Reiri en la tempo kaj vivi iom de Mezepoko estas unu el la spertoj kiujn Taverna Mezepoka , en San-Paŭlo, provizas. Ne estus juste nomi ĝin nur “hamburgera artiko”, ĉar estas tiom da en la urbo, ĉar tie oni vere povas manĝi kiel reĝo kaj amuziĝi kiel vikingo. Vi eĉ povas sidi sur boato dum tostado kun kruĉo da biero !
Traktita kiel milady kaj milord , klientoj estas bonvenigitaj de dungitoj. en epokaj kostumoj kiuj aliĝas al la amuzo. Supre, la atmosfero pliiĝas eĉ pli marde kaj merkrede, kiam RPG-ludoj (Rol-ludo) okazas partnere kun Rolludantoj, por ĝojo de nerdoj! Jen la celo de la domo, dividante mediojn inter fantazio kaj realeco .
Tra la muroj, la tema dekoracio miksas Ludo de Tronoj , Sinjoro de la Ringoj , Zelda kaj Warcraft , krom mezepokaj elementoj de japana kaj eŭropa kulturo, kun vimploj el la bizanca kaj romia imperioj, kaj glavoj kiuj ne nur povas esti aprezeblaj. , sed prenita de la loko! Diversaj akcesoraĵoj ankaŭ haveblas, kiel kronoj kaj kornaj kaskoj, por sentigi la spektantaron, ke ili estas en tre malproksima epoko.
Kaskoj, kirasoj, ŝildoj kaj poŝtuko kompletigas la ornamajn elementojn. Jen, ĉe la malantaŭo de la unua etaĝo estas unu el la plej bonegaj aferoj: la kopio devikinga ŝipo Dakkar , el Oslo. Ĝi estas tablo kun iom pridisputataj rezervoj inter la templanaj kavaliroj, kiuj ĝin deziras.
Ĉion ĉi pensis la geedzoj Ellen Lepiani. kaj Nelson Ferreira kiam ili tornisakis tra Skotlando en 2009 kaj revenis enamiĝinte. "Li jam estis dependigita de RPG-oj, sed mi komencis disvolvi intereson pri la Mezepoko dum tiu vojaĝo. kaj tiam ni ekpensis pri havi spacon por esplori ĉi tiun temon” , li diris al ni dum nia bankedo inda je reĝeco.
La establado havas sian kredindecon pliigita pro tio, ke Nelson ne estas nur konfesis nerdon, sed ankaŭ iu, kiu studas mezepokan kulturon ĝenerale. Kune kun la administranto kaj deinfanaĝa amiko Douglas Carvalho Alves li sukcesas doni identecon kaj aŭtentikecon al la loko , kiu ne havas tiun vizaĝon de “moda loko”. Ne estas hazardo, ke klientoj simple ne volas foriri kaj mi esence devis foriri por ke la dungitoj povu iri hejmen. Jes... estis malfacile (mi tute perdis la nocion de la tempo!).
Irante preter tio, kion vi vidas, la menuo sukcesas esti sufiĉe originala por havi plurajn adaptojn de perioda manĝaĵo, signalitaj per glavoj kiuj indikas la "mezepoka naturo" de la plado aŭ trinkaĵo . "Kompreneble ni devis adapti plurajn aferojn rilate al tio, kion ili manĝis dum tiu periodo, sed ni sukcesis krei malsamajn opciojn kaj ankaŭinspirite de tio, kion ni vidis en Skotlando” , klarigis la gastejestro Ellen.
La porcioj povas esti eĉ pli allogaj ol la hamburgeroj. Bone servitaj kaj bone preparitaj, ili estas idealaj por dividi kun via klano. Ni komencis per la Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15), kiuj estas verdaj olivoj plenigitaj per viando-pasteĉo kaj panigitaj en panpecetoj. Krucaj kaj sekaj, ili estas idealaj por akompani la 700 ml da manfarita mallaŭta biero , servataj en ŝtonkruĉo, kiu tenas ĝin malvarma. Ho! Ĉio estas servata sur ŝtonaj teleroj, faritaj laŭmende kun metiistoj de San-Paŭlo.
