காலத்திற்குப் பின்னோக்கிச் சென்று சிறிது சிறிதாக இடைக்காலம் வாழ்வது என்பது சாவோ பாலோவில் டவெர்னா மெடிவல் வழங்கும் அனுபவங்களில் ஒன்றாகும். "ஹாம்பர்கர் கூட்டு" என்று பெயரிடுவது நியாயமாக இருக்காது, ஏனென்றால் நகரத்தில் நிறைய பேர் உள்ளனர், ஏனென்றால் நீங்கள் உண்மையில் ஒரு ராஜாவைப் போல சாப்பிடலாம் மற்றும் வைக்கிங்கைப் போல வேடிக்கை பார்க்கலாம். மக் பீர் உடன் நீங்கள் படகில் அமர்ந்து சாப்பிடலாம்!

மிலாடி மற்றும் மைலார்ட் என்று கருதப்படும், வாடிக்கையாளர்கள் ஊழியர்களால் வரவேற்கப்படுகிறார்கள் பொழுதுபோக்கில் சேரும் கால உடைகளில். மேலே, செவ்வாய் மற்றும் புதன் கிழமைகளில் வளிமண்டலம் மேலும் அதிகரிக்கிறது, RPG கேம்கள் (பங்கு விளையாடும் விளையாட்டு) ரோல்பிளேயர்களுடன் கூட்டு சேர்ந்து, மேதாவிகளின் மகிழ்ச்சிக்கு! இதுவே வீட்டின் நோக்கமாகும், கற்பனைக்கும் யதார்த்தத்திற்கும் இடையே சூழலைப் பிரிப்பது .

சுவர்கள் முழுவதும், கருப்பொருள் அலங்காரம் கேம் ஆஃப் த்ரோன்ஸ் , லார்ட் ஆஃப் மோதிரங்கள் , செல்டா மற்றும் வார்கிராஃப்ட் , ஜப்பானிய மற்றும் ஐரோப்பிய கலாச்சாரத்தின் இடைக்கால கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, பைசான்டைன் மற்றும் ரோமானிய பேரரசுகளின் பென்னன்ட்கள் மற்றும் வாள்களை மட்டும் பாராட்ட முடியாது. , ஆனால் இடத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்டது! கிரீடங்கள் மற்றும் கொம்புகள் கொண்ட தலைக்கவசங்கள் போன்ற பல்வேறு அணிகலன்களும் கிடைக்கின்றன, பார்வையாளர்களுக்கு தாங்கள் மிகவும் தொலைதூர சகாப்தத்தில் இருப்பதைப் போல உணர முடியும்.

ஹெல்மெட்கள், கவசம், கேடயங்கள் மற்றும் அஞ்சல் கோட் ஆகியவை அலங்கார கூறுகளை நிறைவு செய்கின்றன. இதோ, முதல் தளத்தின் பின்பகுதியில் மிகச்சிறந்த ஒன்று உள்ளது: பிரதிஒஸ்லோவிலிருந்து ஒரு வைக்கிங் கப்பல் தக்கார் . இது ஒரு சற்றே சர்ச்சைக்குரிய இருப்புக்கள் கொண்ட அட்டவணை அதை விரும்பும் மாவீரர்கள் டெம்ப்ளர் மத்தியில் உள்ளது.

இதையெல்லாம் தம்பதியினர் எல்லன் லெபியானி நினைத்தனர். மற்றும் Nelson Ferreira அவர்கள் 2009 இல் ஸ்காட்லாந்து வழியாக திரும்பி வந்து காதலில் திரும்பிய போது. "அவர் ஏற்கனவே RPG களுக்கு அடிமையாக இருந்தார், ஆனால் அந்த பயணத்தின் போது நான் இடைக்காலத்தில் ஆர்வத்தை வளர்க்க ஆரம்பித்தேன். பின்னர் நாங்கள் இந்த கருப்பொருளை ஆராய்வதற்கான இடத்தைப் பற்றி யோசிக்க ஆரம்பித்தோம்" , அவர் எங்கள் விருந்தின் போது ராயல்டிக்கு தகுதியானவர் என்று எங்களிடம் கூறினார்.

