Nella Taverna Medievale di SP si mangia come un re e ci si diverte come un vichingo

Tornate indietro nel tempo e vivete un po' del Medioevo è una delle esperienze che Taverna medievale Non sarebbe giusto chiamarla solo "hamburgueria", visto che ce ne sono tante in città, perché lì si può davvero mangiare come un re e divertirsi come un vichingo. Si può anche stare seduti su una barca mentre si brinda con un boccale di birra !

Trattati come milady e milord Al piano superiore, l'atmosfera aumenta ancora di più il martedì e il mercoledì, quando hanno luogo giochi di ruolo (Gioco di ruolo) in collaborazione con i giocatori di ruolo, per la gioia dei nerd! Questo è l'obiettivo della casa, dividere gli ambienti tra fantasia e realtà .

Alle pareti, nel mix di decorazioni tematiche Il Trono di Spade , Il Signore degli Anelli , Zelda e Warcraft Sono presenti anche elementi medievali della cultura giapponese ed europea, con stendardi degli imperi bizantino e romano, e spade che non solo possono essere apprezzate, ma anche portate fuori posto! Sono disponibili anche vari accessori, come corone ed elmi cornuti, per far sentire il pubblico come se provenisse da un'epoca lontana.

Elmi, armature, scudi e una cintura di cotta completano gli elementi decorativi. replica di una nave vichinga Dakkar Si tratta di un tavolo con riserve alquanto contestate tra i Cavalieri Templari che lo desiderano.

Tutto questo è stato pensato dalla coppia Ellen Lepiani e Nelson Ferreira quando nel 2009 sono andati in Scozia con lo zaino in spalla e sono tornati innamorati. "Era già appassionato di giochi di ruolo, ma durante questo viaggio ho iniziato a creare un interesse per il Medioevo e lì abbiamo già iniziato a pensare di avere uno spazio per esplorare quel tema". ci ha detto durante il nostro banchetto degno di un reale.

La credibilità dell'istituzione è rafforzata dal fatto che Nelson non è solo un geek dichiarato, ma qualcuno che studia la cultura medievale in generale. Insieme al suo manager e all'amico d'infanzia Douglas Carvalho Alves può dare identità e autenticità del sito Non è un caso che i clienti non vogliano andarsene e io ho dovuto andarmene per permettere al personale di andare a casa. Sì... è stata dura (ho perso completamente la cognizione del tempo!).

Al di là di ciò che si vede, il menu riesce ad essere sufficientemente originale grazie a diversi adattamenti di cibi di stagione, segnalati con spade che indicano la "medievalità" del piatto o della bevanda . "Naturalmente abbiamo dovuto adattare diverse cose in relazione a ciò che mangiavano in quel periodo, ma siamo riusciti a creare opzioni diverse, ispirandoci anche a ciò che abbiamo visto in Scozia". ha spiegato la taverniera Ellen.

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Le porzioni sono ancora più attraenti degli hamburger: ben servite e ben preparate, sono ideali da condividere con il proprio clan. Iniziamo con il Olive impanate Sherwood (R$ 15), olive verdi ripiene di paté di carne e impanate con pangrattato. Croccanti e asciutte, sono ideali per accompagnare i 700 ml di birra fatta in casa Tutto viene servito su piatti di pietra, realizzati su ordinazione da artigiani di San Paolo.

Poi è arrivata la porzione di pancetta di mele Valhala (R$ 32), con pancetta, mela verde e cipolla caramellata Una miscela gustosa, ma la frutta potrebbe essere tagliata in pezzi più piccoli, per essere più pratica al momento di mangiarla. Cipolle ripiene da così lontano (R$36), che sono cipolle impanate, farcite con prosciutto tritato e un po' di formaggio. Una delle migliori invenzioni della casa, di sicuro.

Già quasi aperta nei pantaloni per aver mangiato così tanto, l'orco che vi parla ci ha comunque fatto il favore di divorare "Il barbaro", hamburger di cinghiale (R$ 37) - servito con patate e salsa di senape al miele. Contrariamente a quanto può sembrare, la carne di maiale selvatico è leggera. vegetariani L'"Elfo della foresta" (R$28) è composto da riso rosso e lenticchie (160 g), rucola, pomodoro e tofu impanato nel pane vegano (R$28). Una curiosità: lo snack più economico costa R$17. Per addolcire il palato, abbiamo ordinato il Dessie, cioccolato impanato in pastella di birra Il dessert più medievale del menu sono le pere al vino.

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Un altro punto di forza del menu sono le bevande, che escono dal bar con il volto di un laboratorio alchimistico Potete dire al team che volete giocare il dado a 20 facce. In pratica, è per attirare molta fortuna. Se compare il numero 20, il cliente otterrà una bevanda doppia, indipendentemente dal numero, pagando un prezzo fisso di 15 R$ per la bevanda. Mead (R$ 16), una bevanda alcolica tradizionale derivata dalla fermentazione di miele e acqua. Serve anche come ingrediente per la caipirinha, una miscela che ha funzionato bene.

Le pozioni, servite in un pallone chimico, sono un successo Uno dei più gustosi è il Pozione di vita a base di vodka, frutto della passione, arancia e sciroppo preparato in casa con granatina, zenzero e cannella. Pozione di mana è rinfrescante e Pozione d'amore In inverno c'è anche un'opzione segreta: il Vino spumante Velho Urso , basato sul libro di cucina di Game of Thrones La miscela è composta da vino, zenzero, erbe dolci, spezie, miele e uva sultanina.

Suggerimenti Anche se i prezzi sono superiori alla media, il rapporto qualità-prezzo è buono, soprattutto se si intende condividere le porzioni con gli amici. Il gestore, Douglas, suggerisce ai clienti di prenotare un tavolo e, se possibile, di arrivare il sabato dopo le 21. La taverna chiude solo all'1 di notte, quindi si può mangiare e divertirsi in tranquillità, evitando tutto il trambusto. DaDa venerdì a domenica arco e freccia (R$ 15); oltre a esibizioni di gruppi musicali medievali, come gli Olam Ein Sof.