Tiam venas la Apple Bacon de Valhala porcio (R$32), kun lardo, verda pomo kaj karameligita cepo , akompanate de tranĉaĵoj de pano. Bongusta miksaĵo, sed la frukto povus veni en pli malgrandaj pecoj, por esti pli praktika dum manĝado. Ne feliĉaj, ni ankaŭ havis la Cepoj Plenigitajn el Tiel Malproksime (R$36), kiuj estas panitaj cepoj, plenigitaj per pecetigita ŝinko kaj iom da fromaĝo. Unu el la plej bonaj inventoj de la domo, certe.
Jam preskaŭ malfermas mian pantalonon. el tiom Por Manĝi, la ogreso, kun kiu vi parolas, eĉ faris la favoron formanĝi “O Bárbaro”, apro-hamburgero , kaciocavallo-fromaĝon, rugulon kaj fumitan ruĝan kapsikon gusto sur brioĉa pano (R$ 37) – akompanas terpomojn kaj miela mustardsaŭcon. Male al tio, kion ĝi povus ŝajni, lasovaĝa porka viando estas malpeza. Por vegetaranoj , la "Elfo de la Arbaro" (R$28) estas farita kun ruĝa rizo kaj lentoj (160g), arugulo, tomato kaj panigita tofuo sur vegana pano (R$28). Kiel kuriozaĵo: la plej malmultekosta manĝeto kostas R$ 17. Por dolĉigi la palaton, ni mendis la Dessie, ĉokoladon panitan en bierpasto , sen glaciaĵo. Ankaŭ mi neniam manĝis ion tian, mi opiniis, ke ĝi estas bongusta! La plej mezepoka dolĉaĵo en la menuo estas piroj en vino.
Alia kulminaĵo de la menuo estas la trinkaĵoj, kiuj venas de trinkejo kun aspekto de alkemiisma laboratorio . Vi povas konsili la teamon, ke vi volas ruli la 20-flankan ĵetkubon. Esence temas por tiri sorton , ĉar se aperas la numero 20, la kliento gajnas duoblan trinkaĵon. Sendepende de la nombro, kiu falas, vi pagas la fiksan prezon de R$ 15 por la trinkaĵo. Inter ili estas la dolĉa kaj malpeza Medo (R$ 16), tradicia alkohola trinkaĵo derivita de la fermentado de mielo kaj akvo. Ĝi ankaŭ servas kiel ingredienco en kajpirinho, miksaĵo kiu funkciis.
La pocioj, servitaj en kemia flakono, sukcesi . Unu el la plej bongustaj estas la Pocio de Vivo , farita kun vodko, pasiofrukto, oranĝa kaj memfarita siropo kun grenadino, zingibro kaj cinamo. La Mana Pocio estas refreŝiga kaj la Ampocio , farita kun ŝaŭmvino, estas la plej petita. Vintre, ekzistis ankaŭ sekreta opcio: la Vinho QuenteMalnova Urso , bazita sur la kuirlibro de la serio Ludo de Tronoj . La miksaĵo konsistas el vino, zingibro, fenkolo, spicoj, mielo kaj sekvinberoj.
Konsiloj : estu preta por vicoj dum semajnfinoj kaj por elspezi. Malgraŭ la prezoj super mezumo, la valoro por mono estas bona, precipe se vi dividos porciojn kun amikoj kaj amikoj. La manaĝero, Douglas, rekomendas ke klientoj rezervu tablon kaj, se eble, alvenu post la 21-a horo sabate. La Taverno fermiĝas nur je la 1-a matene, do vi povas manĝi kaj ĝui trankvile, evitante ĉiujn homamasojn. De vendredo ĝis dimanĉo estas arko kaj sago (R$ 15); krom prezentoj kun mezepokaj bandoj, kiel Olam Ein Sof.
Vidu ankaŭ: Ĉi tiuj foliaj tatuoj estas faritaj el la folioj mem.
Vidu ankaŭ: "Jesuo Estas Reĝo": "Kanye West Estas La Plej Influa kristano En La Mondo Hodiaŭ", Diras Produktanto de Albumo
Mezepoka Taverno
Rua Gandavo, 456 – Vila Mariana – San-Paŭlo/SP.
Telefono: (11) 4114-2816.
Malfermaj horoj: mardo ĝis ĵaŭdo de la 18-a ĝis la 23-a.
vendredoj kaj sabatoj ekde la 6-a. pm ĝis la 1-a horo.
Dimanĉe de 18-a ĝis 23-a.
Aliro por handikapuloj.
Parkado: Valet Park surloke – R$ 23,00
Ĉiuj fotoj © Brunella Nunes & Fabio Feltrin