SP ৰ Taverna Medieval ত আপুনি ৰজাৰ দৰে খায় আৰু ভাইকিংৰ দৰে মজা কৰে

সময়ৰ পিছলৈ ঘূৰি গৈ মধ্যযুগ ৰ অলপ সময় জীয়াই থকাটো হৈছে চাও পাওলোৰ টাভাৰ্না মধ্যযুগীয় ই প্ৰদান কৰা অভিজ্ঞতাসমূহৰ ভিতৰত এটা। কেৱল “হেমবাৰ্গাৰ জইণ্ট” বুলি নামকৰণ কৰাটো ন্যায্য নহ’ব, যিহেতু চহৰখনত ইমানবোৰ আছে, কাৰণ তাত সঁচাকৈয়ে ৰজাৰ দৰে খাব পাৰি আৰু ভাইকিঙৰ দৰে মজা কৰিব পাৰি। আনকি নাওত বহি বিয়েৰৰ মগ !

milady আৰু milord হিচাপে গণ্য কৰা গ্ৰাহকক কৰ্মচাৰীয়ে আদৰণি জনায় পিৰিয়ডৰ সাজ-পোছাকত যিয়ে মজাত যোগদান কৰে। ওপৰৰ মহলাত মঙলবাৰ আৰু বুধবাৰে পৰিৱেশ আৰু অধিক বৃদ্ধি পায়, যেতিয়া আৰপিজি গেম (ৰ'ল-প্লেয়িং গেম) ৰ'লপ্লেয়াৰৰ সৈতে অংশীদাৰিত্বৰে অনুষ্ঠিত হয়, যিয়ে নেৰ্ডসকলক আনন্দিত কৰে! এইটোৱেই ঘৰৰ উদ্দেশ্য, কল্পনা আৰু বাস্তৱৰ মাজত পৰিৱেশ বিভাজন কৰা ।

দেৱালৰ সিপাৰে বিষয়ভিত্তিক সজ্জাই গেম অৱ থ্ৰ'নছ , লৰ্ড অৱ মিহলাইছে ৰিং , জেল্ডা আৰু ৱাৰক্ৰাফ্ট , জাপানী আৰু ইউৰোপীয় সংস্কৃতিৰ মধ্যযুগীয় উপাদানৰ উপৰিও, বাইজেন্টাইন আৰু ৰোমান সাম্ৰাজ্যৰ পেনেণ্ট, আৰু কেৱল প্ৰশংসা কৰিব নোৱাৰা তৰোৱাল , কিন্তু ঠাইৰ পৰা লোৱা! দৰ্শকক অতি দূৰৈৰ যুগত থকা যেন অনুভৱ কৰিবলৈ বিভিন্ন আনুষংগিক সামগ্ৰীও উপলব্ধ, যেনে মুকুট আৰু শিংযুক্ত হেলমেট।

হেলমেট, কৱচ, ঢাল আৰু মেইলৰ কোটে সজ্জাগত উপাদানসমূহ সম্পূৰ্ণ কৰে। ল' আৰু বেহ'ল, প্ৰথম মহলাৰ পিছফালে আটাইতকৈ শীতল বস্তুবোৰৰ ভিতৰত এটা: ৰ প্ৰতিৰূপভাইকিং জাহাজ ডাক্কাৰ , অস্লোৰ পৰা। ইয়াক কামনা কৰা নাইট টেম্পলাৰসকলৰ মাজত কিছু বিতৰ্কিত সংৰক্ষিত থকা এখন টেবুল।

এই সকলোবোৰ এলেনে দম্পতীহালে ভাবিছিল লেপিয়ানি আৰু নেলছন ফেৰেইৰা যেতিয়া তেওঁলোকে ২০০৯ চনত স্কটলেণ্ডৰ মাজেৰে বেকপেক কৰিছিল আৰু পুনৰ প্ৰেমত পৰিছিল। “তেওঁ ইতিমধ্যে আৰ পি জিৰ প্ৰতি আসক্ত আছিল, কিন্তু সেই সময়তে মই মধ্যযুগৰ প্ৰতি আগ্ৰহ গঢ়ি তুলিবলৈ আৰম্ভ কৰিছিলো তাৰ পিছত আমি এই বিষয়বস্তুটো অন্বেষণ কৰিবলৈ এটা স্থান থকাৰ কথা ভাবিবলৈ আৰম্ভ কৰিলোঁ” , তেওঁ আমাক ৰজাৰ যোগ্য ভোজৰ সময়ত ক’লে।

