På Taverna Medieval i SP spiser du som en konge og har det gøy som en viking

Å gå tilbake i tid og leve litt av middelalderen er en av opplevelsene som Taverna Medieval , i São Paulo, gir. Det ville ikke vært rettferdig å bare kalle det "hamburger joint", siden det er så mange i byen, for der kan du virkelig spise som en konge og ha det gøy som en viking. Du kan til og med sitte på en båt mens du skåler med et krus øl !

Behandlet som milady og milord , blir kunder ønsket velkommen av ansatte i tidstypiske kostymer som blir med på moroa. Ovenpå øker stemningen enda mer på tirsdager og onsdager, når RPG-spill (Role-playing Game) foregår i samarbeid med Rollespillere, til glede for nerder! Dette er formålet med huset, deler miljøer mellom fantasi og virkelighet .

På tvers av veggene blander den tematiske utsmykningen Game of Thrones , Lord of ringene , Zelda og Warcraft , i tillegg til middelalderske elementer av japansk og europeisk kultur, med vimpler fra det bysantinske og romerske riket, og sverd som ikke bare kan settes pris på , men tatt fra stedet! Ulike tilbehør er også tilgjengelig, for eksempel kroner og hornhjelmer, for å få publikum til å føle at de er i en veldig fjern epoke.

Hjelmer, rustninger, skjold og et skjold fullfører de dekorative elementene. Se, på baksiden av første etasje er en av de kuleste tingene: kopien avet vikingskip Dakkar , fra Oslo. Det er et bord med noe omstridte reserver blant tempelridderne som ønsker det.

Alt dette tenkte ekteparet Ellen Lepiani på. og Nelson Ferreira da de reiste gjennom Skottland i 2009 og ble forelsket igjen. «Han var allerede avhengig av rollespill, men jeg begynte å utvikle en interesse for middelalderen under den turen og så begynte vi å tenke på å ha et rom for å utforske dette temaet» , fortalte han oss under vår bankett verdig til kongelige.

Etableringen har økt sin troverdighet ved at Nelson ikke bare er en innrømmet nerd, men også en som studerer middelalderkultur generelt. Sammen med manageren og barndomsvennen Douglas Carvalho Alves klarer han å gi identitet og autentisitet til stedet , som ikke har det ansiktet som et "fasjonabelt sted". Det er ingen tilfeldighet at kundene bare ikke vil dra og jeg måtte i utgangspunktet reise for at de ansatte kunne reise hjem. Ja...det var vanskelig (jeg mistet helt oversikten over tid!).

Utover det du ser, klarer menyen å være original nok til å ha flere tilpasninger av tidstypisk mat, signalisert med sverd som indikerer «middelalderkarakteren» til retten eller drikken . «Selvfølgelig måtte vi tilpasse flere ting i forhold til hva de spiste i den perioden, men vi klarte å lage ulike alternativer og ogsåinspirert av det vi så i Skottland» , forklarte gjestgiveren Ellen.

Porsjonene kan være enda mer attraktive enn hamburgerne. Godt servert og godt forberedt, de er ideelle å dele med klanen din. Vi startet med Azeitonas Empanadas de Sherwood (R$15), som er grønne oliven fylt med kjøttpate og panert i brødsmuler. Sprø og tørre, de er ideelle til å følge 700 ml håndlaget fatøl , servert i et steinkrus, som holder det kaldt. Åh! Alt serveres på steintallerkener, laget på bestilling med håndverkere fra São Paulo.

Deretter kommer Apple Bacon de Valhala-porsjonen (R$32), med bacon, grønt eple og karamellisert løk , ledsaget av brødskiver. Velsmakende blanding, men frukten kan komme i mindre biter, for å være mer praktisk når du spiser. Ikke fornøyd, vi hadde også løk fylt fra så langt (R$36), som er panert løk, fylt med strimlet skinke og litt ost. En av husets beste oppfinnelser, helt klart.

Se også: Queen: Hva gjorde bandet til et rocke- og popfenomen?

Jeg har allerede nesten åpnet buksene mine fra så mye å spise, trollmannen du snakker med gjorde til og med tjenesten å sluke «O Bárbaro», svinburger , caciocavallo-ost, ruccola og røkt rød peppersmak på briochebrød ($ 37) – følger med poteter og honning sennepssaus. I motsetning til hva det kan virke, ervillsvinekjøtt er lett. For vegetarianere er "Skogens alv" (R$28) laget med rød ris og linser (160g), ruccola, tomat og panert tofu på vegansk brød (R$28). Som en kuriositet: den billigste snacken koster R$17. For å blidgjøre ganen, bestilte vi Dessie, sjokolade panert i øldeig , uten is. Jeg hadde aldri spist noe sånt heller, jeg syntes det var deilig! Den mest middelalderske søtsaken på menyen er pærer i vin.

Et annet høydepunkt på menyen er drinkene, som kommer fra bar med utseendet til et alkymistlaboratorium . Du kan gi teamet beskjed om at du vil kaste den 20-sidige terningen. I utgangspunktet er det for å trekke flaks , for hvis tallet 20 dukker opp, vinner kunden en dobbel drink. Uavhengig av antallet som faller, betaler du den faste prisen på R$15 for drinken. Blant dem er den søte og lette Mead (R$ 16), en tradisjonell alkoholholdig drikk som kommer fra gjæring av honning og vann. Det fungerer også som en ingrediens i caipirinha, en blanding som fungerte.

Eliksirer, servert i en kjemikaliekolbe, gjøre suksess . En av de beste er Livetsdrikken , laget med vodka, pasjonsfrukt, appelsin og hjemmelaget sirup med grenadin, ingefær og kanel. Mana Potion er forfriskende og Love Potion , laget med musserende vin, er den mest etterspurte. Om vinteren var det også et hemmelig alternativ: Vinho QuenteOld Bear , basert på Game of Thrones-seriens kokebok . Blandingen består av vin, ingefær, fennikel, krydder, honning og rosiner.

Tips : vær forberedt på køer i helgene og å bruke. Til tross for at prisene er over gjennomsnittet, er verdien for pengene god, spesielt hvis du skal dele porsjoner med venner og venner. Lederen, Douglas, anbefaler kundene å bestille bord og om mulig ankomme etter klokken 21 på lørdager. Tavernaen stenger først klokken 01.00, så du kan spise og nyte i fred og unngå alle folkemengdene. Fra fredag til søndag er det pil og bue (R$ 15); i tillegg til opptredener med middelalderband, som Olam Ein Sof.