Ga terug in de tijd en beleef een stukje van de Middeleeuwen is een van de ervaringen die Middeleeuwse herberg Het zou niet eerlijk zijn om het gewoon een "hamburgueria" te noemen, want er zijn er zoveel in de stad, want daar kun je echt eten als een koning en plezier maken als een Viking. Je kunt zelfs op een boot zitten terwijl je proost met een bierpul !
Behandeld als Dame e milord Boven neemt de sfeer nog meer toe op dinsdag en woensdag, wanneer ze plaatsvinden rollenspellen (Rollenspel) in samenwerking met Roleplayers, voor het plezier van de nerds! Dat is het doel van het huis, scheidingsmilieus tussen fantasie en werkelijkheid .
Op de muren, in de thematische decoratiemix Game of Thrones , Lord of the Rings , Zelda e Warcraft Er zijn ook middeleeuwse elementen uit de Japanse en Europese cultuur, met vaandels uit het Byzantijnse en Romeinse rijk, en zwaarden die niet alleen gewaardeerd kunnen worden, maar ook van hun plaats gehaald kunnen worden! Er zijn ook verschillende accessoires verkrijgbaar, zoals kronen en gehoornde helmen, om het publiek het gevoel te geven dat ze uit een verre tijd komen.
Elmen, harnassen, schilden en een maliënkolderriem maken de decoratieve elementen compleet. replica van een Vikingschip Dakkar Het is een tafel met enigszins betwist voorbehoud onder de Tempeliers die het willen.
Dit alles dacht het koppel Ellen Lepiani e Nelson Ferreira toen ze in 2009 gingen backpacken in Schotland en verliefd terugkwamen. "Hij was al verslaafd aan RPG's, maar ik begon tijdens deze reis interesse te wekken voor de Middeleeuwen en daar begonnen we al na te denken over een ruimte om dat thema te verkennen." vertelde hij ons tijdens ons koninklijk banket.
De geloofwaardigheid van het etablissement wordt versterkt door het feit dat Nelson niet alleen een uitgesproken geek is, maar ook iemand die middeleeuwse cultuur in het algemeen bestudeert. Samen met zijn manager en jeugdvriend Douglas Carvalho Alves kan geven identiteit en authenticiteit van de site Het is geen toeval dat de klanten gewoon niet weg willen en ik moest eigenlijk weg zodat het personeel naar huis kon. Ja... het was moeilijk (ik verloor de tijd volledig uit het oog!).
Het menu, dat verder gaat dan wat je ziet, slaagt erin origineel genoeg te zijn door verschillende aanpassingen van seizoensgebonden gerechten te hebben, aangegeven met zwaarden die de "middeleeuwsheid" van het gerecht of de drank aangeven . "Natuurlijk moesten we verschillende dingen aanpassen aan wat ze in die periode aten, maar we zijn erin geslaagd om verschillende opties te creëren en ook geïnspireerd door wat we in Schotland zagen." legde kroeghoudster Ellen uit.
De porties zijn nog aantrekkelijker dan de hamburgers. Goed geserveerd en goed bereid, zijn ze ideaal om te delen met je clan. We beginnen met de Sherwood Gepaneerde Olijven (R$ 15), dat zijn groene olijven gevuld met vleespaté en gepaneerd met broodkruimels. Knapperig en droog, zijn ze ideaal voor bij de 700 ml van zelfgebrouwen bier Alles wordt geserveerd op stenen borden, op bestelling gemaakt door ambachtslieden uit São Paulo.
Toen kwam de Valhala Apple Bacon portie (R$ 32), met spek, groene appel en gekarameliseerde ui Een smakelijk mengsel, maar het fruit zou in kleinere stukjes kunnen, om praktischer te zijn op het moment van eten. Gevulde uien van zo ver weg (R$36), dat zijn gepaneerde uien, gevuld met geraspte ham en een klodder kaas. Een van de beste uitvindingen van het huis, dat is zeker.
Zie ook: Meteoor valt in MG en bewoner wast fragment met water en zeep; zie videoDe menseter die tot jou spreekt, deed ons toch nog een plezier door "De Barbaar" te verslinden, everzwijnburger (R$ 37) - geserveerd met aardappelen en een honing-mosterdsaus. In tegenstelling tot wat het lijkt, is het vlees van het wilde varken licht. vegetariërs De "Forest Elf" (R$28) is gemaakt met rode rijst en linzen (160g), rucola, tomaat en tofu gepaneerd in veganistisch brood (R$28). Ter informatie: de goedkoopste snack kost R$17. Om de smaakpapillen te verzoeten, bestelden we de Dessie, chocolade gepaneerd in bierbeslag Het meest middeleeuwse dessert op de kaart zijn de peren met wijn.
Een ander hoogtepunt van het menu zijn de drankjes, die uit de bar met het gezicht van een alchemistisch laboratorium Je kunt het team vertellen dat je Het spelen met de 20-zijdige dobbelsteen. In principe is het om veel geluk te trekken. Als het nummer 20 verschijnt, krijgt de klant een dubbele drank, ongeacht het nummer, en betaalt hij een vaste prijs van R$ 15 voor de drank. Mead (R$ 16), een traditionele alcoholische drank afgeleid van de fermentatie van honing en water. Het dient ook als ingrediënt voor caipirinha, een mengsel dat erg goed werkt.
De drankjes, geserveerd in een chemische ballon, zijn een succes Een van de lekkerste is de Levensdrank gemaakt met wodka, passievrucht, sinaasappel en siroop bereid in huis met grenadine, gember en kaneel. Mana Drank is verfrissend en Liefdesdrank In de winter is er ook een geheime optie: de Mousserende wijn Velho Urso , gebaseerd op het Game of Thrones kookboek Het mengsel bestaat uit wijn, gember, zoete kruiden, specerijen, honing en sultana's.
Tips Hoewel de prijzen boven het gemiddelde liggen, is de prijs-kwaliteitverhouding goed, vooral als je de porties met vrienden gaat delen. De manager, Douglas, raadt klanten aan om een tafel te reserveren en, indien mogelijk, op zaterdag na 21.00 uur te komen. De Taverna sluit pas om 1.00 uur, dus je kunt in alle rust eten en genieten en alle drukte vermijden. VanVrijdag tot zondag pijl en boog (R$ 15); en optredens met middeleeuwse bands, zoals Olam Ein Sof.
Middeleeuwse herberg
Rua Gandavo, 456 - Vila Mariana - São Paulo/SP.
Tel: (11) 4114-2816.
Openingstijden: dinsdag tot donderdag van 18.00 tot 23.00 uur.
Vrijdag en zaterdag van 18.00 tot 01.00 uur.
Op zondag van 18.00 tot 23.00 uur.
Toegang voor gehandicapten.
Zie ook: Hond is geverfd als een Pokemon en video veroorzaakt controverse op internet; kijkParkeren: Parkeerservice op het terrein - R$ 23,00
Alle foto's © Brunella Nunes & Fábio Feltrin