объркване. Перу В САЩ те се наричат със синонима Турция : ' пуйка' е едновременно име на държава на Изток и име на птица, но в Турция тя не е нито национален символ, нито препратка към латиноамериканската държава. Да разберем ли малко за произхода на различните имена на Перу?

Перу: произходът на името на птицата е объркан

На Хаваите, в Хърватия и в португалскоговорящите страни обикновено наричаме животното с името на страната. Там обаче няма много пуйки, а по време на испанското нашествие в страната птицата също не е била обичайна. Така или иначе, името се е наложило.

В Турция, Франция, Израел, Каталония, Полша и Русия животното обикновено се нарича "морска кокошка" или "индийско пиле" в няколко варианта. Всички те показват, че птицата всъщност би трябвало да произхожда от индийския субконтинент.

В Индия името на животното е "турки" или "турско". Гърция е решила да нарече птицата "френско пиле". Арабите наричат пуйката "римско пиле", а специално в района на Палестина животното се нарича "етиопско пиле", в Малайзия името е "холандско пиле". В Холандия е "индийско пиле". Да, това е голям цирк, в който всички си подават пуйката.

- Популярна сред ренесансовата аристокрация, брагилата е елемент, който разкрива много за мъжествеността.

Птицата произхожда от Северна Америка и е била често срещана в менюто на местните жители на региона още от времето преди колонизацията, като е била изключително разпространена например в империята на ацтеките. По това време месото на животното е било често срещано в тамалите, продавани в центъра на Теночтитлан, столицата на царството.

Името "пуйка", дадено от американците, се появява, защото те свързват птицата с друга ядлива птица, наречена "пуйка", Перу е загадка, а "морската кокошка" в европейските страни също има разпръснат произход.