Els residents a la brasa amb la carn d'una balena que va encallar a Salvador; comprendre els riscos

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

Taula de continguts

Mort després d'encallar a la platja de Coutos, al Subúrbio Ferroviário de Salvador , la carcassa d'una balena geperuda adulta es va convertir en aliment per als residents de la regió. Tal com mostrava un informe del Correio, la gent s'enfrontava a la forta olor que exhalava l'animal a la recerca de trossos de carn.

– 4 fets dolorosos sobre la fam al Brasil que Bolsonaro fingeix que no existeixen

Armats amb matxets, alguns van aconseguir abastir-se de carn durant dos mesos. Cas de l'ajudant de paleta Jorge Silva, de 28 anys, que va parlar al diari bahià.

“Vaig treure molta carn i la vaig guardar a la nevera. Hauria de tenir prou per passar un parell de mesos sense anar a la carnisseria. Vaig voler aprofitar l'oportunitat, vaig fer servir el meu matxet i vaig agafar tant com vaig poder. Ja n'he menjat una mica des del dia que el vaig prendre, m'agradava el gust, sap de vedella i, alhora, de peix” , ha dit.

Balena geperuda encallada a la platja de Coutos, a Salvador

Perill!

Tot i que és comú als restaurants de països asiàtics com el Japó, el consum de carn de balena està prohibit al Brasil per la Llei núm. 7643, de 18 de desembre de 1987. menjar pot ser considerat responsable d'un delicte mediambiental, pagar una multa i ser condemnat a cinc anys de presó.

A més de la qüestió legal, el consum sense supervisió per vigilància de la salut genera greus riscos. En primer lloc, els biòlegs diuen que només perquè va encallar a laplatja, la balena geperuda ja mostra signes de malaltia.

El consum de carn , especialment si no es refrigera adequadament, pot provocar una intoxicació alimentària, que provoca símptomes com vòmits, diarrea i nàusees.

El consum de carn animal és arriscat i prohibit

Vegeu també: Terry Crews s'obre sobre l'addicció al porno i els seus efectes en el matrimoni

Erivaldo Queiroz, inspector de Vigilància Sanitària, va reforçar els perills de contaminació a G1.

“És un gran risc. Abans de morir, la balena ja estava morint, amb un problema de salut. Aquest animal porta microorganismes d'on venia anteriorment. Aquelles persones que van a consumir la carn poden tenir problemes de salut. Podria ser diarrea lleu, indisposició, però podria ser un procés d'intoxicació més greu” , ha apuntat.

Espantat, el mateix Jorge va revelar que es va desfer del brou de carn. L'home de 28 anys, però, es diu que va fer una barbacoa amb una part. Explica que el va amanir amb ceba, all, sal i comí, però primer rentava la carn amb vinagre i llimona.

De fet, vídeos que circulen per les xarxes socials compartits per veïns dels voltants de Coutos sobre barbacoes fetes amb carn de balena geperuda.

“Mira aquest viatge. Carn de balena. Estàs connectat? No passa res” , diu un home en un dels vídeos.

Un altre resident va dir a TV Bahia que el gust s'assembla a la vedella.

“Sembla carn de vedella. Sembla [el tall de] una creudestral. Quan veiem l'animal lluitant, sentim pena per l'animal. És difícil agafar-lo amb el consum” , va informar.

Vegeu també: El projecte militar per al Brasil vol SUS pagat, fi de la universitat pública i poder fins al 2035

La balena

La balena era un animal adult de 39 tones de pes i 15 metres de llargada. Va ser trobada a la platja de Coutos divendres (30) i no va sobreviure, fins i tot amb l'esforç de la gent.

Només al final de la tarda de dilluns (2), l'animal va ser traslladat a la platja de Tubarão per facilitar-ne l'eliminació. Ja s'han retirat més de 10 tones. Les restes del cos de la balena s'han d'enviar a l'Aterro Metropolitano Centro (AMC), situat a Simões Filho, a la regió metropolitana de Salvador.

Kyle Simmons

Kyle Simmons és un escriptor i emprenedor amb passió per la innovació i la creativitat. Ha passat anys estudiant els principis d'aquests camps importants i utilitzant-los per ajudar les persones a assolir l'èxit en diversos aspectes de la seva vida. El bloc de Kyle és un testimoni de la seva dedicació a difondre coneixements i idees que inspiraran i motivaran els lectors a arriscar-se i perseguir els seus somnis. Com a escriptor hàbil, Kyle té un talent per desglossar conceptes complexos en un llenguatge fàcil d'entendre que qualsevol pot entendre. El seu estil atractiu i el seu contingut perspicaç l'han convertit en un recurs de confiança per als seus nombrosos lectors. Amb una comprensió profunda del poder de la innovació i la creativitat, Kyle està constantment superant els límits i desafiant la gent a pensar fora de la caixa. Tant si sou un emprenedor, un artista o simplement voleu viure una vida més satisfactòria, el bloc de Kyle ofereix informació valuosa i consells pràctics per ajudar-vos a assolir els vostres objectius.