ආපසු අතීතයට ගොස් මැදි යුගය ටිකක් ජීවත් වීම සාඕ පවුලෝ හි Taverna Medieval සපයන එක් අත්දැකීමකි. නගරයේ බොහෝ දෙනෙක් සිටින බැවින් එයට “හැම්බර්ගර් ජොයින්ට්” ලෙස නම් කිරීම සාධාරණ නොවේ, මන්ද ඔබට සැබවින්ම රජෙකු මෙන් අනුභව කර වයිකින්ග් මෙන් විනෝද විය හැකි බැවිනි. බියර් ජෝගුවක් සමඟ ටෝස්ට් කරන අතරතුර ඔබට බෝට්ටුවක වාඩි වී සිටිය හැක!
මිලාඩි සහ මයිලෝර්ඩ් ලෙස සලකනු ලැබේ, පාරිභෝගිකයින් සේවකයින් විසින් පිළිගනු ලැබේ විනෝදයට එක්වන කාලපරිච්ඡේදයේ ඇඳුම් වලින්. උඩුමහලේ, අඟහරුවාදා සහ බදාදා දිනවල වායුගෝලය තවත් වැඩි වේ, RPG ක්රීඩා (භූමකාමී ක්රීඩාව) භූමිකා ක්රීඩකයින් සමඟ හවුල්ව සිදු වන විට, නපුරු අයගේ සතුටට! මෙය නිවසේ අරමුණයි, මනඃකල්පිතය සහ යථාර්ථය අතර පරිසරය බෙදීම .
බිත්ති හරහා තේමාත්මක සැරසිලි ගේම් ඔෆ් ත්රෝන්ස් , ලෝඩ් ඔෆ් Rings , Zelda සහ Warcraft , ජපන් සහ යුරෝපීය සංස්කෘතියේ මධ්යකාලීන අංග වලට අමතරව, බයිසැන්තියානු සහ රෝම අධිරාජ්යයන්ගේ පතාක සහ අගය කළ නොහැකි කඩු , නමුත් තැනින් ගත්තා! ප්රේක්ෂකයන්ට තමන් ඉතා ඈත යුගයක සිටින බව හැඟවීමට ඔටුනු සහ අං සහිත හිස්වැසුම් වැනි විවිධ උපාංග ද තිබේ.
හිස්වැසුම්, සන්නාහ, පලිහ සහ තැපැල් කබාය අලංකාර අංග සම්පූර්ණ කරයි. බලන්න, පළමු මහලේ පිටුපස ඇති හොඳම දේවලින් එකකි: අනුරුවවයිකින්ග් නෞකාවක් Dakkar , Oslo සිට. එය කැමති නයිට්ස් ටෙම්ප්ලර් අතර තරමක් මතභේදයට ලක් වූ සංචිත සහිත වගුවකි .
මේ සියල්ල ගැන කල්පනා කළේ යුවල එලන් ලෙපියානි සහ Nelson Ferreira ඔවුන් 2009 දී ස්කොට්ලන්තය හරහා ආපසු ගොස් ආදරයෙන් ආපසු පැමිණි විට. "ඔහු ඒ වන විටත් RPG වලට ඇබ්බැහි වී සිටියේය, නමුත් එම සංචාරයේදී මම මධ්යකාලීන යුගය ගැන උනන්දුවක් ඇති කිරීමට පටන් ගතිමි. ඉන්පසුව අපි මෙම තේමාව ගවේෂණය කිරීමට ඉඩක් තිබීම ගැන සිතන්නට පටන් ගත්තෙමු” , ඔහු අපගේ භෝජන සංග්රහය අතරතුර රාජකීයත්වයට සුදුසු බව අපට කීවේය.
නෙල්සන් පමණක් නොවන නිසා ආයතනයේ විශ්වසනීයත්වය වැඩි වී ඇත. පිළිගත් නර්ඩ්, නමුත් පොදුවේ මධ්යකාලීන සංස්කෘතිය අධ්යයනය කරන කෙනෙක්. කළමනාකරු සහ ළමා මිතුරා වන ඩග්ලස් කාර්වාලෝ ඇල්වෙස් සමඟ එක්ව “විලාසිතා සහගත ස්ථානයක” මුහුණුවරක් නොමැති ස්ථානයට අනන්යතාවය සහ සත්යතාව ලබා දීමට ඔහු සමත් වේ. ගනුදෙනුකරුවන් ඉවත් වීමට අකමැති වීම අහම්බයක් නොවේ, සේවකයින්ට ගෙදර යාමට හැකි වන පරිදි මට මූලික වශයෙන් පිටව යාමට සිදු විය. ඔව්...එය අපහසු විය (මට සම්පූර්ණයෙන්ම කාලය අහිමි විය!).
