टर्की पक्षी दुनिया भर में क्रिसमस के रात्रिभोज में लोकप्रिय है, लेकिन इसका नाम बहुत भ्रम पैदा करता है। ब्राजील में, इसे पड़ोसी देश, पेरू के समान नाम मिलता है। अमेरिका में, वे इसे तुर्की का पर्यायवाची कहते हैं: ' टर्की' पूर्व में देश का नाम और पक्षी का नाम दोनों है। लेकिन, तुर्की में, वह न तो राष्ट्रीय प्रतीक है और न ही लैटिन अमेरिकी देश का संदर्भ। आइए पेरू के विभिन्न नामों की उत्पत्ति के बारे में थोड़ा समझें?

पेरू: पक्षी के नाम की उत्पत्ति भ्रामक है

हवाई, क्रोएशिया और पुर्तगाली भाषी देशों में हम आमतौर पर देश के नाम से जानवर को बुलाओ। हालाँकि, वहाँ बहुत सारे टर्की नहीं हैं और देश पर स्पेनिश आक्रमण के समय पक्षी का वहाँ मिलना आम बात नहीं थी। वैसे भी, नाम अटक गया।

तुर्की, फ्रांस, इज़राइल, फ्रांस, कैटेलोनिया, पोलैंड और रूस में, जानवर को आमतौर पर "गिनी चिकन" या "भारतीय चिकन" कहा जाता है। सभी इंगित करते हैं कि पक्षी वास्तव में भारतीय उपमहाद्वीप से आया होगा।

भारत में, जानवर का नाम "तुर्की" या "तुर्क" है। ग्रीस ने पक्षी को 'फ्रेंच चिकन' कहने का फैसला किया। अरब टर्की को 'रोमन चिकन' कहते हैं, और, विशेष रूप से फिलिस्तीन क्षेत्र में, जानवर को 'इथियोपियन चिकन' कहा जाता है और मलेशिया में, नाम 'डच चिकन' है। हॉलैंड में, वह 'इंडियन चिकन' है। हाँ, यह एक बड़ा सिरंडा है जहाँ हर कोई टर्की को उसके हाथ में पहुँचाता हैदूसरा।

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और महान सच्चाई यह है कि सभी देश राष्ट्रीयता को "गलत" बताते हैं ” पेरू के लिए। पक्षी उत्तरी अमेरिका में आम है और पूर्व-औपनिवेशीकरण के समय से क्षेत्र के मूल लोगों के भोजन में आम था, उदाहरण के लिए, एज़्टेक साम्राज्य में बेहद आम था। उस समय, राज्य की राजधानी टेनोच्टिट्लान के केंद्र में बेचे जाने वाले तमलों में जानवरों का मांस आम था। 'टर्की-कॉक', जिसका नाम इसलिए दिया गया क्योंकि तुर्की के व्यापारी इस मांस को इंग्लैंड में बेचते थे। लेकिन वे अलग-अलग नाम हैं। पेरू एक पहेली है और यूरोपीय देशों के 'चिकन ऑफ इंडिया' का भी एक फैला हुआ मूल है।