Загинули після того, як сіли на мілину на пляжі Кутос, в передмісті Сальвадор тушу горбатий кит Як показав звіт Коррейо, люди стикалися з сильним запахом тварини в пошуках шматочків м'яса.

- 4 болючі дані про голод у Бразилії, якого, за словами Болсонару, не існує

Озброївшись мачете, декому вдалося запастися м'ясом на два місяці, як, наприклад, 28-річному Хорхе Сілві, помічнику муляра, який поспілкувався з газетою Bahian.

"Я взяв багато м'яса і зберігав його в холодильнику, мені повинно вистачити на пару місяців, щоб не ходити до м'ясника. Я хотів скористатися можливістю, використав своє мачете і взяв стільки, скільки зміг. Я з'їв трохи з того дня, як взяв, мені подобається смак, він схожий на яловичину і рибу одночасно." сказав.

Горбатий кит викинувся на пляж Кутос у Сальвадорі

Небезпека!

Хоча це поширений у ресторанах азіатських країн Як і в Японії, в Бразилії споживання китового м'яса заборонено законом № 7.643 від 18 грудня 1987 р. Той, хто його їсть, може відповісти за екологічний злочин, заплатити штраф і бути ув'язненим на строк до п'яти років.

Окрім правового питання, споживання без нагляду санепідемстанції створює серйозні ризики. По-перше, біологи стверджують, що, просто викинувшись на берег, горбатий кит вже має ознаки хвороби.

O споживання м'яса особливо при неналежному охолодженні, може спричинити харчове отруєння, яке викликає такі симптоми, як блювота, діарея та нудота.

Споживання м'яса тварини є ризикованим і заборонено

Ерівальдо Кейрос, інспектор санітарного нагляду, підвищив рівень небезпеки забруднення до G1.

"Перед смертю кит вже був в агонії, мав проблеми зі здоров'ям. Ця тварина приносить мікроорганізми звідти, звідки вона прийшла раніше. У людей, які будуть споживати м'ясо, можуть виникнути проблеми зі здоров'ям. Це може бути легка діарея, нездужання, але може бути і більш серйозний процес інтоксикації". сказав він.

Злякавшись, Хорхе сам зізнався, що позбувся запасу м'яса. 28-річний чоловік, однак, сказав, що частину м'яса він засмажив на барбекю. Він пояснив, що приправив його цибулею, часником, сіллю і кмином, але перед цим вимив м'ясо оцтом і лимоном.

Так, у соціальних мережах поширюються відео, якими діляться жителі околиць Кутоса, де вони готують барбекю з м'яса горбатого кита.

"Подивіться на цю поїздку. Китове м'ясо. Розумієте, про що я? Нічого не відбувається." каже чоловік на одному з відео.

Інший житель розповів TV Bahia, що смак нагадує яловичину.

"Це схоже на яловичину, це схоже на [зріз] сокири-хреста. Коли ти бачиш, як тварина бореться, тобі стає шкода її. Зловити її для вживання в їжу важко". повідомив він.

Кит

Кит був дорослою твариною вагою 39 тонн і довжиною 15 метрів. Його знайшли на пляжі Кутос у п'ятницю (30) і він не вижив, навіть незважаючи на зусилля людей.

Лише пізно ввечері в понеділок (2) тварина була доставлена на пляж Тубарао, щоб полегшити вивезення. Вже вивезено понад 10 тонн. Рештки тіла кита мають бути відправлені до Столичного центру захоронення відходів (AMC), який знаходиться в місті Сімоеш-Філу, столичному регіоні Сальвадору.