ඔබ දකින දෙයින් ඔබ්බට යමින්, කඩු වලින් සංඥා කරන ලද කාලාන්තර ආහාර වල අනුවර්තන කිහිපයක් ඇති කිරීමට මෙනුව ප්රකෘතිමත් වීමට සමත් වේ. පිඟානේ හෝ පානයෙහි "මධ්යකාලීන ස්වභාවය" . "ඇත්ත වශයෙන්ම එම කාල සීමාව තුළ ඔවුන් අනුභව කළ දේ සම්බන්ධයෙන් අපට කරුණු කිහිපයක් අනුවර්තනය කිරීමට සිදු විය, නමුත් අපි විවිධ විකල්ප නිර්මාණය කිරීමට සමත් විය.ස්කොට්ලන්තයේ අප දුටු දෙයින් ආනුභාව ලත්” , තානායම් පාලක එලන් පැහැදිලි කළේය.
කොටස් හැම්බර්ගර්වලට වඩා ආකර්ශනීය විය හැකිය. හොඳින් සේවය කර හොඳින් සූදානම්ව සිටින ඔවුන් ඔබේ වංශය සමඟ බෙදා ගැනීමට සුදුසුය. අපි ආරම්භ කළේ Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15) සමඟින්, ඒවා හරිත ඔලිව් මස් පේට් වලින් පුරවා පාන් කුඩු වල රොටි වේ. හැපෙනසුළු සහ වියලි, ඒවා ගල් මග් එකක පිරිනමනු ලබන අතින් සාදන ලද ඩ්රාෆ්ට් බීර මිලි ලීටර් 700 සමඟ එය සිසිල්ව තබා ගැනීමට සුදුසුය. ඔහ්! සෑම දෙයක්ම සාඕ පවුලෝ හි ශිල්පීන් සමඟ ඇණවුම් කිරීමට සාදන ලද ගල් තහඩු මත පිරිනමනු ලැබේ.
බලන්න: කාපිඩෙයිරා: අවමංගල්ය කටයුතුවලදී හැඬීම සමන්විත වන මුතුන්මිත්තන්ගේ වෘත්තිය - එය තවමත් පවතීඉන්පසු Apple Bacon de Valhala කොටස (R$32), බේකන්, කොළ ඇපල් සහ කැරමල් කළ ළූණු සමඟ පැමිණේ , පාන් පෙති සමග. රසවත් මිශ්රණයක්, නමුත් පලතුරු ආහාරයට ගැනීමේදී වඩාත් ප්රායෝගික වීමට කුඩා කැබලිවලට පැමිණිය හැකිය. සතුටට පත් නොවෙමු, අපි ඉතා දුරින් පිරවූ ළූණු (R$36), ඒවා පාන් කළ ළූණු, ඉරා දැමූ හැම් සහ චීස් ස්වල්පයක් සමඟ පුරවා ඇත. නිවසෙහි හොඳම නව නිපැයුම් වලින් එකක්, නිසැකවම.
දැනටමත් මගේ කලිසම විවෘත කිරීමට ආසන්නයි කෑමට බොහෝ දේ සිට, ඔබ කතා කරන මුග්ධයා "O Bárbaro", boar burger , caciocavallo චීස්, arugula සහ දුම් දමන ලද රතු ගම්මිරිස් බ්රියෝචි පාන් (R$ 37) අනුභව කිරීමට පවා අනුග්රහය දක්වයි - අර්තාපල් සහ මී පැණි අබ සෝස් සමඟ. පෙනෙන දෙයට පටහැනිව, දවල් ඌරු මස් සැහැල්ලුයි. නිර්මාංශිකයින් සඳහා, "Elf of the Forest" (R$28) රතු සහල් සහ පරිප්පු (160g), arugula, තක්කාලි සහ වීගන් පාන් (R$28) මත පාන් කළ ටෝෆු වලින් සාදා ඇත. කුතුහලයක් ලෙස: ලාභම කෙටි කෑමක් R$17ක් වේ. තාලයට පැණිරස කිරීමට, අපි අයිස්ක්රීම් නොමැතිව Dessie, බියර් බැටරයේ බ්රෙඩ් කළ චොකලට් ඇණවුම් කළෙමු. මමත් කවදාවත් ඔය වගේ දෙයක් කාලා නෑ, මට හිතුනා ඒක රසයි කියලා! මෙනුවේ ඇති වඩාත්ම මධ්යකාලීන රසකැවිලි වයින්වල පෙයාර්ස් වේ.
