Na Taverna Medieval en SP comes como un rei e divírtete como un viquingo

Volver atrás no tempo e vivir un pouco da A Idade Media é unha das experiencias que ofrece Taverna Medieval , en São Paulo. Non sería xusto chamalo simplemente “hamburguesería”, xa que na cidade hai moitos, porque alí se pode comer coma un rei e divertirse coma un viquingo. Incluso podes sentarte nun barco mentres brindas cunha conca de cervexa !

Tratado como milady e milord , os clientes reciben a benvida polos empregados. con traxes de época que se suman á diversión. No piso de arriba, o ambiente aumenta aínda máis os martes e mércores, cando os xogos de rol (xogo de rol) teñen lugar en colaboración con Roleplayers, para o deleite dos nerds. Este é o propósito da casa, dividir ambientes entre a fantasía e a realidade .

A través das paredes, a decoración temática mestura Game of Thrones , Lord of os Aneis , Zelda e Warcraft , ademais de elementos medievais da cultura xaponesa e europea, con banderines dos imperios bizantino e romano, e espadas que non só se poden apreciar. , pero sacado do lugar! Tamén están dispoñibles diversos complementos, como coroas e cascos con cornos, para que o público se sinta como nunha época moi afastada.

Cascos, armaduras, escudos e unha malla completan os elementos decorativos. Velaquí, na parte traseira do primeiro andar hai unha das cousas máis chulas: a réplica deun barco viquingo Dakkar , de Oslo. É unha mesa con reservas algo disputadas entre os cabaleiros templarios que o desexan.

Todo isto pensou a parella Ellen Lepiani. e Nelson Ferreira cando pasaron de mochila por Escocia en 2009 e volveron namorados. "Xa era adicto aos xogos de rol, pero comecei a desenvolver un interese pola Idade Media durante esa viaxe. e entón comezamos a pensar en ter un espazo para explorar este tema” , díxonos durante o noso banquete digno da realeza.

O establecemento ten a súa credibilidade aumentada polo feito de que Nelson non é só un nerd admitido, pero tamén alguén que estuda cultura medieval en xeral. Xunto ao xerente e amigo da infancia Douglas Carvalho Alves consegue dar identidade e autenticidade ao local , que non ten esa cara de “lugar de moda”. Non é casualidade que os clientes non queiran marchar e eu basicamente tiven que marchar para que os empregados puidesen volver a casa. Si...foi difícil (perdín totalmente a noción do tempo!).

Indo máis aló do que ves, o menú consegue ser o suficientemente orixinal como para ter varias adaptacións de comida de época, sinaladas con espas que indican o “carácter medieval” do prato ou bebida . “Por suposto que tivemos que adaptar varias cousas en relación ao que comían nese período, pero conseguimos crear diferentes opcións e taméninspirado no que vimos en Escocia” , explicou a hostaleira Ellen.

As racións poden ser aínda máis atractivas que as hamburguesas. Ben servidos e ben preparados, son ideais para compartir co teu clan. Comezamos coas Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15), que son aceitunas verdes recheas de paté de carne e empanadas en pan relado. Crocantes e secas, son ideais para acompañar os 700 ml de cervexa de barril artesanal , servidos nunha cunca de pedra, que o mantén frío. Ai! Todo é servido en pratos de pedra, feitos por encargo con artesáns de São Paulo.

Despois vén a porción de Apple Bacon de Valhala (32 R$), con bacon, mazá verde e cebola caramelizada , acompañado de rebandas de pan. Deliciosa mestura, pero a froita podería vir en anacos máis pequenos, para ser máis práctico á hora de comer. Non contentos, tamén tivemos as cebolas recheas de tan lonxe (36 R$), que son cebolas empanadas, recheas de xamón ralado e un pouco de queixo. Un dos mellores inventos da casa, seguro.

Ver tamén: Como era cada un dos 19 personaxes do Titanic na vida real

Xa case abro o pantalón de tanto Para comer, a ogresa coa que falas ata fixo o favor de devorar “O Bárbaro”, hamburguesa de xabaril , queixo caciocavallo, rúcula e salsa de pemento vermello afumado en pan brioche (37 R$) – acompaña patacas e salsa de mostaza con mel. Ao contrario do que poida parecer, oa carne de porco salvaxe é lixeira. Para os vexetarianos , o “Dende do Bosque” (28 R$) está feito con arroz vermello e lentellas (160 g), rúcula, tomate e tofu empanado sobre pan vegano (28 R$). Como curiosidade: a merenda máis barata custa R$ 17. Para endulzar o padal, pedimos o Dessie, chocolate empanizado en masa de cervexa , sen xeado. Tampouco comera nada así, pareceume delicioso! O doce máis medieval da carta son as peras no viño.

Outro destacado da carta son as bebidas, que veñen de bar con aspecto de laboratorio alquimista . Podes indicarlle ao equipo que queres lanzar o dado de 20 caras. Basicamente, é para sortear a sorte , porque se aparece o número 20, o cliente gaña unha bebida dobre. Independentemente do número que caia, pagas o prezo fixo de R$ 15 pola bebida. Entre eles está o doce e lixeiro Mead (R$ 16), unha bebida alcohólica tradicional derivada da fermentación do mel e da auga. Tamén serve como ingrediente na caipiriña, unha mestura que funcionou.

As pocións, servidas nun matraz químico, ter éxito . Unha das máis saborosas é a Poción da Vida , elaborada con vodka, maracuyá, laranxa e xarope caseiro con granadina, xenxibre e canela. A Poción de maná é refrescante e a Poción de amor , elaborada con viño espumoso, é a máis solicitada. No inverno tamén había unha opción secreta: o Vinho QuenteOld Bear , baseado no libro de receitas da serie Game of Thrones . A mestura está formada por viño, xenxibre, fiúncho, especias, mel e pasas.

Consellos : prepárate para as colas dos fins de semana e para gastar. A pesar de que os prezos están por riba da media, a relación calidade-prezo é boa, especialmente se vas compartir racións con amigos e amigos. O xerente, Douglas, recomenda aos clientes reservar mesa e, se é posible, chegar despois das 21.00 horas os sábados. A Taberna só pecha á 1 da mañá, para que poidas comer e gozar en paz, evitando as aglomeracións. De venres a domingo hai arco e frecha (R$ 15); ademais de actuacións con bandas medievais, como Olam Ein Sof.