Á Taverna Medieval í SP borðar þú eins og kóngur og skemmtir þér eins og víkingur

Að fara aftur í tímann og lifa svolítið af miðöldum er ein af upplifunum sem Taverna Medieval , í São Paulo, býður upp á. Það væri ekki sanngjarnt að nefna það bara „hamborgarasamsetningu“, þar sem það eru svo margir í borginni, því þar geturðu í raun borðað eins og kóngur og skemmt sér eins og víkingur. Þú getur meira að segja setið á bát á meðan þú skálar með bolli af bjór !

Sjá einnig: 15 lófa húðflúr hugmyndir til að brjóta klisjuna

Meðhöndluð sem milady og milord , viðskiptavinir eru velkomnir af starfsmönnum í tímabilsbúningum sem taka þátt í gleðinni. Á efri hæðinni eykst andrúmsloftið enn meira á þriðjudögum og miðvikudögum þegar RPG leikir (Role-playing Game) fara fram í samstarfi við Roleplayers, nördum til ánægju! Þetta er tilgangur hússins, að deila umhverfi milli fantasíu og veruleika .

Þvert yfir veggina blandast þemaskreytingin Game of Thrones , Lord of hringarnir , Zelda og Warcraft , auk miðaldaþátta úr japanskri og evrópskri menningu, með penna frá býsanska og rómverska heimsveldinu, og sverðum sem ekki bara er hægt að meta. , en tekið af staðnum! Ýmsir fylgihlutir eru einnig fáanlegir, svo sem krónur og hyrndir hjálmar, til að láta áhorfendur líða eins og þeir séu á mjög fjarlægum tímum.

Hjálmar, brynjur, skjöldur og skjaldarmerki fullkomna skreytingarþættina. Sjá, aftan á fyrstu hæð er eitt það flottasta: eftirlíkingin afvíkingaskip Dakkar , frá Osló. Það er borð með nokkuð umdeildum varaliðum meðal musterisriddara sem þrá það.

Allt þetta hugsaði hjónin Ellen um. Lepiani og Nelson Ferreira þegar þeir fóru í bakpoka í gegnum Skotland árið 2009 og urðu aftur ástfangnir. „Hann var þegar háður RPG leikjum, en ég byrjaði að þróa áhuga á miðöldum á þeim tíma. ferð og þá fórum við að hugsa um að hafa pláss til að kanna þetta þema“ , sagði hann okkur í veislunni okkar sem er verðugur kóngafólks.

Stofnunin hefur aukið trúverðugleika sinn vegna þess að Nelson er ekki aðeins viðurkenndur nörd, en líka einhver sem rannsakar miðaldamenningu almennt. Ásamt stjórnandanum og æskuvininum Douglas Carvalho Alves tekst honum að gefa sjálfsmynd og áreiðanleika til staðarins , sem hefur ekki það andlit sem „tískustaður“. Það er engin tilviljun að viðskiptavinir vilja bara ekki fara og ég þurfti í rauninni að fara svo starfsmenn gætu farið heim. Já...það var erfitt (ég missti algjörlega tímaskynið!).

Þegar þú ferð lengra en það sem þú sérð, tekst matseðillinn að vera nógu frumlegur til að hafa nokkrar aðlaganir af tímabilsmat, merkt með sverðum sem gefa til kynna „miðaldaeðli“ réttarins eða drykksins . „Auðvitað þurftum við að aðlaga ýmislegt miðað við það sem þeir borðuðu á því tímabili, en okkur tókst að búa til mismunandi valkosti og líkainnblásin af því sem við sáum í Skotlandi“ , útskýrði gistihúsið Ellen.

Skömmtarnir geta verið jafnvel meira aðlaðandi en hamborgararnir. Vel þjónað og vel undirbúin, þau eru tilvalin til að deila með ættinni þinni. Við byrjuðum á Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15), sem eru grænar ólífur fylltar með kjötpaté og brauð í brauðrasp. Stökkir og þurrir, þeir eru tilvalnir til að fylgja með 700 ml af handgerðum kranabjór , borinn fram í steinkrús, sem heldur honum köldum. Ó! Allt er borið fram á steindiskum, búið til eftir pöntun með handverksfólki frá São Paulo.

Síðan kemur Apple Bacon de Valhala skammturinn (R$32), með beikoni, grænu epli og karamelluðum lauk , ásamt brauðsneiðum. Ljúffeng blanda, en ávextirnir gætu komið í smærri bitum, til að vera hagnýtari þegar þeir borða. Ekki ánægð, við fengum líka Lauk fylltan frá So Far Away (R$36), sem er brauðlaukur, fylltur með rifnu skinku og smá osti. Ein besta uppfinning hússins, klárlega.

Er næstum búinn að opna buxurnar mínar af svo miklu Að borða, töffarinn sem þú ert að tala við gerði meira að segja þann greiða að éta „O Bárbaro“, göltaborgara , caciocavallo ost, rucola og reykta rauða papriku á brioche brauði (R$ 37) – fylgir kartöflum og hunangssinnepssósu. Andstætt því sem það kann að virðast, þávillt svínakjöt er létt. Fyrir grænmetisætur er „Álfur skógarins“ (28 R$) búinn til með rauðum hrísgrjónum og linsum (160 g), rúlla, tómötum og brauðu tófúi á veganbrauði (28 R$). Sem forvitni: Ódýrasta snakkið kostar R$ 17. Til að sæta góminn pöntuðum við Dessie, súkkulaði brauð í bjórdeig , án ís. Ég hafði heldur aldrei borðað neitt svoleiðis, mér fannst það ljúffengt! Mest miðaldasætið á matseðlinum eru perur í víni.

Annar hápunktur matseðilsins eru drykkirnir, sem koma frá bar með útliti alkemista rannsóknarstofu . Þú getur ráðlagt liðinu að þú viljir kasta 20 hliða teningnum. Í grundvallaratriðum er það til að draga heppni , því ef talan 20 birtist vinnur viðskiptavinurinn tvöfaldan drykk. Burtséð frá fjöldanum sem fellur, greiðir þú fastaverðið 15 R$ fyrir drykkinn. Meðal þeirra er sætur og léttur Mead (R$ 16), hefðbundinn áfengur drykkur sem er fenginn úr gerjun hunangs og vatns. Það þjónar einnig sem innihaldsefni í caipirinha, blöndu sem virkaði.

Drykkirnir, bornir fram í efnaflösku, ná árangri . Einn sá allra bragðgóðasti er Lífsdrykkurinn , búinn til með vodka, ástríðuávöxtum, appelsínu og heimagerðu sírópi með grenadíni, engifer og kanil. Mana Potion er hressandi og Love Potion , gerður með freyðivíni, er eftirsóttast. Á veturna var líka leynilegur kostur: Vinho QuenteOld Bear , byggt á Game of Thrones seríunni matreiðslubók . Blandan samanstendur af víni, engifer, fennel, kryddi, hunangi og rúsínum.

Ábendingar : Vertu tilbúinn fyrir biðraðir um helgar og til að eyða. Þrátt fyrir að verðið sé yfir meðallagi er verðgildið gott, sérstaklega ef þú ætlar að deila skömmtum með vinum og vinum. Framkvæmdastjórinn, Douglas, mælir með því að viðskiptavinir panti borð og mæti, ef hægt er, eftir klukkan 21 á laugardögum. Tavern lokar aðeins klukkan 01:00, svo þú getur borðað og notið í friði og forðast allan mannfjöldann. Frá föstudegi til sunnudags er bogi og ör (R$ 15); auk sýninga með miðaldahljómsveitum, eins og Olam Ein Sof.