මෙනුපතේ තවත් විශේෂත්වයක් වන්නේ <1 වෙතින් එන පාන වර්ගයි> ඇල්කෙමිස්ට් රසායනාගාරයක පෙනුම සහිත තීරුව . ඔබට 20-පාර්ශ්වික ඩයි රෝල් කිරීමට අවශ්ය කණ්ඩායමට උපදෙස් දිය හැකිය. මූලික වශයෙන්, එය වාසනාව ඇද ගැනීමට ය , මන්ද අංක 20 දිස්වන්නේ නම්, පාරිභෝගිකයා ද්විත්ව පානයක් දිනා ගනී. පහත වැටෙන සංඛ්යාව කුමක් වුවත්, ඔබ බීම සඳහා R$15 ක ස්ථාවර මිලක් ගෙවයි. මී පැණි සහ ජලය පැසවීමෙන් ලබාගත් සාම්ප්රදායික මධ්යසාර පානයක් වන පැණිරස සහ සැහැල්ලු මීඩ් (R$ 16) ඒවා අතර වේ. එය ක්රියා කළ මිශ්රණයක් වන කයිපිරින්හා හි අමුද්රව්යයක් ලෙසද ක්රියා කරයි.
රසායනික බෝතලයක සේවය කරන ලද භාජන, සාර්ථක කර ගන්න . වොඩ්කා, පැෂන් ෆෘට්, තැඹිලි සහ ග්රෙනඩින්, ඉඟුරු සහ කුරුඳු සමඟ ගෙදර හැදූ සිරප් වලින් සාදන ලද ජීවිතයේ පොෂන් රසවත්ම එකකි. මන පොෂන් ප්රබෝධමත් වන අතර දිදුලන වයින්වලින් සාදන ලද ප්රේම පෝෂන් වැඩිපුරම ඉල්ලන්නේය. ශීත ඍතුවේ දී, රහස් විකල්පයක් ද විය: Vinho QuenteOld Bear , Game of Thrones මාලාවේ කුක්බුක් මත පදනම්ව. මෙම මිශ්රණය වයින්, ඉඟුරු, මහදුරු, කුළුබඩු, මී පැණි සහ මුද්දරප්පලම් වලින් සාදා ඇත.
ඉඟි : සති අන්තයේ පෝලිම්වලට සහ වියදම් කිරීමට සූදානම් වන්න. මිල ගණන් සාමාන්යයට වඩා වැඩි වුවද, මුදල් සඳහා වටිනාකම හොඳයි, විශේෂයෙන් ඔබ මිතුරන් සහ මිතුරන් සමඟ කොටස් බෙදා ගැනීමට යන්නේ නම්. කළමනාකරු ඩග්ලස් නිර්දේශ කරන්නේ ගනුදෙනුකරුවන්ට මේසයක් වෙන්කරවාගෙන හැකිනම් සෙනසුරාදා රාත්රී 9 ට පසුව පැමිණෙන ලෙසයි. තැබෑරුම වැසෙන්නේ අලුයම 1 ට පමණි, එබැවින් ඔබට සියලු සෙනඟ මග හරිමින් සාමකාමීව ආහාර ගෙන විනෝද විය හැකිය. සිකුරාදා සිට ඉරිදා දක්වා දුන්න සහ ඊතලය (R$ 15); Olam Ein Sof වැනි මධ්යකාලීන සංගීත කණ්ඩායම් සමඟ සංදර්ශන වලට අමතරව.
20>
0>
3>
මධ්යකාලීන තැබෑරුම්
බලන්න: Hypeness Selection: මෙම ශීත සෘතුවේ සීතල භුක්ති විඳීමට සාඕ පවුලෝ වෙත සමීප ස්ථාන 10ක්රුවා ගන්ඩාවෝ, 456 – විලා මරියානා – Sao Paulo/SP.
දුරකථනය: (11) 4114-2816.
විවෘත වේලාවන්: අඟහරුවාදා සිට බ්රහස්පතින්දා සවස 6 සිට රාත්රී 11 දක්වා.
සිකුරාදා සහ සෙනසුරාදා 6 සිට ප.ව. සිට පෙ.ව. 1 දක්වා.
ඉරිදා සවස 6 සිට රාත්රී 11 දක්වා.
ආබාධිත ප්රවේශය.
වාහන නැවැත්වීම: වෙබ් අඩවියේ Valet Park – R$ 23.00
සියලු ඡායාරූප © Brunella Nunes & Fabio Feltrin