SP의 Taverna Medieval에서는 왕처럼 먹고 바이킹처럼 즐겁게 지낼 수 있습니다.

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

시간을 거슬러 중세 의 삶을 사는 것은 상파울루의 Taverna Medieval 이 제공하는 경험 중 하나입니다. "햄버거 전문점"이라고만 부르는 것은 불공평할 것입니다. 왜냐하면 도시에는 정말 왕처럼 먹고 바이킹처럼 즐길 수 있기 때문입니다. 배에 앉아 맥주 로 건배도 할 수 있습니다!

미녀 미주 대접을 받으며 직원들이 손님을 맞이합니다 재미에 동참하는 시대 의상을 입고. 위층에서는 RPG 게임 (롤플레잉 게임)이 롤플레이어와 협력하여 진행되는 화요일과 수요일에 분위기가 더욱 고조됩니다. 환상과 현실 사이의 환경을 구분 하는 것이 이 집의 목적입니다.

벽을 가로질러 테마 장식은 왕좌의 게임 , 로드 오브 The Rings , Zelda , Warcraft , 일본과 유럽 문화의 중세 요소 외에도 비잔틴과 로마 제국의 페넌트, 감상할 수 밖에 없는 검 , 그러나 또한 장소에서 가져옵니다! 왕관과 뿔 투구 등 다양한 장신구도 있어 마치 먼 시대에 와 있는 듯한 착각을 불러일으킨다.

투구, 갑옷, 방패, 쇠사슬 등이 장식적 요소를 완성한다. 자, 보라, 1층 뒤쪽에 가장 멋진 것 중 하나가 있습니다.오슬로에서 온 바이킹 선박 Dakkar . 다소 논란이 있는 매장량 을 원하는 기사단원들 사이에서 나온 테이블입니다.

이 모든 것은 엘렌 레피아니 부부가 생각한 것입니다. Nelson Ferreira 는 2009년 스코틀랜드를 배낭여행하고 다시 사랑에 빠졌습니다. “그는 이미 RPG에 중독되어 있었지만 저는 그 여행을 통해 중세에 대한 관심을 키우기 시작했습니다. 그리고 나서 우리는 이 주제를 탐구할 공간을 갖는 것에 대해 생각하기 시작했습니다.” 라고 그는 왕족에게 합당한 연회에서 우리에게 말했습니다.

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Nelson이 인정한 괴짜뿐만 아니라 일반적으로 중세 문화를 연구하는 사람. 매니저이자 어린 시절 친구인 더글라스 카르발류 알베스 와 함께 그는 "유행 장소"의 얼굴이 아닌 장소에 정체성과 진정성을 부여합니다. 고객이 떠나고 싶어하지 않고 직원들이 집에 갈 수 있도록 기본적으로 내가 떠나야 했던 것은 우연이 아닙니다. 예...힘들었습니다(시간가는 줄을 완전히 놓쳤어요!).

보이는 것 이상으로 메뉴는 기간 음식을 여러 개 변형할 수 있을 만큼 독창적이며 표시로 표시됩니다. 요리나 음료의 "중세적 특성" . “당연히 우리는 그 기간 동안 그들이 먹은 것과 관련하여 몇 가지를 조정해야 했습니다.우리가 스코틀랜드에서 본 것에서 영감을 얻었습니다.” 라고 여관주인 Ellen은 설명했습니다.

햄버거보다 부분이 더 매력적일 수 있습니다. 잘 제공되고 잘 준비되어 클랜과 공유하기에 이상적입니다. 우리는 Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15)로 시작했습니다. 그린 올리브에 미트 파테를 넣고 빵가루를 입힌 것입니다. 바삭바삭하고 드라이하여 수제 생맥주 700ml를 차갑게 보관할 수 있는 스톤 머그에 곁들이기에 이상적입니다. 오! 모든 음식은 상파울루의 장인이 주문한 돌판에 담겨 제공됩니다.

그런 다음 베이컨, 풋사과, 캐러멜 처리한 양파 가 포함된 Apple Bacon de Valhala 부분(R$32)이 나옵니다. 빵 조각과 함께. 맛있는 혼합이지만 과일은 먹을 때 더 실용적으로 더 작은 조각으로 올 수 있습니다. 아쉽게도 우리는 지금까지 멀리 떨어진 양파 속을 채운 것 (R$36)도 먹었습니다. 양파는 빵가루에 잘게 썬 햄과 약간의 치즈로 속을 채웠습니다. 이 집 최고의 발명품 중 하나임에 틀림없다.

