Kthimi pas në kohë dhe të jetuarit pak nga Mesjeta është një nga përvojat që ofron Taverna Medieval , në São Paulo. Nuk do të ishte e drejtë ta quanim thjesht “hamburger”, pasi ka kaq shumë në qytet, sepse atje vërtet mund të hani si mbret dhe të argëtoheni si viking. Madje mund të uleni në një varkë ndërsa bëni dolli me një kupë birrë !
Trajtuar si milady dhe milord , klientët mirëpriten nga punonjësit në kostumet e periudhës që bashkohen në argëtim. Në katin e sipërm, atmosfera rritet edhe më shumë të martën dhe të mërkurën, kur lojërat RPG (Lojë me role) zhvillohen në partneritet me Roleplayers, për kënaqësinë e budallenjve! Ky është qëllimi i shtëpisë, ndarja e mjediseve mes fantazisë dhe realitetit .
Përtej mureve, dekorimi tematik përzihet Game of Thrones , Lord of Unazat , Zelda dhe Warcraft , përveç elementeve mesjetare të kulturës japoneze dhe evropiane, me flamurë nga perandoria bizantine dhe romake, dhe shpata që jo vetëm që mund të vlerësohen , por e marre nga vendi! Janë në dispozicion edhe aksesorë të ndryshëm, si kurora dhe helmeta me brirë, për t'i bërë audiencës të ndihet si në një epokë shumë të largët.
Helmetat, forca të blinduara, mburojat dhe një shtresë postare plotësojnë elementët dekorativë. Ja dhe ja, në fund të katit të parë është një nga gjërat më të bukura: kopja enjë anije vikinge Dakkar , nga Oslo. Është një tavolinë me rezerva disi të diskutueshme midis kalorësve templar që e dëshirojnë atë.
E gjithë kjo u mendua nga çifti Ellen Lepiani dhe Nelson Ferreira kur ata kaluan shpinën nëpër Skoci në 2009 dhe u kthyen në dashuri. “Ai ishte tashmë i varur nga RPG-të, por unë fillova të zhvilloj një interes për Mesjetën gjatë atij udhëtimi dhe më pas filluam të mendonim për të pasur një hapësirë për të eksploruar këtë temë” , na tha ai gjatë banketit tonë të denjë për mbretërim.
Institucioni e ka rritur besueshmërinë e tij nga fakti që Nelson nuk është vetëm një i pranuar budalla, por edhe dikush që studion kulturën mesjetare në përgjithësi. Së bashku me menaxherin dhe mikun e fëmijërisë Douglas Carvalho Alves ai arrin t'i japë identitet dhe autenticitet vendit , i cili nuk e ka atë fytyrën e një "vendi në modë". Nuk është rastësi që klientët thjesht nuk duan të largohen dhe unë në thelb duhej të largohesha që punonjësit të mund të shkonin në shtëpi. Po…ishte e vështirë (e humba plotësisht ndjenjën e kohës!).
Duke shkuar përtej asaj që shihni, menyja arrin të jetë mjaft origjinale për të pasur disa përshtatje të ushqimit të periudhës, të sinjalizuar me shpata që tregojnë “natyra mesjetare” e gjellës apo pijes . “Sigurisht që na është dashur të përshtatim disa gjëra në lidhje me atë që kanë ngrënë gjatë asaj periudhe, por kemi arritur të krijojmë opsione të ndryshme dhe gjithashtufrymëzuar nga ajo që pamë në Skoci” , shpjegoi hanxhiu Ellen.
Porcionet mund të jenë edhe më tërheqëse se hamburgerët. Të servirura mirë dhe të përgatitura mirë, ato janë ideale për t'i ndarë me klanin tuaj. Filluam me Azeitonas Empanadas de Sherwood (15 R$), të cilët janë ullinj jeshilë të mbushur me pate mishi dhe të pjekur në bukë. Të freskëta dhe të thata, ato janë ideale për të shoqëruar 700 ml birrë të përgatitur me dorë , të servirur në një filxhan guri, që e mban të ftohtë. Oh! Gjithçka shërbehet në pjata guri, të bëra me porosi me artizanë nga São Paulo.