প্ৰতিষ্ঠানটোৰ বিশ্বাসযোগ্যতা বৃদ্ধি পাইছে কাৰণ নেলছন কেৱল নহয় এজন স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত নেৰ্ড, কিন্তু সাধাৰণতে মধ্যযুগীয় সংস্কৃতি অধ্যয়ন কৰা এজনো। মেনেজাৰ আৰু শৈশৱৰ বন্ধু ডগলাছ কাৰ্ভালো আলভেছ ৰ সৈতে মিলি তেওঁ ঠাইখনক পৰিচয় আৰু প্ৰামাণ্যতা দিবলৈ সক্ষম হয় , য’ত “ফেশ্বনেবল ঠাই”ৰ সেই মুখখন নাই। গ্ৰাহকে কেৱল যাব নিবিচাৰে আৰু মই মূলতঃ যাব লগা হৈছিল যাতে কৰ্মচাৰীসকল ঘৰলৈ যাব পাৰে। হয়...এইটো কঠিন আছিল (মই সময়ৰ তথ্য সম্পূৰ্ণৰূপে হেৰুৱাই পেলাইছো!)।

আপুনি যি দেখিছে তাৰ বাহিৰলৈ গৈ, মেনুখন যথেষ্ট মৌলিক হ'বলৈ সক্ষম হৈছে যাতে পিৰিয়ড ফুডৰ কেইবাটাও অভিযোজন থাকে, তৰোৱালৰ সৈতে সংকেত দিয়া যিয়ে ইংগিত দিয়ে 'অৱশ্যেই আমি সেই সময়ছোৱাত তেওঁলোকে কি খাইছিল তাৰ সম্পৰ্কত কেইবাটাও কথা খাপ খুৱাবলগীয়া হৈছিল, কিন্তু আমি বিভিন্ন বিকল্প সৃষ্টি কৰিবলৈ সক্ষম হৈছিলো আৰু লগতেস্কটলেণ্ডত আমি যি দেখিলোঁ তাৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত হৈ” , থানাৰ মালিক এলেনে বুজাই দিলে।

হেমবাৰ্গাৰতকৈও অংশবোৰ আকৰ্ষণীয় হ’ব পাৰে। ভালদৰে পৰিবেশন কৰা আৰু ভালদৰে প্ৰস্তুত কৰা, আপোনাৰ বংশৰ সৈতে ভাগ কৰিবলৈ আদৰ্শ। আমি আৰম্ভ কৰিলোঁ Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15) ৰ পৰা, যিবোৰ মাংসৰ পেটে ভৰাই ব্ৰেডক্ৰামত ব্ৰেড কৰা সেউজীয়া জলপান। খৰখৰীয়া আৰু শুকান, ইহঁত ৭০০ মিলিলিটাৰ হাতেৰে বনোৱা ড্ৰাফ্ট বিয়েৰ ৰ লগত আদৰ্শ, যিটো শিলৰ মগত পৰিবেশন কৰা হয়, যিয়ে ইয়াক ঠাণ্ডা কৰি ৰাখে। অস! সকলোবোৰ শিলৰ প্লেটত পৰিবেশন কৰা হয়, চাও পাওলোৰ শিল্পীৰ সৈতে অৰ্ডাৰ অনুসৰি বনোৱা হয়।

তাৰ পিছত আহে এপল বেকন ডি ভালহালা অংশ (R$32), বেকন, সেউজীয়া আপেল আৰু কেৰামেলাইজড পিঁয়াজৰ সৈতে , ৰুটিৰ টুকুৰাৰ লগত। সোৱাদযুক্ত মিশ্ৰণ, কিন্তু ফলবোৰ সৰু সৰু টুকুৰাত আহিব পাৰে, খাওঁতে অধিক ব্যৱহাৰিক হ’বলৈ। সুখী নহয়, আমাৰ হাতত Onions Stuffed from So Far Away (R$36)ও আছিল, যিবোৰ ব্ৰেড কৰা পিঁয়াজ, টুকুৰা টুকুৰ কৰা হাম আৰু অলপ পনিৰেৰে ভৰাই থোৱা। ঘৰৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ উদ্ভাৱন, নিশ্চিতভাৱে।