벌써 바지가 터질 뻔 너무 많이 먹기 위해, 당신이 이야기하고 있는 도깨비는 브리오슈 빵에 "O Bárbaro", 멧돼지 버거 , caciocavallo 치즈, arugula 및 훈제 고추 렐리쉬를 먹기까지 했습니다(R$ 37) – 감자와 허니 머스타드 소스를 곁들입니다. 보이는 것과는 달리,야생 돼지 고기는 가볍습니다. 채식주의자 를 위한 "숲의 엘프"(R$28)는 붉은 쌀과 렌즈콩(160g), 아루굴라, 토마토, 빵가루를 입힌 두부를 비건 빵(R$28)에 얹은 것입니다. 궁금한 점: 가장 저렴한 스낵은 R$17입니다. 미각을 달게 하기 위해 아이스크림 없이 맥주 반죽으로 빵가루를 입힌 초콜릿 Dessie를 주문했습니다. 나도 그런 건 먹어본 적이 없는데 맛있다고 생각했어! 메뉴에서 가장 중세의 달콤한 것은 와인에 담긴 배입니다.

메뉴의 또 다른 하이라이트는 연금술사 실험실의 모습을 한 바 . 팀에게 20면체 주사위를 굴리고 싶다고 조언할 수 있습니다. 기본적으로 행운 을 뽑는 것인데, 숫자 20이 나오면 고객이 더블 드링크를 획득하기 때문이다. 떨어지는 숫자에 관계없이 음료에 대해 R$15의 고정 가격을 지불합니다. 그중에는 꿀과 물을 발효시켜 만든 전통주인 달콤하고 가벼운 미드 (R$ 16)가 있습니다. 또한 효과가 있는 혼합물인 caipirinha의 성분으로도 사용됩니다. 성공합니다 . 가장 맛있는 것 중 하나는 생명의 물약 으로 보드카, 패션프루트, 오렌지, 홈메이드 시럽과 그레나딘, 생강, 계피로 만듭니다. 상큼한 마나포션 과 스파클링 와인으로 만든 러브포션 이 가장 많이 요청된다. 겨울에는 비밀 옵션인 Vinho Quente도 있었습니다.왕좌의 게임 시리즈 요리책 을 원작으로 한 올드 베어 , . 믹스는 와인, 생강, 회향, 향신료, 꿀, 건포도로 구성되어 있습니다.

: 주말에 줄을 서서 보낼 준비를 하세요. 가격은 평균 이상이지만 특히 친구 및 친구들과 일부를 공유하려는 경우 가격 대비 가치가 좋습니다. 매니저 Douglas는 고객이 테이블을 예약하고 가능하면 토요일 오후 9시 이후에 도착할 것을 권장합니다. 선술집은 새벽 1시에 문을 닫기 때문에 인파를 피해 평화롭게 먹고 즐길 수 있습니다. 금요일부터 일요일까지 활과 화살 (R$ 15); Olam Ein Sof.

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중세 선술집

Rua Gandavo, 456 – 빌라 마리아나 – São Paulo/SP.

전화: (11) 4114-2816.

영업시간: 화요일~목요일 오후 6시~오후 11시.

금요일 및 토요일 6시~ 오후 1시부터 오전 1시까지.

일요일 오후 6시부터 11시까지.

장애인 접근.

주차: 현장 주차 대행 – R$ 23.00

모든 사진 © Brunella Nunes & 파비오 펠트린

Kyle Simmons

Kyle Simmons는 혁신과 창의성에 대한 열정을 가진 작가이자 기업가입니다. 그는 이러한 중요한 분야의 원리를 연구하고 사람들이 삶의 다양한 측면에서 성공을 거두도록 돕기 위해 이를 사용하는 데 수년을 보냈습니다. Kyle의 블로그는 독자들이 위험을 감수하고 꿈을 추구하도록 영감을 주고 동기를 부여할 지식과 아이디어를 전파하려는 그의 헌신에 대한 증거입니다. 숙련된 작가로서 Kyle은 복잡한 개념을 누구나 이해할 수 있는 이해하기 쉬운 언어로 분해하는 재능이 있습니다. 그의 매력적인 스타일과 통찰력 있는 콘텐츠는 그를 많은 독자들에게 신뢰할 수 있는 리소스로 만들었습니다. 혁신과 창의성의 힘에 대한 깊은 이해를 바탕으로 Kyle은 지속적으로 경계를 넓히고 사람들이 고정관념을 깨도록 도전하고 있습니다. 기업가, 예술가 또는 단순히 더 만족스러운 삶을 추구하는 사람이든 Kyle의 블로그는 목표를 달성하는 데 도움이 되는 귀중한 통찰력과 실용적인 조언을 제공합니다.