Kalakutas sėkmingai puikuojasi ant Kalėdų stalo visame pasaulyje, tačiau jo pavadinimas kelia daug painiavos. Peru JAV jie vadinami sinonimu Turkija : ' kalakutas yra ir šalies Rytuose, ir paukščio pavadinimas, tačiau Turkijoje jis nėra nei nacionalinis simbolis, nei nuoroda į Lotynų Amerikos šalį. Ar suprasime šiek tiek apie įvairių Peru pavadinimų kilmę?

Peru: paukščio vardo kilmė painiojama

Havajuose, Kroatijoje ir portugališkai kalbančiose šalyse gyvūną paprastai vadiname šalies pavadinimu. Tačiau ten kalakutų nėra daug, o ispanų invazijos į šią šalį metu taip pat nebuvo įprasta rasti šį paukštį. Bet kokiu atveju pavadinimas prigijo.

Turkijoje, Prancūzijoje, Izraelyje, Katalonijoje, Lenkijoje ir Rusijoje šis gyvūnas dažniausiai vadinamas "perliniu paukščiu" arba "indišku viščiuku" (kelios variacijos). Visi šie pavadinimai rodo, kad paukštis iš tikrųjų galėjo būti kilęs iš Indijos subkontinento.

Indijoje gyvūno pavadinimas yra "turki" arba "turkiškas". Graikija nusprendė paukštį vadinti "prancūziška višta". Arabai kalakutą vadina "romėnų višta", o konkrečiai Palestinos regione gyvūnas vadinamas "etiopiška višta", Malaizijoje - "olandiška višta". Olandijoje - "indiška višta". Taip, tai didelis cirkas, kuriame visi vieni kitiems perduoda kalakutą.

- Renesanso didikų pamėgta braguilha - tai daiktas, kuris daug ką pasako apie vyriškumą.

Šis paukštis yra kilęs iš Šiaurės Amerikos ir buvo paplitęs regiono vietinių gyventojų mityboje nuo ikikolonizacijos laikų, o actekų imperijoje buvo itin paplitęs. Tuo metu šio gyvūno mėsa buvo paplitusi támales, parduodamuose karalystės sostinės Tenočtitlano centre.

Amerikiečių suteiktas pavadinimas "kalakutas" atsirado todėl, kad jie šį paukštį siejo su kitu valgomu paukščiu, vadinamu "kalakutų gaidys", Peru yra mįslė, o Europos šalių "perlinės vištos" kilmė taip pat yra išsklaidyta.