Iedzīvotāji uz grila cep vaļa gaļu no Salvadorā iestigušā vaļa; izprot riskus

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

Satura rādītājs

Nāves pēc tam, kad uzskrēja uz sēkļa Koutosas pludmalē, piepilsētā. Salvador karkass kuprainais valis Kā liecina Correio reportāža, cilvēki, meklējot gaļas gabalus, saskārās ar spēcīgo dzīvnieka smaku.

- 4 sāpīgi dati par badu Brazīlijā, par kuru Bolsonaro izliekas, ka nepastāv

Daži, bruņojušies ar mačetēm, spēja sagādāt gaļas krājumus diviem mēnešiem, piemēram, 28 gadus vecais mūrnieka palīgs Jorge Silva, kurš sarunājās ar laikrakstu "Bahian".

"Es paņēmu daudz gaļas un glabāju to ledusskapī, man tās droši vien ir tik daudz, lai pāris mēnešus neietu pie miesnieka. Gribēju izmantot izdevību, izmantoju savu mačeti un paņēmu, cik vien varēju. Kopš paņemšanas dienas esmu apēdis, man patīk tās garša, tā garšo kā liellopu gaļa un zivs vienlaikus." , teica.

Kalnainais valis, kas iestrēdzis Koutosas pludmalē Salvadorā

Bīstamība!

Lai gan tas ir bieži sastopami Āzijas valstu restorānos. Tāpat kā Japānā, arī Brazīlijā vaļa gaļas lietošana uzturā ir aizliegta ar 1987. gada 18. decembra likumu Nr. 7.643. Ikviens, kas to ēd, var atbildēt par noziegumu pret vidi, maksāt naudas sodu un tikt ieslodzīts cietumā uz laiku līdz pieciem gadiem.

Papildus juridiskajam jautājumam patēriņš bez veselības uzraudzības uzraudzības rada nopietnus riskus. Pirmkārt, biologi apgalvo, ka, tikai izskrējis uz pludmales, gurnainais valis jau uzrāda slimības pazīmes.

O gaļas patēriņš jo īpaši, ja tie tiek neatbilstoši uzglabāti ledusskapī, var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, kas izraisa tādus simptomus kā vemšana, caureja un slikta dūša.

Skatīt arī: Queen: homofobija bija viens no grupas krīzes iemesliem 80. gados

Dzīvnieka gaļas lietošana uzturā ir riskanta un aizliegta.

Veselības uzraudzības inspektors Erivaldo Keirozs (Erivaldo Queiroz) uzsvēra G1 par piesārņojuma bīstamību.

"Pirms nāves vaļs jau bija agonijā, ar veselības problēmām. Šis dzīvnieks ienes mikroorganismus no vietas, no kurienes tas bija nācis pirms tam. Šiem cilvēkiem, kuri gatavojas ēst gaļu, var rasties veselības problēmas. Tā var būt neliela caureja, nespēks, bet var būt arī nopietnāks intoksikācijas process.". viņš teica.

Pārbiedēts, Jorge pats atklāja, ka ir atbrīvojies no gaļas krājumiem. 28 gadus vecais vīrietis tomēr sacīja, ka daļu no gaļas ir cepis uz grila. Viņš paskaidroja, ka gaļu garšojis ar sīpoliem, ķiplokiem, sāli un ķimenēm, bet pirms tam to mazgājis ar etiķi un citronu.

Skatīt arī: Viena no pasaulē dārgākajām kafijas šķirnēm tiek gatavota no putnu mēsliem.

Patiesībā sociālajos tīklos cirkulē video, kuros Koutosas priekšpilsētas iedzīvotāji dalās ar video, kuros redzams, kā tiek gatavoti bārbekjū ar vaļu gaļu.

"Paskaties uz šo braucienu. Vaļa gaļa. Zini, ko es saku? Nekas nenotiek." saka vīrietis vienā no videoklipiem.

Cits iedzīvotājs TV Bahia pastāstīja, ka garša atgādina liellopu gaļas garšu.

"Izskatās pēc liellopa gaļas. Izskatās pēc cirvja krusta. Kad tu redzi, kā dzīvnieks cīnās, tev kļūst žēl dzīvnieka. Noķert to patēriņam ir grūti.". viņš ziņoja.

Vaļu

Tas bija 39 tonnas smags un 15 metrus garš pieaugušs dzīvnieks, kas piektdien (30. aprīlī) tika atrasts Koutosas pludmalē un neizdzīvoja pat ar cilvēku pūlēm.

Tikai pirmdienas (2.) vēlā pēcpusdienā dzīvnieks tika nogādāts Tubarao pludmalē, lai atvieglotu izcelšanu. Jau ir izceltas vairāk nekā 10 tonnas. Vaļa ķermeņa atliekas jānosūta uz Metropolitēna atkritumu izgāztuves centru (AMC), kas atrodas Simões Filho, Salvadoras metropoles reģionā.

Kyle Simmons

Kails Simmons ir rakstnieks un uzņēmējs ar aizraušanos ar inovācijām un radošumu. Viņš ir pavadījis gadus, pētot šo svarīgo jomu principus un izmantojis tos, lai palīdzētu cilvēkiem gūt panākumus dažādos viņu dzīves aspektos. Kaila emuārs ir apliecinājums viņa centībai izplatīt zināšanas un idejas, kas iedvesmos un motivēs lasītājus riskēt un īstenot savus sapņus. Kā prasmīgam rakstniekam Kailam ir talants sarežģītus jēdzienus sadalīt viegli saprotamā valodā, ko ikviens var aptvert. Viņa saistošais stils un saprotamais saturs ir padarījis viņu par uzticamu resursu daudziem lasītājiem. Ar dziļu izpratni par inovāciju un radošuma spēku, Kails pastāvīgi virza robežas un izaicina cilvēkus domāt ārpus rāmjiem. Neatkarīgi no tā, vai esat uzņēmējs, mākslinieks vai vienkārši vēlaties dzīvot pilnvērtīgāku dzīvi, Kaila emuārs piedāvā vērtīgas atziņas un praktiskus padomus, kas palīdzēs sasniegt savus mērķus.