સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
સબ્યુર્બિયો ફેરોવિઆરિયો ડી સાલ્વાડોર માં, કુટોસ બીચ પર દોડ્યા પછી મૃત, પુખ્ત હમ્પબેક વ્હેલ નું શબ પ્રદેશના રહેવાસીઓ માટે ખોરાક બની ગયું. કોરીયોના અહેવાલ પ્રમાણે, લોકોએ માંસના ટુકડાની શોધમાં પ્રાણી દ્વારા શ્વાસ બહાર કાઢતી તીવ્ર ગંધનો સામનો કરવો પડ્યો.
આ પણ જુઓ: મુલાકાત લેવા માટે (વર્ચ્યુઅલ રીતે) અને કોરોનાવાયરસથી બચવા માટે ગ્રહ પરના 5 સૌથી અલગ સ્થાનો- બ્રાઝિલમાં ભૂખ વિશે 4 પીડાદાયક તથ્યો કે જે બોલ્સોનારો અસ્તિત્વમાં નથી હોવાનો ઢોંગ કરે છે
માચેટ્સથી સજ્જ, કેટલાક બે મહિના માટે માંસનો સંગ્રહ કરવામાં વ્યવસ્થાપિત થયા. બ્રિકલેયર સહાયક જોર્જ સિલ્વાનો કેસ, 28 વર્ષનો, જેણે બાહિયન અખબાર સાથે વાત કરી.
“મેં ઘણું માંસ કાઢ્યું અને ફ્રીજમાં રાખ્યું. મારી પાસે કસાઈની દુકાનમાં ગયા વિના થોડા મહિના જવા માટે પૂરતું હોવું જોઈએ. હું તકનો લાભ લેવા માંગતો હતો, મેં મારા હાથનો ઉપયોગ કર્યો અને મારાથી બને તેટલું લીધું. મેં તે લીધું ત્યારથી મેં પહેલેથી જ થોડું ખાધું છે, મને તેનો સ્વાદ ગમ્યો, તેનો સ્વાદ બીફ જેવો છે અને તે જ સમયે, માછલી જેવો” , તેણે કહ્યું.
સાલ્વાડોરમાં કુટોસ બીચ પર ફસાયેલી હમ્પબેક વ્હેલ
ખતરો!
જો કે તે એશિયન દેશોમાં રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સામાન્ય છે જેમ કે જાપાન, બ્રાઝિલમાં 18 ડિસેમ્બર, 1987ના કાયદા નંબર 7643 દ્વારા વ્હેલના માંસના સેવન પર પ્રતિબંધ છે. પર્યાવરણીય ગુના માટે જવાબદાર ગણી શકાય, દંડ ચૂકવી શકાય અને પાંચ વર્ષ સુધીની જેલ થઈ શકે.
કાનૂની મુદ્દા ઉપરાંત, આરોગ્ય દેખરેખ દ્વારા દેખરેખ વિના વપરાશ ગંભીર જોખમો પેદા કરે છે. સૌપ્રથમ, જીવવિજ્ઞાનીઓ કહે છે કે તે માત્ર એટલા માટે કે તે આજુબાજુમાં આવી ગયું હતુંબીચ, હમ્પબેક વ્હેલ પહેલેથી જ બીમારીના ચિહ્નો દર્શાવે છે.
માંસનો વપરાશ , ખાસ કરીને જો અપૂરતી રીતે રેફ્રિજરેશનમાં રાખવામાં આવે તો, ફૂડ પોઇઝનિંગ તરફ દોરી શકે છે, જે ઉલટી, ઝાડા અને ઉબકા જેવા લક્ષણોનું કારણ બને છે.
પ્રાણીઓના માંસનો વપરાશ જોખમી અને પ્રતિબંધિત છે
એરિવાલ્ડો ક્વિરોઝ, હેલ્થ સર્વેલન્સ ઇન્સ્પેક્ટર, G1 માટે દૂષિત થવાના જોખમોને વધુ મજબૂત બનાવે છે.
“તે એક મોટું જોખમ છે. મરતા પહેલા, વ્હેલ પહેલેથી જ મૃત્યુ પામી રહી હતી, જેમાં સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હતી. આ પ્રાણી સૂક્ષ્મ જીવો લાવે છે જ્યાંથી તે અગાઉ આવ્યું હતું. જે લોકો માંસનું સેવન કરવા જઈ રહ્યા છે તે લોકોને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તે હળવા ઝાડા, અસ્વસ્થતા હોઈ શકે છે, પરંતુ તે નશાની વધુ ગંભીર પ્રક્રિયા હોઈ શકે છે” , તેમણે ધ્યાન દોર્યું.
ભયભીત, જોર્જે પોતે જ જાહેર કર્યું કે તેણે માંસના સ્ટોકમાંથી છુટકારો મેળવ્યો છે. જોકે, 28 વર્ષીય વ્યક્તિએ એક ભાગ સાથે બરબેકયુ કર્યું હોવાનું કહેવાય છે. તે સમજાવે છે કે તેણે તેને ડુંગળી, લસણ, મીઠું અને જીરું સાથે પકવ્યું, પરંતુ પહેલા માંસને સરકો અને લીંબુથી ધોઈ નાખ્યું.
વાસ્તવમાં, હમ્પબેક વ્હેલના માંસ સાથે બનાવેલા બાર્બેક્યુઝ પર કુટોસની આસપાસના રહેવાસીઓ દ્વારા શેર કરાયેલા સોશિયલ નેટવર્ક પર ફરતા વીડિયો.
“આ સફર જુઓ. વ્હેલ માંસ. શું તમે જોડાયેલા છો? કંઈ થતું નથી” , વીડિયોમાંથી એકમાં એક માણસ કહે છે.
અન્ય એક રહેવાસીએ ટીવી બહિયાને કહ્યું કે તેનો સ્વાદ બીફ જેવો છે.
“તે બીફ જેવું લાગે છે. તે ક્રોસ જેવું લાગે છેકુહાડી જ્યારે આપણે પ્રાણીને સંઘર્ષ કરતા જોઈએ છીએ, ત્યારે આપણને પ્રાણી માટે ખેદ થાય છે. તેને વપરાશ સાથે પકડવું મુશ્કેલ છે” , તેણે અહેવાલ આપ્યો.
વ્હેલ
વ્હેલ એક પુખ્ત પ્રાણી હતું જેનું વજન 39 ટન અને 15 મીટર લાંબુ હતું. તેણી શુક્રવાર (30) ના રોજ કોટોસ બીચ પર મળી હતી અને લોકોના પ્રયત્નો છતાં પણ તે બચી શકી ન હતી.
માત્ર સોમવાર બપોરના અંતે (2), પ્રાણીને દૂર કરવાની સુવિધા માટે તુબારાઓ બીચ પર લઈ જવામાં આવ્યું હતું. 10 થી વધુ ટન પહેલાથી જ દૂર કરવામાં આવ્યા છે. વ્હેલના શરીરના અવશેષો સાલ્વાડોરના મેટ્રોપોલિટન પ્રદેશમાં સિમોસ ફિલ્હોમાં સ્થિત એટેરો મેટ્રોપોલિટનો સેન્ટ્રો (AMC)ને મોકલવા જોઈએ.
આ પણ જુઓ: સેલ ફોન દ્વારા લેવામાં આવેલા ચંદ્રના ફોટા તેમની ગુણવત્તા માટે પ્રભાવશાળી છે; યુક્તિ સમજો