Dood nadat hulle op Coutos-strand, in die Subúrbio Ferroviário de Salvador gestrand het, het die karkas van 'n volwasse bogelrugwalvis kos geword vir inwoners van die streek. Soos 'n verslag deur die Correio getoon het, het mense die sterk reuk wat deur die dier uitgeasem word, in die gesig gestaar op soek na stukke vleis.

– 4 pynlike feite oor honger in Brasilië wat Bolsonaro voorgee nie bestaan ​​nie

Sommige het, gewapen met kapmes, daarin geslaag om twee maande lank vleis aan te vul. Saak van die messelaar-assistent Jorge Silva, 28 jaar oud, wat met die Bahian-koerant gepraat het.

“Ek het baie vleis uitgehaal en in die yskas gebêre. Ek behoort genoeg te hê om 'n paar maande te gaan sonder om na die slaghuis te gaan. Ek wou die geleentheid benut, ek het my kapmes gebruik en soveel gevat as wat ek kon. Ek het al 'n bietjie geëet sedert die dag wat ek dit geneem het, ek het van die smaak gehou, dit smaak soos beesvleis en terselfdertyd soos vis” , het hy gesê.

Bogelrugwalvis gestrand op Coutos-strand, in Salvador

Gevaar!

Alhoewel dit algemeen is in restaurante in Asiatiese lande soos Japan, word die verbruik van walvisvleis in Brasilië verbied deur Wet No. 7643, van 18 Desember 1987. eet kan aanspreeklik gehou word vir 'n omgewingsmisdaad, 'n boete betaal en tot vyf jaar tronkstraf opgelê word.

Benewens die regskwessie, genereer verbruik sonder toesig deur gesondheidstoesig ernstige risiko's. Eerstens sê bioloë dat net omdat dit op die gestrand hetstrand, toon die boggelrugwalvis reeds tekens van siekte.

Die verbruik van vleis , veral as dit onvoldoende verkoel word, kan lei tot voedselvergiftiging, wat simptome soos braking, diarree en naarheid veroorsaak.

Verbruik van dierevleis is riskant en verbode

Erivaldo Queiroz, Gesondheidstoesiginspekteur, het die gevare van kontaminasie vir G1 versterk.

“Dit is 'n groot risiko. Voor sy dood was die walvis reeds besig om te sterf, met 'n gesondheidsprobleem. Hierdie dier bring mikro-organismes van waar hy voorheen gekom het. Daardie mense wat die vleis gaan eet, kan gesondheidsprobleme hê. Dit kan ligte diarree, ongesteldheid wees, maar dit kan 'n ernstiger proses van dronkenskap wees” , het hy uitgewys.

Bang het Jorge self onthul dat hy van die vleisaftreksel ontslae geraak het. Daar word egter gesê dat die 28-jarige man met een deel gebraai het. Hy verduidelik dat hy dit met uie, knoffel, sout en komyn geur het, maar eers die vleis met asyn en suurlemoen gewas het.

Trouens, video's wat op sosiale netwerke sirkuleer wat deur inwoners van die omgewing van Coutos gedeel word op braaivleis wat met boggelrugwalvisvleis gemaak is.

“Kyk na hierdie reis. Walvisvleis. Is jy gekonekteer? Niks gebeur nie” , sê 'n man in een van die video's.

Nog 'n inwoner het aan TV Bahia gesê dat die smaak soos beesvleis lyk.

“Dit lyk soos beesvleis. Dit lyk soos [die sny van] 'n kruisbyl. Wanneer ons die dier sien sukkel, kry ons die dier jammer. Dit is moeilik om dit met verbruik te vang” , het hy berig.

Die walvis

Die walvis was 'n volwasse dier met 'n gewig van 39 ton en 15 meter lank. Sy is Vrydag (30ste) op Coutos-strand gevind en het nie oorleef nie, selfs met mense se pogings.

Eers aan die einde van Maandagmiddag (2) is die dier na Tubarão-strand geneem om die verwydering te vergemaklik. Meer as 10 ton is reeds verwyder. Die oorblyfsels van die walvis se liggaam moet gestuur word na die Aterro Metropolitano Centro (AMC), geleë in Simões Filho, in die metropolitaanse streek van Salvador.