Ժամանակի հետ գնալը և միջնադարը փոքր-ինչ ապրելը այն փորձառություններից մեկն է, որը տալիս է Taverna Medieval , Սան Պաուլոյում: Արդարացի չի լինի պարզապես անվանել այն «համբուրգերների համեմունք», քանի որ քաղաքում այդքան շատ կա, քանի որ այնտեղ իսկապես կարելի է ուտել թագավորի պես և զվարճանալ վիկինգի պես: Դուք նույնիսկ կարող եք նստել նավակ՝ կենացն ուտելիս գավաթ գարեջուր :

Ընդունված որպես milady և milord , հաճախորդներին ողջունում են աշխատակիցները: ժամանակաշրջանի տարազներով, ովքեր միանում են զվարճությանը: Վերևում մթնոլորտն ավելի է բարձրանում երեքշաբթի և չորեքշաբթի օրերին, երբ RPG խաղերը (Դերային խաղ) տեղի են ունենում Roleplayers-ի հետ համատեղ՝ ի ուրախություն խելագարների: Սա է տան նպատակը՝ միջավայրերը բաժանելով ֆանտազիայի և իրականության միջև :

Պատերի միջով թեմատիկ ձևավորումը միախառնում է Գահերի խաղը , Տերը Մատանիները , Zelda և Warcraft , ի լրումն ճապոնական և եվրոպական մշակույթի միջնադարյան տարրերի, բյուզանդական և հռոմեական կայսրությունների գրիչներով և թրերով, որոնք ոչ միայն կարելի է գնահատել , բայց տեղից վերցված! Հասանելի են նաև տարբեր աքսեսուարներ, ինչպիսիք են թագերը և եղջյուրավոր սաղավարտները, որպեսզի հանդիսատեսը զգա, որ իրենք գտնվում են շատ հեռավոր դարաշրջանում:

Սաղավարտները, զրահները, վահաններն ու փոստը լրացնում են դեկորատիվ տարրերը: Ահա և ահա, առաջին հարկի հետևի մասում ամենահիասքանչ բաներից մեկն է՝ կրկնօրինակը։վիկինգների Dakkar նավը , Օսլոյից։ Դա մի սեղան է, որտեղ փոքր-ինչ վիճելի պահուստներ կան Տաճարական ասպետների շրջանում, ովքեր ցանկանում են դա: և Նելսոն Ֆերեյրան , երբ նրանք ուսապարկով անցան Շոտլանդիայում 2009 թվականին և վերադարձան սիրահարված: «Նա արդեն կախված էր RPG-ներից, բայց ես այդ ճանապարհորդության ընթացքում սկսեցի հետաքրքրություն զարգացնել միջնադարի նկատմամբ: և հետո մենք սկսեցինք մտածել այս թեման ուսումնասիրելու համար տարածք ունենալու մասին» ,- ասաց նա մեզ թագավորական պատվին արժանի մեր խնջույքի ժամանակ:

Իշխանությունը բարձրացրել է իր վստահությունը նրանով, որ Նելսոնը ոչ միայն խոստովանեց, որ խելագար, բայց նաև միջնադարյան մշակույթ ուսումնասիրող մեկը ընդհանրապես։ Մենեջերի և մանկության ընկերոջ Դուգլաս Կարվալյո Ալվեսի հետ նրան հաջողվում է ինքնություն և իսկություն հաղորդել այն վայրին, որը չունի «նորաձև վայրի» դեմք։ Պատահական չէ, որ հաճախորդները պարզապես չեն ցանկանում հեռանալ, և ես հիմնականում ստիպված էի հեռանալ, որպեսզի աշխատակիցները կարողանան գնալ տուն: Այո…դժվար էր (ես լրիվ կորցրել էի ժամանակի զգացողությունը):

Անցնելով այն, ինչ տեսնում եք, ճաշացանկը կարողանում է բավական օրիգինալ լինել, որպեսզի ունենա ժամանակաշրջանի սննդի մի քանի ադապտացիաներ՝ ազդանշանված սրերով, որոնք ցույց են տալիս. ճաշատեսակի կամ խմիչքի «միջնադարյան բնույթը» ։ «Իհարկե, մենք ստիպված էինք մի քանի բան հարմարեցնել այն ամենին, ինչ նրանք ուտում էին այդ ժամանակահատվածում, բայց մեզ հաջողվեց ստեղծել տարբեր տարբերակներ և նաև.ոգեշնչված այն ամենից, ինչ մենք տեսանք Շոտլանդիայում» ,- բացատրեց իջեւանատեր Էլենը:

Չափաբաժինները կարող են նույնիսկ ավելի գրավիչ լինել, քան համբուրգերները: Լավ մատուցված և լավ պատրաստված, դրանք իդեալական են ձեր կլանի հետ կիսվելու համար: Մենք սկսեցինք Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15), որոնք կանաչ ձիթապտուղներ են, որոնք լցոնված են մսի պաշտետով և թխած հացի փշրանքներով: Փխրուն և չոր դրանք իդեալական են 700 մլ ձեռագործ լցոնված գարեջրի ուղեկցելու համար, որը մատուցվում է քարե բաժակի մեջ, որը սառը է պահում: Օ՜ Ամեն ինչ մատուցվում է քարե ափսեների վրա՝ պատրաստված Սան Պաուլոյի արհեստավորների պատվերով:

Այնուհետև գալիս է Apple Bacon de Valhala բաժինը (32 R$), բեկոնով, կանաչ խնձորով և կարամելացված սոխով , ուղեկցվում է հացի կտորներով։ Համեղ խառնուրդ, բայց միրգը կարող է լինել ավելի փոքր կտորներով, որպեսզի ավելի գործնական լինի ուտելիս: Ուրախ չլինենք, մենք նաև ունեցանք Սոխ լցոնված այնքան հեռուներից (36 R$), որը թխած սոխ է՝ լցոնված մանրացված խոզապուխտով և մի քիչ պանիրով: Տան լավագույն գյուտերից մեկը, հաստատ։ այնքան ուտելուց, օգրեսը, որի հետ դուք խոսում եք, նույնիսկ լավություն արեց՝ խժռելով «O Bárbaro», վարազի բուրգեր , կաչիոկավալո պանիր, ռուկոլա և ապխտած կարմիր պղպեղ, որոնք վայելում են բրիոշի հացը (37 R$) – ուղեկցվում է կարտոֆիլով և մեղրով մանանեխի սոուսով: Հակառակ նրան, ինչ կարող է թվալ, որվայրի խոզի միսը թեթև է. բուսակերների համար «Անտառի Էլֆը» (28 ռու.) պատրաստվում է կարմիր բրնձով և ոսպով (160 գ), ռուկոլայով, լոլիկով և բուսակերների հացով թխած տոֆուով (28 ռու. դոլար): Հետաքրքրության համար. ամենաէժան խորտիկն արժե 17 R$: Քիմքը քաղցրացնելու համար մենք պատվիրեցինք Dessie, գարեջրի խմորով թխած շոկոլադ , առանց պաղպաղակի: Ես էլ երբեք նման բան չէի կերել, ինձ թվում էր՝ համեղ է։ Ճաշացանկի ամենամիջնադարյան քաղցրավենիքը գինու մեջ տանձն է:

Մենյուի մեկ այլ կարևոր կետ են խմիչքները, որոնք գալիս են բար ալքիմիկոս լաբորատորիայի տեսքով : Դուք կարող եք խորհուրդ տալ թիմին, որ ցանկանում եք գլորել 20-կողմանի ձողը: Հիմնականում բախտը բերելու համար է , քանի որ եթե հայտնվի 20 թիվը, հաճախորդը շահում է կրկնակի խմիչք։ Անկախ այն թվից, որը ընկնում է, դուք վճարում եք ֆիքսված գինը՝ 15 R$ խմիչքի համար: Դրանց թվում է քաղցր և թեթև Միդը (R$ 16), ավանդական ալկոհոլային խմիչք, որը ստացվում է մեղրի և ջրի խմորումից։ Այն նաև ծառայում է որպես caipirinha-ի բաղադրիչ՝ մի խառնուրդ, որն արդյունավետ է: հաջողության հասնել : Ամենահամեղներից է Կյանքի ըմպելիքը , որը պատրաստվում է օղիով, պասսիֆրուտով, նարինջով և տնական օշարակով գրենադինով, կոճապղպեղով և դարչինով: Mana Potion -ը թարմացնող է, իսկ Love Potion , պատրաստված փրփրուն գինիով, ամենապահանջվածն է: Ձմռանը կար նաև գաղտնի տարբերակ՝ Վինյո ԿուենտենOld Bear , հիմնված Game of Thrones շարքի խոհարարական գրքի վրա : Խառնուրդը բաղկացած է գինուց, կոճապղպեղից, սամիթից, համեմունքներից, մեղրից և չամիչից:

Խորհուրդներ . պատրաստ եղեք հանգստյան օրերին հերթերի և ծախսելու համար: Չնայած միջինից բարձր գներին, փողի արժեքը լավ է, հատկապես, եթե դուք պատրաստվում եք մասեր բաժանել ընկերների և ընկերների հետ: Մենեջերը՝ Դուգլասը, հաճախորդներին խորհուրդ է տալիս պատվիրել սեղան և, հնարավորության դեպքում, ժամանել շաբաթ օրը երեկոյան ժամը 9-ից հետո։ Պանդոկը փակվում է միայն ժամը 1-ին, այնպես որ կարող եք հանգիստ ուտել և վայելել՝ խուսափելով բոլոր մարդկանցից: Ուրբաթից կիրակի կա աղեղ և նետ (R$ 15); բացի միջնադարյան խմբերի հետ ելույթներից, ինչպիսին է Olam Ein Sof-ը:

Միջնադարյան պանդոկ

Ռուա Գանդավո, 456 – Վիլա Մարիանա – Սան Պաուլո/SP.

Հեռախոս՝ (11) 4114-2816:

Բացման ժամերը՝ երեքշաբթիից հինգշաբթի երեկոյան 6-ից մինչև 23-ը:

Ուրբաթ և շաբաթ օրերին՝ ժամը 6-ից pm-ից մինչև 01:00:

Կիրակի օրերին ժամը 18:00-ից մինչև 23:00:

Հաշմանդամների մուտքը:

Ավտոկայանատեղի. Valet Park-ը տեղում – 23,00 R$

Բոլոր լուսանկարները © Բրունելլա Նունես & Ֆաբիո Ֆելտրին