By Taverna Medieval in SP eet jy soos 'n koning en kuier lekker soos 'n viking

Om terug te gaan in tyd en 'n bietjie van Die Middeleeue te leef, is een van die ervarings wat Taverna Medieval , in São Paulo, bied. Dit sal nie regverdig wees om dit net “hamburger joint” te noem nie, aangesien daar so baie in die stad is, want daar kan jy regtig soos 'n koning eet en pret hê soos 'n viking. Jy kan selfs op 'n boot sit terwyl jy rooster met 'n beker bier !

Behandel as milady en milord , word kliënte verwelkom deur werknemers in periodekostuums wat deelneem aan die pret. Op die boonste verdieping neem die atmosfeer selfs meer toe op Dinsdae en Woensdae, wanneer RPG-speletjies (Role-playing Game) in samewerking met Rolspelers plaasvind, tot die genot van nerds! Dit is die doel van die huis, om omgewings tussen fantasie en werklikheid te verdeel .

Oor die mure meng die tematiese versiering Game of Thrones , Here van die ringe , Zelda en Warcraft , benewens Middeleeuse elemente van die Japannese en Europese kultuur, met wimpels uit die Bisantynse en Romeinse ryke, en swaarde wat nie net waardeer kan word nie , maar uit die plek geneem! Verskeie bykomstighede is ook beskikbaar, soos krone en horinghelms, om die gehoor te laat voel dat hulle in 'n baie verre era is.

Helms, wapenrusting, skilde en 'n wapen voltooi die dekoratiewe elemente. Kyk en kyk, agter op die eerste verdieping is een van die coolste goed: die replika van'n Vikingskip Dakkar , van Oslo. Dit is 'n tafel met ietwat betwiste reserwes onder die Knights Templar wat dit begeer.

Sien ook: Leer ken 'joga sonder klere', wat negatiewe gevoelens uitskakel en selfbeeld verbeter

Al hierdie is deur die egpaar Ellen gedink. Lepiani en Nelson Ferreira toe hulle in 2009 deur Skotland teruggesak het en weer verlief geraak het. “Hy was reeds verslaaf aan RPG's, maar ek het 'n belangstelling in die Middeleeue begin ontwikkel. reis en toe het ons begin dink om 'n spasie te hê om hierdie tema te verken” , het hy vir ons gesê tydens ons banket wat koninklikes waardig is.

Die onderneming se geloofwaardigheid verhoog deur die feit dat Nelson nie net is nie ’n toegelate nerd, maar ook iemand wat Middeleeuse kultuur in die algemeen bestudeer. Saam met die bestuurder en jeugvriend Douglas Carvalho Alves kry hy dit reg om identiteit en egtheid aan die plek te gee, wat nie daardie gesig van 'n "modieuse plek" het nie. Dit is nie toevallig dat kliënte net nie wil vertrek nie en ek moes basies weggaan sodat die werknemers huis toe kon gaan. Ja ... dit was moeilik (ek het heeltemal tred met tyd verloor!).

Om verder te gaan as wat jy sien, slaag die spyskaart daarin om oorspronklik genoeg te wees om verskeie aanpassings van periodekos te hê, aangedui met swaarde wat aandui die “middeleeuse aard” van die gereg of drankie . “Natuurlik moes ons verskeie dinge aanpas in verhouding tot wat hulle gedurende daardie tydperk geëet het, maar ons het daarin geslaag om verskillende opsies te skep en ookgeïnspireer deur wat ons in Skotland gesien het” , verduidelik die herbergier Ellen.

Die porsies kan selfs aantrekliker wees as die hamburgers. Goed bedien en goed voorberei, hulle is ideaal om met jou stam te deel. Ons het begin met die Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15), wat groen olywe is wat met vleispatee gevul is en in broodkrummels gepaneer is. Bros en droog, hulle is ideaal om die 700 ml handgemaakte tapbier te vergesel, bedien in 'n klipbeker wat dit koud hou. O! Alles word op klipborde bedien, op bestelling gemaak met ambagsmanne van São Paulo.

Dan kom die Apple Bacon de Valhala-porsie (R$32), met spek, groen appel en gekaramelliseerde ui , vergesel van snye brood. Heerlike mengsel, maar die vrugte kan in kleiner stukkies kom, om meer prakties te wees wanneer jy eet. Nie gelukkig nie, ons het ook die Uie Gevul van So Far Away (R$36), wat gepaneerde uie is, gevul met gerasperde ham en 'n bietjie kaas. Een van die beste uitvindings van die huis, verseker.

Sien ook: Fotoreeks wys die mees eksentrieke baarde wat jy nog ooit gesien het

Ek maak al amper my broek oop van soveel Om te eet, die boeier met wie jy praat het selfs die guns gedoen om “O Bárbaro”, varkburger , caciocavallo-kaas, rucola en gerookte rooipeper-smaak op brioche-brood te verslind (R$ 37) – vergesel aartappels en heuning mosterdsous. In teenstelling met wat dit mag lyk, is diewilde varkvleis is lig. Vir vegetariërs word die "Elf van die Bos" (R$28) gemaak met rooi rys en lensies (160g), rucola, tamatie en gepaneerde tofu op veganiese brood (R$28). As 'n nuuskierigheid: die goedkoopste versnapering kos R$17. Om die verhemelte soet te maak, het ons die Dessie, sjokolade wat in bierbeslag gebraai is , sonder roomys bestel. Ek het ook nog nooit so iets geëet nie, ek het gedink dis heerlik! Die mees Middeleeuse soet op die spyskaart is pere in wyn.

Nog 'n hoogtepunt van die spyskaart is die drankies, wat afkomstig is van kroeg met die voorkoms van 'n alchemis-laboratorium . Jy kan die span vertel dat jy die dobbelsteen met 20 kante wil gooi. Basies is dit om geluk te trek , want as die nommer 20 verskyn, wen die kliënt 'n dubbeldrankie. Ongeag die getal wat val, betaal jy die vaste prys van R$15 vir die drankie. Onder hulle is die soet en ligte Mead (R$ 16), 'n tradisionele alkoholiese drankie afkomstig van die fermentasie van heuning en water. Dit dien ook as 'n bestanddeel in caipirinha, 'n mengsel wat gewerk het.

Die drankies, bedien in 'n chemiese fles, maak sukses . Een van die lekkerste is die Drankie van die lewe , gemaak met vodka, passievrug, lemoen en tuisgemaakte stroop met grenadine, gemmer en kaneel. Die Mana Potion is verfrissend en die Love Potion , gemaak met vonkelwyn, is die gewildste. In die winter was daar ook 'n geheime opsie: die Vinho QuenteOu Beer , gebaseer op die Game of Thrones-reeks kookboek . Die mengsel bestaan uit wyn, gemmer, vinkel, speserye, heuning en rosyne.

Wenke : wees voorbereid op toue oor naweke en om te spandeer. Ten spyte van die pryse wat bogemiddeld is, is die waarde vir geld goed, veral as jy porsies met vriende en vriende gaan deel. Die bestuurder, Douglas, beveel aan dat klante 'n tafel bespreek en, indien moontlik, op Saterdae na 21:00 opdaag. Die taverne sluit eers om 01:00, so jy kan in vrede eet en geniet en al die skares vermy. Van Vrydag tot Sondag is daar pyl en boog (R$ 15); benewens optredes met Middeleeuse bands, soos Olam Ein Sof.