ইতিমধ্যে মোৰ পেণ্টটো প্ৰায় খুলিছো 'অ' বাৰ্বাৰো', গহৰি বাৰ্গাৰ , কেচিঅ'কাভালো পনিৰ, আৰুগুলা আৰু ধোঁৱা দিয়া ৰঙা জলকীয়াৰ ব্ৰিঅ'চে ৰুটি (R$ 37) - আলু আৰু মৌ সৰিয়হৰ চচৰ লগত থাকে। যি যেন লাগিব পাৰে তাৰ বিপৰীতে...বনৰীয়া গাহৰিৰ মাংস লঘু। নিৰামিষভোজী ৰ বাবে “এলফ অৱ দ্য ফৰেষ্ট” (R$28) ৰঙা চাউল আৰু মচুৰ দাইল (160g), আৰুগুলা, টমেটো আৰু নিৰামিষ ৰুটি (R$28)ৰ ওপৰত ব্ৰেড কৰা টোফুৰে তৈয়াৰ কৰা হয়। কৌতুহল হিচাপে: আটাইতকৈ সস্তা জলপানৰ দাম ১৭ আৰ. মইও কেতিয়াও তেনেকুৱা একো খোৱা নাছিলোঁ, সুস্বাদু বুলি ভাবিছিলোঁ! মেনুত আটাইতকৈ মধ্যযুগীয় মিঠাই হৈছে ৱাইনত থকা নাচপতি।

মেনুৰ আন এটা উল্লেখযোগ্য দিশ হ'ল পানীয়, যিবোৰ <1 ৰ পৰা আহে> ৰসায়নবিদ পৰীক্ষাগাৰৰ দৰে বাৰ । আপুনি দলটোক পৰামৰ্শ দিব পাৰে যে আপুনি ২০ফালৰ ডাইটো ৰোল কৰিব বিচাৰে। মূলতঃ ভাগ্য আকৰ্ষণ কৰিবলৈ , কাৰণ ২০ নম্বৰটো ওলালে গ্ৰাহকে ডাবল ড্ৰিংক জিকিব। যিমানেই সংখ্যা নপৰক কিয়, আপুনি পানীয়টোৰ বাবে ১৫ টকাৰ নিৰ্দিষ্ট মূল্য দিব। ইয়াৰ ভিতৰত মিঠা আৰু লঘু Mead (R$ 16), মৌ আৰু পানীৰ কিম্বন পৰা আহৰণ কৰা পৰম্পৰাগত মদ্যপানীয়। ইয়াৰ উপৰিও ই কাইপিৰিনহাত উপাদান হিচাপে কাম কৰে, যিটো মিশ্ৰণে কাম কৰিছিল।

ৰাসায়নিক ফ্লাস্কত পৰিবেশন কৰা ঔষধবোৰ, সফলতা লাভ কৰক । ইয়াৰে এটা সোৱাদযুক্ত হৈছে Potion of Life , ভদকা, পেচন ফ্ৰুট, কমলা আৰু গ্ৰেনেডিন, আদা আৰু ডালচেনিৰ সৈতে ঘৰতে বনোৱা চিৰাপেৰে তৈয়াৰী। মানা পচন সতেজ আৰু স্পাৰ্কলিং ৱাইনেৰে তৈয়াৰী লাভ পচন আটাইতকৈ বেছি অনুৰোধ কৰা হয়। শীতকালত এটা গোপন বিকল্পও আছিল: ভিনহো কুৱেণ্টেওল্ড বিয়াৰ , গেম অৱ থ্ৰ'নছ ছিৰিজৰ ৰন্ধন গ্ৰন্থ ৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি। এই মিশ্ৰণটো ৱাইন, আদা, ভেন্দি, মছলা, মৌ আৰু কিচমিচেৰে গঠিত।

টিপচ : ছুটিৰ দিনত শাৰীৰ বাবে আৰু খৰচ কৰিবলৈ সাজু থাকক। দাম গড় হিচাপতকৈ বেছি হোৱাৰ পিছতো টকাৰ মূল্য ভাল, বিশেষকৈ যদি আপুনি বন্ধু-বান্ধৱী আৰু বন্ধু-বান্ধৱীৰ সৈতে অংশ শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ গৈ আছে। মেনেজাৰ ডগলাছে গ্ৰাহকক টেবুল বুকিং কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে আৰু সম্ভৱ হ’লে শনিবাৰে নিশা ৯ বজাৰ পিছত আহিব লাগে। টেভাৰ্ণখন ৰাতিপুৱা ১ বজাতহে বন্ধ হয়, গতিকে সকলো ভিৰ এৰাই চলি শান্তিৰে খাব আৰু উপভোগ কৰিব পাৰি। শুকুৰবাৰৰ পৰা দেওবাৰলৈকে ধনু আৰু কাঁড় (R$ 15); ইয়াৰ উপৰিও মধ্যযুগীয় বেণ্ডৰ সৈতে অনুষ্ঠান, যেনে ওলাম আইন চফ।