وقت کے ساتھ واپس جانا اور تھوڑا سا مڈل ایجز جینا ان تجربات میں سے ایک ہے جو ساؤ پالو میں Taverna Medival فراہم کرتا ہے۔ اسے صرف "ہیمبرگر جوائنٹ" کا نام دینا مناسب نہیں ہوگا، کیونکہ شہر میں بہت سارے ہیں، کیونکہ وہاں آپ واقعی بادشاہ کی طرح کھا سکتے ہیں اور وائکنگ کی طرح مزہ کر سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ بیئر کے پیالا کے ساتھ ٹوسٹ کرتے ہوئے کشتی پر بھی بیٹھ سکتے ہیں!

جسے میلادی اور ملارڈ سمجھا جاتا ہے، ملازمین کی طرف سے صارفین کا خیرمقدم کیا جاتا ہے۔ مدت کے ملبوسات میں جو تفریح ​​میں شامل ہوتے ہیں۔ اوپر، منگل اور بدھ کو ماحول اور بھی بڑھ جاتا ہے، جب RPG گیمز (رول پلےنگ گیم) رول پلیئرز کے ساتھ شراکت میں ہوتے ہیں، تاکہ بیوقوفوں کی خوشی ہو! یہ گھر کا مقصد ہے، ماحول کو فنتاسی اور حقیقت کے درمیان تقسیم کرنا ۔

دیواروں کے اس پار، موضوعاتی سجاوٹ گیم آف تھرونز ، لارڈ آف انگوٹھیاں ، زیلڈا اور وارکرافٹ ، جاپانی اور یورپی ثقافت کے قرون وسطی کے عناصر کے علاوہ، بازنطینی اور رومی سلطنتوں کے قلموں کے ساتھ، اور تلواریں جن کی نہ صرف تعریف کی جا سکتی ہے۔ ، لیکن جگہ سے لیا! مختلف لوازمات بھی دستیاب ہیں، جیسے تاج اور سینگ والے ہیلمٹ، سامعین کو یہ محسوس کرنے کے لیے کہ وہ بہت دور دور میں ہیں۔

ہیلمٹ، بکتر، شیلڈز اور میل کا کوٹ آرائشی عناصر کو مکمل کرتے ہیں۔ لو اور دیکھو، پہلی منزل کے پچھلے حصے میں ایک بہترین چیز ہے: کی نقلایک وائکنگ جہاز ڈاکار ، اوسلو سے۔ یہ نائٹس ٹیمپلر کے درمیان کسی حد تک متنازعہ ذخائر کے ساتھ میز ہے جو اس کی خواہش رکھتے ہیں۔

یہ سب کچھ جوڑے ایلن لیپیانی نے سوچا تھا۔ اور نیلسن فریرا جب وہ 2009 میں اسکاٹ لینڈ سے واپس آئے اور پیار میں واپس آئے۔ "وہ پہلے سے ہی RPGs کا عادی تھا، لیکن میں نے اس سفر کے دوران قرون وسطی میں دلچسپی پیدا کرنا شروع کردی۔ اور پھر ہم نے اس تھیم کو تلاش کرنے کے لیے ایک جگہ کے بارے میں سوچنا شروع کیا” ، اس نے ہمیں رائلٹی کے لائق اپنی ضیافت کے دوران بتایا۔

اسٹیبلشمنٹ کی ساکھ اس حقیقت سے بڑھ گئی ہے کہ نیلسن نہ صرف ایک بیوقوف کو تسلیم کیا، لیکن وہ بھی جو عام طور پر قرون وسطی کی ثقافت کا مطالعہ کرتا ہے۔ مینیجر اور بچپن کے دوست Douglas Carvalho Alves کے ساتھ مل کر وہ اس جگہ کو شناخت اور صداقت دینے کا انتظام کرتا ہے ، جس کا چہرہ "فیشن ایبل جگہ" کا نہیں ہے۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ گاہک صرف چھوڑنا نہیں چاہتے ہیں اور مجھے بنیادی طور پر چھوڑنا پڑا تاکہ ملازمین گھر جا سکیں۔ ہاں…یہ مشکل تھا (میں نے وقت کا مکمل طور پر ٹریک کھو دیا!)۔

