การย้อนเวลากลับไปและใช้ชีวิตใน ยุคกลาง เป็นประสบการณ์อย่างหนึ่งที่ Taverna Medieval ในเซาเปาโลมอบให้ คงไม่ยุติธรรมนักหากจะตั้งชื่อร้านว่า “ร้านแฮมเบอร์เกอร์” เนื่องจากมีหลายร้านในเมืองนี้ เพราะที่นั่นคุณสามารถกินอย่างราชาและสนุกได้เหมือนไวกิ้ง คุณยังสามารถนั่งบนเรือพร้อมกับดื่ม เหยือกเบียร์ !
ถือว่า ทหาร และ นายใหญ่ พนักงานต้อนรับลูกค้า ในชุดย้อนยุคที่ร่วมสนุก ชั้นบน บรรยากาศจะยิ่งเพิ่มมากขึ้นในวันอังคารและวันพุธ เมื่อ เกม RPG (เกมเล่นตามบทบาท) ร่วมมือกับ Roleplayers เพื่อสร้างความสุขให้กับผู้ที่คลั่งไคล้! นี่คือจุดประสงค์ของบ้าน แบ่งสภาพแวดล้อมระหว่างจินตนาการและความเป็นจริง .
ทั่วผนัง การตกแต่งตามธีมผสมผสานกับ Game of Thrones , Lord of The Rings , Zelda และ Warcraft นอกเหนือไปจากองค์ประกอบยุคกลางของวัฒนธรรมญี่ปุ่นและยุโรป พร้อมด้วยธงจากอาณาจักรไบแซนไทน์และโรมัน และดาบที่ไม่เพียงแต่ชื่นชมเท่านั้น แต่นำมาจากสถานที่! นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์เสริมต่างๆ เช่น มงกุฎและหมวกมีเขา เพื่อให้ผู้ชมรู้สึกเหมือนอยู่ในยุคที่ห่างไกล
หมวกกันน็อค ชุดเกราะ โล่ และเสื้อคลุมไปรษณีย์ช่วยเติมเต็มองค์ประกอบการตกแต่ง ดูเถิด ที่ด้านหลังของชั้นหนึ่งมีสิ่งหนึ่งที่เจ๋งที่สุด: แบบจำลอง เรือไวกิ้ง Dakkar จากออสโล มันเป็น โต๊ะที่มีกองหนุนที่ค่อนข้างมีข้อโต้แย้ง ในหมู่อัศวินเทมพลาร์ที่ต้องการมัน
ดูสิ่งนี้ด้วย: 9 วลีจากอัลบั้มใหม่ของ Baco Exu do Blues ที่ทำให้สุขภาพจิตเสีย
ทั้งหมดนี้คิดโดยคู่รัก Ellen Lepiani และ Nelson Ferreira เมื่อพวกเขาแบกเป้เที่ยวสกอตแลนด์ในปี 2009 และกลับมาด้วยความรัก “เขาติดเกม RPG อยู่แล้ว แต่ฉันเริ่มสนใจยุคกลางระหว่างการเดินทางนั้น และจากนั้นเราก็เริ่มคิดถึงการมีพื้นที่สำหรับสำรวจธีมนี้” เขาบอกเราในระหว่างงานเลี้ยงของเราว่าควรค่าแก่การเคารพนับถือ
สถานประกอบการมีความน่าเชื่อถือเพิ่มขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าเนลสันไม่เพียง ยอมรับ nerd แต่ยังเป็นคนที่ศึกษาวัฒนธรรมยุคกลางโดยทั่วไป ร่วมกับผู้จัดการและเพื่อนสมัยเด็ก ดักลาส คาร์วัลโญ่ อัลเวส เขาสามารถให้ เอกลักษณ์และความถูกต้องแก่สถานที่ ซึ่งไม่มีรูปลักษณ์ของ "สถานที่ทันสมัย" ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ลูกค้าไม่ต้องการออกไป และโดยพื้นฐานแล้วฉันต้องออกไปเพื่อให้พนักงานกลับบ้านได้ ใช่…มันยาก (ฉันลืมเวลาไปโดยสิ้นเชิง!)
