Chết sau khi mắc cạn trên bãi biển Coutos, ở Subúrbio Ferroviário de Salvador , xác của một cá voi lưng gù trưởng thành trở thành thức ăn cho cư dân trong vùng. Như một báo cáo của Correio cho thấy, mọi người phải đối mặt với mùi nồng nặc do con vật thở ra khi tìm kiếm những miếng thịt.

– 4 sự thật đau lòng về nạn đói ở Brazil mà Bolsonaro giả vờ như không tồn tại

Được trang bị dao rựa, một số người đã tích trữ được thịt trong hai tháng. Trường hợp của trợ lý thợ nề Jorge Silva, 28 tuổi, người đã nói chuyện với tờ báo Bahian.

“Tôi lấy ra rất nhiều thịt và cất trong tủ lạnh. Tôi sẽ có đủ để đi một vài tháng mà không cần đến cửa hàng bán thịt. Tôi muốn tận dụng cơ hội, tôi đã dùng dao rựa của mình và lấy nhiều nhất có thể. Tôi đã ăn một chút kể từ ngày tôi lấy nó, tôi thích mùi vị của nó, nó có vị giống thịt bò và đồng thời giống cá” , anh ấy nói.

Cá voi lưng gù mắc cạn trên bãi biển Coutos, ở Salvador

Nguy hiểm!

Mặc dù nó phổ biến trong các nhà hàng ở các nước châu Á như Nhật Bản, việc tiêu thụ thịt cá voi bị cấm ở Brazil theo Luật số 7643, ngày 18 tháng 12 năm 1987. ăn uống có thể phải chịu trách nhiệm pháp lý về tội phạm môi trường, nộp phạt và bị phạt tù tới 5 năm.

Bên cạnh vấn đề pháp lý, việc tiêu thụ mà không có sự giám sát của cơ quan giám sát sức khỏe sẽ tạo ra những rủi ro nghiêm trọng. Đầu tiên, các nhà sinh vật học nói rằng chỉ vì nó bị mắc cạn trênbãi biển, con cá voi lưng gù đã có dấu hiệu bị bệnh.

Việc tiêu thụ thịt , đặc biệt nếu không được bảo quản lạnh đầy đủ, có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, gây ra các triệu chứng như nôn mửa, tiêu chảy và buồn nôn.

Việc tiêu thụ thịt động vật là rủi ro và bị cấm

Erivaldo Queiroz, thanh tra Giám sát Y tế, đã nhấn mạnh mối nguy hiểm của việc nhiễm bẩn đối với G1.

“Đó là một rủi ro lớn. Trước khi chết, con cá voi đã hấp hối, sức khỏe có vấn đề. Con vật này mang vi sinh vật từ nơi nó đến trước đây. Những người sắp ăn thịt có thể gặp vấn đề về sức khỏe. Đó có thể là tiêu chảy nhẹ, khó chịu, nhưng cũng có thể là một quá trình say nghiêm trọng hơn” , ông chỉ ra.

Sợ hãi, chính Jorge đã tiết lộ rằng anh đã bỏ thịt kho tàu. Tuy nhiên, người đàn ông 28 tuổi được cho là đã ăn thịt nướng với một phần. Anh ấy giải thích rằng anh ấy đã nêm nó với hành, tỏi, muối và thì là, nhưng trước tiên hãy rửa thịt bằng giấm và chanh.

Trên thực tế, các video lan truyền trên mạng xã hội được chia sẻ bởi cư dân xung quanh Coutos về bữa tiệc nướng làm từ thịt cá voi lưng gù.

“Hãy nhìn chuyến đi này. Thịt cá voi. Bạn đã kết nối chưa? Không có gì xảy ra cả” , một người đàn ông nói trong một trong các video.

Một cư dân khác nói với TV Bahia rằng mùi vị giống như thịt bò.

“Trông giống thịt bò. Nó trông giống như [vết cắt của] một cây thánh giácây rìu. Khi chúng ta thấy con vật vật lộn, chúng ta cảm thấy tội nghiệp cho con vật. Rất khó để bắt được nó khi tiêu thụ” , anh ấy báo cáo.

Cá voi

Cá voi là một loài động vật trưởng thành nặng 39 tấn và dài 15 mét. Cô ấy được tìm thấy trên bãi biển Coutos vào thứ Sáu (ngày 30) và không qua khỏi, ngay cả với những nỗ lực của mọi người.

Chỉ đến cuối giờ chiều thứ Hai (2), con vật đã được đưa đến bãi biển Tubarão để tiện cho việc di dời. Hơn 10 tấn đã được di dời. Phần còn lại của xác cá voi phải được gửi đến Aterro Metropolitano Centro (AMC), nằm ở Simões Filho, thuộc vùng đô thị của Salvador.