ஸ்தாபனமானது அதன் நம்பகத்தன்மையை நெல்சன் மட்டும் அல்ல என்பதன் மூலம் அதிகரித்துள்ளது. ஒப்புக்கொண்ட மேதாவி, ஆனால் பொதுவாக இடைக்கால கலாச்சாரத்தைப் படிக்கும் ஒருவர். மேலாளரும் சிறுவயது நண்பருமான டக்ளஸ் கர்வால்ஹோ ஆல்வ்ஸ் அவர்களுடன் சேர்ந்து, "நாகரீகமான இடம்" போன்ற முகம் இல்லாத இடத்திற்கு அடையாளத்தையும் நம்பகத்தன்மையையும் கொடுக்க நிர்வகிக்கிறார். வாடிக்கையாளர்கள் வெளியேற விரும்பாதது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல, நான் அடிப்படையில் வெளியேற வேண்டியிருந்தது, அதனால் ஊழியர்கள் வீட்டிற்குச் செல்லலாம். ஆம்…இது கடினமாக இருந்தது (நான் நேரத்தை முற்றிலும் இழந்துவிட்டேன்!).

நீங்கள் பார்ப்பதைத் தாண்டி, மெனுவில் வாள்களைக் குறிக்கும் பருவகால உணவுகளின் பல தழுவல்கள் இருக்கும் அளவுக்கு அசலாக இருக்கும். டிஷ் அல்லது பானத்தின் "இடைக்கால இயல்பு" . "நிச்சயமாக அந்த காலகட்டத்தில் அவர்கள் என்ன சாப்பிட்டார்கள் என்பது தொடர்பாக நாங்கள் பல விஷயங்களை மாற்றியமைக்க வேண்டியிருந்தது, ஆனால் நாங்கள் வெவ்வேறு விருப்பங்களை உருவாக்க முடிந்தது.ஸ்காட்லாந்தில் நாங்கள் பார்த்தவற்றால் ஈர்க்கப்பட்டு" , ஹோம் கீப்பர் எல்லன் விளக்கினார்.

ஹம்பர்கர்களை விட இந்த பகுதிகள் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். நன்றாக சேவை செய்து, நன்கு தயார் நிலையில் உள்ளதால், அவை உங்கள் குலத்துடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஏற்றவை. நாங்கள் Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15) உடன் தொடங்கினோம், இவை பச்சை நிற ஆலிவ்கள் இறைச்சித் துண்டுகள் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டது. மிருதுவாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும், அவை 700 மிலி கையால் தயாரிக்கப்பட்ட டிராஃப்ட் பீர் உடன் எடுத்துச் செல்ல ஏற்றதாக இருக்கும், இது ஒரு கல் குவளையில் பரிமாறப்படுகிறது, இது குளிர்ச்சியாக இருக்கும். ஓ! சாவோ பாலோவில் உள்ள கைவினைஞர்களால் ஆர்டர் செய்யப்படும் கல் தட்டுகளில் அனைத்தும் வழங்கப்படுகின்றன.

பின்னர் ஆப்பிள் பேகன் டி வல்ஹாலா பகுதி (R$32), பேக்கன், பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் , ரொட்டித் துண்டுகளுடன். சுவையான கலவை, ஆனால் பழங்கள் சிறிய துண்டுகளாக வரலாம், சாப்பிடும்போது மிகவும் நடைமுறைக்குரியதாக இருக்கும். மகிழ்ச்சியாக இல்லை, நாங்கள் சோ ஃபார் அவேயில் இருந்து ஸ்டஃப்டு செய்யப்பட்ட வெங்காயம் (R$36) சாப்பிட்டோம். வீட்டின் சிறந்த கண்டுபிடிப்புகளில் ஒன்று, நிச்சயம் இவ்வளவு சாப்பிடுவதற்கு, நீங்கள் பேசிக்கொண்டிருக்கும் ஆக்கிரமிப்பு, "ஓ பார்பரோ", போர் பர்கர் , கேசியோகாவல்லோ சீஸ், அருகுலா மற்றும் புகைபிடித்த சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை பிரியோச் ரொட்டியில் (R$ 37) ருசிப்பதற்கும் கூட உதவி செய்தது - உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தேன் கடுகு சாஸ் உடன். இது தோன்றுவதற்கு மாறாக, திகாட்டு பன்றி இறைச்சி லேசானது. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு , "எல்ஃப் ஆஃப் தி ஃபாரஸ்ட்" (R$28) சிவப்பு அரிசி மற்றும் பருப்பு (160 கிராம்), அருகுலா, தக்காளி மற்றும் சைவ ரொட்டியில் (R$28) ரொட்டியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆர்வமாக: மலிவான சிற்றுண்டியின் விலை R$17. அண்ணத்தை இனிமையாக்க, ஐஸ்கிரீம் இல்லாமல் டெஸ்ஸி, சாக்லேட் ப்ரெட் பீர் பேட்டரில் ஆர்டர் செய்தோம். நானும் அப்படி எதுவும் சாப்பிட்டதில்லை, சுவையாக இருக்கும் என்று நினைத்தேன்! மெனுவில் உள்ள மிகவும் இடைக்கால இனிப்பு மதுவில் உள்ள பேரிக்காய் ஆகும்.