นอกเหนือไปจากที่คุณเห็น เมนูนี้จัดการให้ดั้งเดิมพอที่จะดัดแปลงอาหารย้อนยุคได้หลายอย่าง ส่งสัญญาณด้วย ดาบที่บ่งบอกว่า “ธรรมชาติในยุคกลาง” ของอาหารหรือเครื่องดื่ม . “แน่นอนว่าเราต้องปรับเปลี่ยนหลายอย่างให้สัมพันธ์กับสิ่งที่พวกเขากินในช่วงเวลานั้น แต่เราก็สามารถสร้างทางเลือกที่แตกต่างกันได้และยังได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งที่เราเห็นในสกอตแลนด์” เอลเลนผู้ดูแลโรงแรมอธิบาย
ส่วนต่างๆ นั้นน่าดึงดูดยิ่งกว่าแฮมเบอร์เกอร์เสียอีก เสิร์ฟมาอย่างดีและเตรียมมาอย่างดี เหมาะที่จะแบ่งปันกับกลุ่มของคุณ เราเริ่มต้นด้วย Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15) ซึ่งเป็นมะกอกเขียวสอดไส้เนื้อบดและชุบเกล็ดขนมปัง กรอบและแห้ง เหมาะสำหรับดื่มคู่กับ เบียร์สดแฮนด์เมด ขนาด 700 มล. เสิร์ฟในเหยือกหินซึ่งเก็บความเย็นได้ โอ้! ทุกอย่างเสิร์ฟบนจานหินสั่งทำโดยช่างฝีมือจากเซาเปาโล
จากนั้นเป็นส่วน Apple Bacon de Valhala (R$32) พร้อม เบคอน แอปเปิ้ลเขียว และหัวหอมผัด พร้อมกับขนมปังแผ่น ส่วนผสมที่อร่อย แต่ผลไม้อาจมาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นเมื่อรับประทาน ไม่พอใจ เรายังมี หัวหอมยัดไส้จาก So Far Away (R$36) ซึ่งเป็นหัวหอมชุบเกล็ดขนมปังสอดไส้แฮมฝอยและชีสเล็กน้อย หนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดของบ้านแน่นอน
แทบจะเปิดกางเกงอยู่แล้ว จากการกินมาก เจ้าเสือร้ายที่คุณกำลังคุยด้วยถึงกับชอบที่จะกิน “O Bárbaro”, เบอร์เกอร์หมูป่า , ชีสคาซิโอคาวัลโล, arugula และพริกแดงรมควันบนขนมปังบริออช (R$ 37) – มาพร้อมกับมันฝรั่งและซอสฮันนี่มัสตาร์ด ตรงกันข้ามกับสิ่งที่อาจดูเหมือนเนื้อหมูป่าก็เบา สำหรับ มังสวิรัติ "Elf of the Forest" (R$28) ทำจากข้าวแดงและถั่วเลนทิล (160 กรัม) arugula มะเขือเทศ และเต้าหู้ชุบเกล็ดขนมปังบนขนมปังมังสวิรัติ (R$28) ด้วยความอยากรู้อยากเห็น: ขนมที่ถูกที่สุดราคา 17 ดอลลาร์ออสเตรเลีย เพื่อเพิ่มความหวานให้กับเพดานปาก เราสั่ง Dessie ช็อกโกแลตชุบแป้งเบียร์ โดยไม่ใส่ไอศกรีม ฉันไม่เคยกินอะไรแบบนั้นมาก่อน ฉันคิดว่ามันอร่อย! เมนูของหวานยุคกลางที่สุดคือลูกแพร์ในไวน์
จุดเด่นอีกอย่างของเมนูคือเครื่องดื่มที่มาจาก บาร์ที่มีรูปลักษณ์ของห้องทดลองเล่นแร่แปรธาตุ คุณสามารถแนะนำทีมที่คุณต้องการ ทอยลูกเต๋า 20 ด้าน โดยพื้นฐานแล้ว เป็นการเสี่ยงโชค เพราะถ้าเลข 20 ปรากฏขึ้น ลูกค้าจะชนะรางวัลเครื่องดื่มสองเท่า ไม่ว่าตัวเลขจะเป็นเท่าใด คุณก็จ่ายในราคาคงที่ R$15 สำหรับค่าเครื่องดื่ม ในหมู่พวกเขาคือ มี้ด ที่หอมหวานและเบา (R$ 16) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมที่ได้จากการหมักน้ำผึ้งและน้ำ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นส่วนผสมใน caipirinha ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ได้ผล
ยาปรุงที่เสิร์ฟในขวดเคมี สร้างความสำเร็จ . หนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดคือ Potion of Life ซึ่งทำจากวอดก้า เสาวรส ส้ม และน้ำเชื่อมโฮมเมดกับเกรนาดีน ขิง และอบเชย Mana Potion ให้ความสดชื่น และ Love Potion ที่ทำจากสปาร์กลิงไวน์ เป็นที่ต้องการมากที่สุด ในฤดูหนาว ยังมีตัวเลือกลับ: วินโญ่ เควนเต้Old Bear , อ้างอิงจากตำราอาหารซีรีส์ Game of Thrones ส่วนผสมประกอบด้วยไวน์ ขิง ยี่หร่า เครื่องเทศ น้ำผึ้ง และลูกเกด
เคล็ดลับ : เตรียมพร้อมสำหรับการต่อคิวในวันหยุดสุดสัปดาห์และการใช้จ่าย แม้ว่าราคาจะสูงกว่าค่าเฉลี่ย แต่คุ้มค่ากับเงินที่เสียไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะแบ่งส่วนกับเพื่อนและเพื่อน ดักลาสผู้จัดการแนะนำให้ลูกค้าจองโต๊ะและหากเป็นไปได้ให้มาถึงหลัง 21.00 น. ในวันเสาร์ โรงเตี๊ยมปิดเฉพาะเวลา 01.00 น. ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานอาหารและเพลิดเพลินอย่างสงบ หลีกเลี่ยงฝูงชนทั้งหมด ตั้งแต่วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ มี คันธนูและลูกศร (R$ 15); นอกเหนือจากการแสดงร่วมกับวงดนตรียุคกลาง เช่น Olam Ein Sof
ดูสิ่งนี้ด้วย: อารยธรรมแอฟริกาทั้ง 5 แห่งนี้น่าประทับใจพอๆ กับของอียิปต์
โรงเตี๊ยมยุคกลาง
Rua Gandavo, 456 – Vila Mariana – São Paulo/SP.
โทรศัพท์: (11) 4114-2816
เวลาทำการ: วันอังคารถึงวันพฤหัสบดี เวลา 18.00 น. ถึง 23.00 น.
วันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 6.00 น. 13.00 น. ถึง 01.00 น.
วันอาทิตย์ 18.00 น. ถึง 23.00 น.
ผู้พิการเข้าได้
ที่จอดรถ: บริการรับจอดรถในสถานที่ – R$ 23.00
ภาพถ่ายทั้งหมด © Brunella Nunes & ฟาบิโอ เฟลตริน