جو کچھ آپ دیکھتے ہیں اس سے آگے بڑھتے ہوئے، مینو اس قدر اصلی ہونے کا انتظام کرتا ہے کہ پیریڈ فوڈ کی متعدد موافقتیں ہوں، جس کا اشارہ تلواروں سے ہوتا ہے۔ ڈش یا مشروبات کی "قرون وسطی کی نوعیت" ۔ "یقیناً ہمیں اس عرصے کے دوران ان کے کھانے کے سلسلے میں کئی چیزوں کو اپنانا پڑا، لیکن ہم مختلف آپشنز بنانے میں کامیاب رہے اوراسکاٹ لینڈ میں جو کچھ ہم نے دیکھا اس سے متاثر ہو کر” ، سرائے کیپر ایلن نے وضاحت کی۔

حصے ہیمبرگر سے بھی زیادہ پرکشش ہو سکتے ہیں۔ اچھی طرح سے خدمت اور اچھی طرح سے تیار، وہ آپ کے قبیلے کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے مثالی ہیں. ہم نے Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15) کے ساتھ شروعات کی، جو سبز زیتون ہیں جو گوشت کے ٹکڑوں سے بھرے ہوئے ہیں اور بریڈ کرمبس میں بریڈ ہیں۔ خستہ اور خشک، وہ 700 ملی لیٹر ہاتھ سے تیار کردہ ڈرافٹ بیئر کے ساتھ بہترین ہیں، جسے پتھر کے پیالا میں پیش کیا جاتا ہے، جو اسے ٹھنڈا رکھتا ہے۔ اوہ! سب کچھ پتھر کی پلیٹوں پر پیش کیا جاتا ہے، جسے ساؤ پالو کے کاریگروں کے ساتھ آرڈر کرنے کے لیے بنایا جاتا ہے۔

اس کے بعد ایپل بیکن ڈی والہالا حصہ (R$32) آتا ہے، جس میں بیکن، سبز سیب اور کیریملائزڈ پیاز ، روٹی کے ٹکڑوں کے ساتھ۔ مزیدار مکس، لیکن پھل چھوٹے ٹکڑوں میں آ سکتا ہے، کھانے کے وقت زیادہ عملی ہونے کے لیے۔ خوش نہیں، ہمارے پاس So Far Away سے بھرے ہوئے پیاز (R$36) بھی تھے، جو روٹی کے پیاز ہیں، جو کٹے ہوئے ہیم اور تھوڑا سا پنیر سے بھرے ہوئے ہیں۔ یقینی طور پر گھر کی بہترین ایجادات میں سے ایک۔ بہت سے کھانے کے لیے، آپ جس اوگریس سے بات کر رہے ہیں، اس نے "O Bárbaro"، boar burger ، caciocavallo پنیر، arugula اور تمباکو نوشی کی ہوئی سرخ مرچ کو برائیوچے بریڈ (R$ 37) پر کھانے کا حق بھی ادا کیا۔ آلو اور شہد سرسوں کی چٹنی کے ساتھ۔ اس کے برعکس جو ایسا لگتا ہے،جنگلی سور کا گوشت ہلکا ہے۔ سبزی خوروں کے لیے، "Elf of the Forest" (R$28) سرخ چاول اور دال (160g)، ارگولا، ٹماٹر اور روٹی والے ٹوفو سے ویگن بریڈ (R$28) سے بنایا جاتا ہے۔ تجسس کے طور پر: سب سے سستے ناشتے کی قیمت R$17 ہے۔ تالو کو میٹھا کرنے کے لیے، ہم نے ڈیسی کو آرڈر دیا، بیئر کے بیٹر میں چاکلیٹ بریڈ ، بغیر آئس کریم کے۔ میں نے کبھی ایسا کچھ نہیں کھایا تھا، میں نے سوچا کہ یہ مزیدار ہے! مینو میں سب سے قرون وسطی کی میٹھی شراب میں ناشپاتی ہیں۔