மெனுவின் மற்றொரு சிறப்பம்சம் <1 இலிருந்து வரும் பானங்கள் ஆகும்> ஒரு ரசவாதி ஆய்வகத்தின் தோற்றத்துடன் கூடிய பட்டை . 20-பக்க டையை ரோல் செய்ய விரும்பும் அணிக்கு நீங்கள் ஆலோசனை கூறலாம். அடிப்படையில், இது அதிர்ஷ்டத்தை ஈர்க்கும் , ஏனெனில் எண் 20 தோன்றினால், வாடிக்கையாளர் இரட்டை பானத்தை வெல்வார். எந்த எண்ணிக்கையில் விழுந்தாலும், பானத்திற்கான நிலையான விலையான R$15 செலுத்துகிறீர்கள். அவற்றில் இனிப்பு மற்றும் ஒளி மீட் (R$ 16), தேன் மற்றும் தண்ணீரின் நொதித்தல் மூலம் பெறப்பட்ட பாரம்பரிய மதுபானமாகும். இது கைபிரின்ஹாவில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் செயல்படுகிறது, இது வேலை செய்யும் கலவையாகும்.

ரசாயன குடுவையில் பரிமாறப்படும் மருந்து, வெற்றியடையச் செய் . வோட்கா, பேஷன் ஃப்ரூட், ஆரஞ்சு மற்றும் கிரெனடைன், இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிரப் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் போஷன் ஆஃப் லைஃப் சுவையான ஒன்றாகும். மனா போஷன் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும், பளபளக்கும் ஒயின் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் லவ் போஷன் மிகவும் விரும்பத்தக்கதாகவும் உள்ளது. குளிர்காலத்தில், ஒரு ரகசிய விருப்பமும் இருந்தது: Vinho Quenteஓல்ட் பியர் , கேம் ஆஃப் த்ரோன்ஸ் தொடர் சமையல் புத்தகத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது . கலவையானது ஒயின், இஞ்சி, பெருஞ்சீரகம், மசாலா, தேன் மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றால் ஆனது.

உதவிக்குறிப்புகள் : வார இறுதி நாட்களில் வரிசைகள் மற்றும் செலவழிக்க தயாராக இருங்கள். விலைகள் சராசரிக்கு மேல் இருந்தாலும், பணத்திற்கான மதிப்பு நன்றாக உள்ளது, குறிப்பாக நீங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் நண்பர்களுடன் பகுதிகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளப் போகிறீர்கள் என்றால். மேலாளர் டக்ளஸ், வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு அட்டவணையை முன்பதிவு செய்து, முடிந்தால், சனிக்கிழமைகளில் இரவு 9 மணிக்குப் பிறகு வருமாறு பரிந்துரைக்கிறார். உணவகம் அதிகாலை 1 மணிக்கு மட்டுமே மூடப்படும், எனவே நீங்கள் அனைத்து கூட்டங்களையும் தவிர்த்து, அமைதியாக சாப்பிட்டு மகிழலாம். வெள்ளி முதல் ஞாயிறு வரை வில் மற்றும் அம்பு (R$ 15); ஓலம் ஈன் சோஃப் போன்ற இடைக்கால இசைக்குழுக்களுடன் நிகழ்ச்சிகளுடன் கூடுதலாக.

22>

23>

26> 3>

1> இடைக்கால உணவகம்

ருவா காண்டவோ, 456 – விலா மரியானா – சாவ் பாலோ/SP.

தொலைபேசி: (11) 4114-2816.

திறக்கும் நேரம்: செவ்வாய் முதல் வியாழன் வரை மாலை 6 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை.

வெள்ளி மற்றும் சனிக்கிழமைகளில் 6 முதல் மாலை 1 மணி முதல் அதிகாலை 1 மணி வரை.

ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மாலை 6 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை.

முடக்கப்பட்ட அணுகல்.

பார்க்கிங்: வாலட் பார்க் தளத்தில் – R$ 23.00

அனைத்து புகைப்படங்களும் © Brunella Nunes & ஃபேபியோ ஃபெல்ட்ரின்