Chim gà tây là món ăn nổi bật trong các bữa tối Giáng sinh trên khắp thế giới, nhưng tên gọi của nó lại gây ra nhiều nhầm lẫn. Ở Brazil, nó có cùng tên với quốc gia láng giềng, Peru . Ở Mỹ, họ gọi nó là từ đồng nghĩa của Turkey : ' turkey' vừa là tên của quốc gia ở phương Đông vừa là tên của loài chim. Tuy nhiên, ở Thổ Nhĩ Kỳ, anh ấy không phải là biểu tượng quốc gia cũng không phải là ám chỉ đến quốc gia Mỹ Latinh. Hãy hiểu một chút về nguồn gốc của các tên khác nhau của Peru?

Peru: nguồn gốc của tên loài chim khó hiểu

Ở Hawaii, Croatia và các quốc gia nói tiếng Bồ Đào Nha, chúng ta thường gọi con vật bằng tên của đất nước của nó. Tuy nhiên, không có nhiều gà tây ở đó và vào thời điểm Tây Ban Nha xâm lược đất nước, việc tìm thấy loài chim này cũng không phổ biến. Dù sao thì cái tên vẫn cố định.

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, Pháp, Israel, Pháp, Catalonia, Ba Lan và Nga, con vật này thường được gọi là “gà Guinea” hoặc “gà Ấn Độ”, với một số biến thể. Tất cả đều chỉ ra rằng trên thực tế, loài chim này đến từ tiểu lục địa Ấn Độ.

Ở Ấn Độ, tên của loài động vật này là “turki” hoặc “turk”. Hy Lạp quyết định gọi con chim là 'gà Pháp'. Người Ả Rập gọi gà tây là 'gà La Mã', và đặc biệt ở khu vực Palestine, con vật này được gọi là 'gà Ethiopia' và ở Malaysia, tên này là 'gà Hà Lan'. Ở Hà Lan, cô ấy là 'gà Ấn Độ'. Vâng, đó là một ciranda lớn, nơi mọi người giao gà tây trong tay củakhác.

– Phổ biến trong giới quý tộc thời Phục hưng, codpiece là một tác phẩm tiết lộ nhiều điều về nam tính

Và sự thật tuyệt vời là tất cả các quốc gia đều gán quốc tịch “sai ” đến Pêru. Loài chim này phổ biến ở Bắc Mỹ và là món ăn phổ biến của người dân bản địa trong khu vực kể từ thời tiền thuộc địa, cực kỳ phổ biến, chẳng hạn như ở Đế chế Aztec. Vào thời điểm đó, thịt động vật phổ biến trong tamales được bán ở trung tâm Tenochtitlán, thủ đô của vương quốc.

Cái tên “Gà tây” do người Mỹ đặt là do họ liên kết loài chim này với một loài chim ăn được khác tên là 'gà tây', cái tên này được đặt vì các thương nhân Thổ Nhĩ Kỳ đã bán loại thịt này ở Anh. Nhưng chúng là những cái tên khác nhau. Peru là một ẩn số và 'Gà Ấn Độ' của các nước châu Âu cũng có nguồn gốc lan tỏa.