Kalkun sukses di meja Natal di seluruh dunia, tetapi namanya menyebabkan banyak kebingungan. Peru Di Amerika Serikat, mereka disebut dengan sinonim Turki : ' kalkun' adalah nama negara di Timur dan nama burung, tetapi di Turki, nama ini bukan merupakan simbol nasional atau referensi ke negara Amerika Latin. Haruskah kita memahami sedikit tentang asal-usul berbagai nama Peru?

Peru: asal usul nama burung yang membingungkan

Di Hawaii, Kroasia dan negara-negara berbahasa Portugis, kami biasanya menyebut hewan ini dengan nama negara tersebut. Namun demikian, tidak banyak kalkun di sana dan pada saat invasi Spanyol ke negara itu, burung ini juga tidak umum ditemukan di sana. Bagaimanapun juga, nama ini tetap melekat.

Di Turki, Prancis, Israel, Catalonia, Polandia dan Rusia, hewan ini biasa disebut "ayam guinea" atau "ayam India", dalam beberapa variasi. Semuanya menunjukkan bahwa burung ini sebenarnya berasal dari anak benua India.

Di India, nama hewan ini adalah "turki" atau "Turki". Yunani telah memutuskan untuk menyebut burung ini sebagai "ayam Prancis". Orang Arab menyebut kalkun sebagai "ayam Romawi", dan, khususnya di wilayah Palestina, hewan ini disebut "ayam Etiopia" dan, di Malaysia, namanya adalah "ayam Belanda". Di Belanda, namanya adalah "ayam India". Ya, ini adalah sebuah arak-arakan besar di mana setiap orang saling memberikan kalkun.

- Populer di kalangan bangsawan Renaisans, braguilha adalah sebuah karya yang mengungkapkan banyak hal tentang maskulinitas

Burung ini berasal dari Amerika Utara dan merupakan makanan yang umum dalam makanan penduduk asli wilayah tersebut sejak masa pra-kolonisasi, dan sangat umum ditemukan, misalnya, di Kekaisaran Aztec. Pada saat itu, daging hewan ini biasa ditemukan dalam támales yang dijual di pusat Tenochtitlán, ibu kota kerajaan.

Nama "kalkun" yang diberikan oleh orang Amerika muncul karena mereka mengasosiasikan burung tersebut dengan burung lain yang dapat dimakan yang disebut 'ayam kalkun', Peru adalah sebuah teka-teki, dan 'unggas guinea' di negara-negara Eropa juga memiliki asal-usul yang beragam.