مینو کی ایک اور خاص بات مشروبات ہیں، جو <1 سے آتے ہیں۔> ایک کیمیا دان لیبارٹری کی شکل کے ساتھ بار ۔ آپ ٹیم کو مشورہ دے سکتے ہیں کہ آپ 20 طرفہ ڈائی کو رول کرنا چاہتے ہیں۔ بنیادی طور پر، یہ قسمت کو اپنی طرف متوجہ کرنا ہے ، کیونکہ اگر نمبر 20 ظاہر ہوتا ہے، تو صارف ڈبل ڈرنک جیتتا ہے۔ گرنے والی تعداد سے قطع نظر، آپ مشروب کے لیے R$15 کی مقررہ قیمت ادا کرتے ہیں۔ ان میں میٹھا اور ہلکا Mead (R$ 16) ہے، جو شہد اور پانی کے ابال سے ماخوذ ایک روایتی الکحل مشروب ہے۔ یہ کیپیرینہا میں ایک جزو کے طور پر بھی کام کرتا ہے، ایک ایسا مرکب جو کام کرتا ہے۔ کامیابی حاصل کریں سب سے لذیذ میں سے ایک دوائیاں آف لائف ہے، جو ووڈکا، جوش پھل، سنتری اور گرینیڈائن، ادرک اور دار چینی کے ساتھ گھریلو شربت سے بنایا گیا ہے۔ منا دوائیاں تازگی بخش ہے اور چمکتی ہوئی شراب کے ساتھ تیار کردہ محبت کا دوائیاں سب سے زیادہ مطلوب ہے۔ سردیوں میں، ایک خفیہ آپشن بھی تھا: ونہو کوئنٹاولڈ بیئر ، گیم آف تھرونز سیریز کی کتاب پر مبنی ۔ یہ مرکب شراب، ادرک، سونف، مصالحے، شہد اور کشمش سے بنا ہے۔

تجاویز : ہفتے کے آخر میں قطاروں میں لگنے اور خرچ کرنے کے لیے تیار رہیں۔ قیمتیں اوسط سے اوپر ہونے کے باوجود، پیسے کی قدر اچھی ہے، خاص طور پر اگر آپ دوستوں اور دوستوں کے ساتھ حصہ بانٹنے جا رہے ہیں۔ مینیجر، ڈگلس، تجویز کرتا ہے کہ گاہک ایک میز بک کریں اور، اگر ممکن ہو تو، ہفتہ کو رات 9 بجے کے بعد پہنچیں۔ ہوٹل صرف 1 بجے بند ہوتا ہے، لہذا آپ تمام ہجوم سے بچتے ہوئے سکون سے کھا سکتے ہیں اور لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ جمعہ سے اتوار تک کمان اور تیر ہے (R$15)؛ قرون وسطیٰ کے بینڈز کے ساتھ پرفارمنس کے علاوہ، جیسا کہ اولم آئن سوف۔

22>

قرون وسطی کا ہوٹل

روا گانداوو، 456 – ویلا ماریانا – ساؤ پالو/SP۔

فون: (11) 4114-2816۔

کھولنے کے اوقات: منگل سے جمعرات شام 6 بجے سے رات 11 بجے تک۔

جمعہ اور ہفتہ 6 بجے سے دوپہر سے 1 بجے تک۔

اتوار کو شام 6 بجے سے رات 11 بجے تک۔

غیر فعال رسائی۔

پارکنگ: سائٹ پر والیٹ پارک – R$ 23.00

تمام تصاویر © Brunella Nunes & Fabio Feltrin