Më pas vjen pjesa e Apple Bacon de Valhala (32 R$), me proshutë, mollë jeshile dhe qepë të karamelizuar , shoqëruar me feta bukë. Përzierje e shijshme, por frutat mund të vijnë në copa më të vogla, për të qenë më praktik gjatë ngrënies. Jo të lumtur, kishim edhe Qëpët e mbushura nga So Far Away (36 R$), të cilat janë qepë të pjekura, të mbushura me proshutë të grirë dhe pak djathë. Një nga shpikjet më të mira të shtëpisë, me siguri.
Tashmë po i hap pantallonat nga kaq shumë për të ngrënë, ogresi me të cilin po flisni bëri edhe favorin e gëlltitjes "O Bárbaro", burger derri , djathit caciocavallo, rukolës dhe piperit të kuq të tymosur që shijon bukën briosh (37 R$) - shoqëron salcën e mustardës me patate dhe mjaltë. Ndryshe nga sa mund të duket,Mishi i derrit të egër është i lehtë. Për vegjetarianët , "Elf of the Forest" (28 R$) bëhet me oriz të kuq dhe thjerrëza (160 g), rukolë, domate dhe tofu të pjekur me bukë vegane (28 R$). Si kuriozitet: rostiçeri më i lirë kushton 17 R$. Për të ëmbëlsuar qiellzën, porositëm Dessie, çokollatë të pjekur në brumë birre , pa akullore. As unë kurrë nuk kisha ngrënë diçka të tillë, mendova se ishte e shijshme! Ëmbëlsirat më mesjetare në menu janë dardhat në verë.
Një tjetër veçori kryesore e menusë janë pijet, të cilat vijnë nga bar me pamjen e një laboratori alkimisti . Ju mund ta këshilloni ekipin që dëshironi të rrotullojë kërpudhat me 20 anë. Në thelb, është për të tërhequr fatin , sepse nëse shfaqet numri 20, klienti fiton një pije të dyfishtë. Pavarësisht nga numri që bie, ju paguani çmimin fiks prej 15 R$ për pijen. Midis tyre është e ëmbël dhe e lehtë Mead (R$ 16), një pije alkoolike tradicionale që rrjedh nga fermentimi i mjaltit dhe ujit. Shërben gjithashtu si një përbërës në kaipirinha, një përzierje që funksionoi. bëj sukses . Një nga më të shijshmet është Ilaçi i jetës , i bërë me vodka, fruta pasioni, portokall dhe shurup shtëpiak me grenadinë, xhenxhefil dhe kanellë. Ilaçi Mana është freskues dhe Ilaçi i dashurisë , i bërë me verë të gazuar, është më i kërkuari. Në dimër, kishte edhe një opsion sekret: Vinho QuenteAriu i vjetër , bazuar në librin e gatimit të serisë Game of Thrones . Përzierja përbëhet nga verë, xhenxhefil, kopër, erëza, mjaltë dhe rrush të thatë.
Këshilla : përgatituni për radhë në fundjavë dhe për të shpenzuar. Pavarësisht se çmimet janë mbi mesataren, vlera për para është e mirë, veçanërisht nëse do të ndani porcione me miqtë dhe miqtë. Menaxheri, Douglas, rekomandon që klientët të rezervojnë një tavolinë dhe, nëse është e mundur, të mbërrijnë pas orës 21:00 të shtunave. Taverna mbyllet vetëm në orën 1 të mëngjesit, kështu që ju mund të hani dhe të shijoni në paqe, duke shmangur të gjitha turmat. Nga e premtja deri të dielën ka hark dhe shigjetë (15 R$); përveç shfaqjeve me grupe mesjetare, si Olam Ein Sof.
Shiko gjithashtu: Një nga varietetet më të shtrenjta të kafesë në botë është bërë nga jashtëqitjet e shpendëve.
Taverna mesjetare
Shiko gjithashtu: 25 gra të fuqishme që ndryshuan historinëRua Gandavo, 456 – Vila Mariana – São Paulo/SP.
Telefon: (11) 4114-2816.
Orari i hapjes: e martë deri të enjten nga ora 18:00 deri në orën 23:00.
Të Premteve dhe të Shtunave nga ora 6 pasdite deri në 1 të mëngjesit.
Të dielave nga ora 18:00 deri në orën 23:00.
Qasje për personat me aftësi të kufizuara.
Parkimi: Valet Park në vend – 23,00 R$
Të gjitha fotot © Brunella Nunes & Fabio Feltrin