Птица ћурка је хит на божићним вечерама широм света, али њено име изазива велику забуну. У Бразилу добија исто име као и суседна држава, Перу . У САД је зову синонимом за Турска : ' туркеи' је и име земље на истоку и име птице. Али, у Турској, он није ни национални симбол ни референца на латиноамеричку земљу. Хајде да разумемо мало о пореклу различитих имена Перуа?

Перу: порекло имена птице је збуњујуће

На Хавајима, у Хрватској и у земљама португалског говорног подручја обично назови животињу именом земље. Међутим, тамо нема много ћурки, а ни у време шпанске инвазије на земљу није било уобичајено пронаћи ту птицу. У сваком случају, име се задржало.

У Турској, Француској, Израелу, Француској, Каталонији, Пољској и Русији, животиња се обично назива „гвинејска кокошка“ или „индијска кокошка“.“, у неколико варијација. Све указује на то да је птица, у ствари, дошла са индијског потконтинента.

У Индији је име животиње „турки” или „турк”. Грчка је одлучила да ову птицу назове „француско пиле“. Арапи ћурку зову 'римска кокошка', а посебно у палестинском региону, животиња се зове 'етиопска пилетина', ау Малезији назив је 'холандска пилетина'. У Холандији, она је 'индијска кокошка'. Да, то је велики циранда где сви испоручују ћурку у рукамадруго.

– Популаран међу ренесансним племством, чаура је комад који открива много о мушкости

А велика истина је да све земље приписују националност „погрешно ” у Перу. Птица је уобичајена у Северној Америци и била је уобичајена у храни домородачких народа у региону од времена пре колонизације, а изузетно је честа, на пример, у царству Астека. У то време, месо животиња је било уобичајено у тамалима који су се продавали у центру Теночтитлана, главног града краљевства.

Име „Турска“ које су дали Американци је зато што су птицу повезивали са другом јестивом птицом која се зове 'ћуретина', чије је име дато јер су турски трговци продавали ово месо у Енглеској. Али то су различита имена. Перу је енигма, а „пилетина Индије“ европских земаља такође има дифузно порекло.