Puran je uspeh na božičnih mizah po vsem svetu, vendar njegovo ime povzroča veliko zmede. Peru V ZDA jih imenujejo s sinonimom Turčija : ' puran' je hkrati ime države na vzhodu in ime ptice, vendar v Turčiji ni niti nacionalni simbol niti referenca na latinskoameriško državo. Naj razumemo nekaj o izvoru različnih imen Peruja?

Peru: nejasen izvor imena ptice

Na Havajih, Hrvaškem in v portugalsko govorečih državah žival običajno imenujemo z imenom države. Vendar tam ni veliko puranov in tudi v času španske invazije na to državo ptice niso bile pogoste. Vseeno se je ime prijelo.

V Turčiji, Franciji, Izraelu, Kataloniji, na Poljskem in v Rusiji se žival v več različicah imenuje "perlica" ali "indijski piščanec". Vse te različice kažejo, da bi ptica dejansko izvirala z indijske podceline.

V Indiji je ime živali "turki" ali "turški". Grčija se je odločila, da bo ptico imenovala "francoski piščanec". Arabci purana imenujejo "rimski piščanec", v Palestini se žival imenuje "etiopski piščanec", v Maleziji je ime "nizozemski piščanec". Na Nizozemskem je to "indijski piščanec". Da, to je velika cirkada, kjer si vsi med seboj podajajo purane.

- Braguilha, priljubljena med renesančnim plemstvom, je kos, ki veliko pove o moškosti.

Ptica izvira iz Severne Amerike in je bila pogosta v prehrani avtohtonih prebivalcev regije že v času pred kolonizacijo, zelo pogosta pa je bila na primer v azteškem cesarstvu. V tistem času so meso te živali pogosto prodajali v támales v središču Tenochtitlana, glavnega mesta kraljevine.

Ime "puran" so Američani dobili, ker so ptico povezali z drugo užitno ptico, imenovano "puranji petelin", Peru je uganka, pa tudi "perlica" v evropskih državah ima razpršeno poreklo.